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Colección Gyuto

Colección de cuchillos Gyuto de Tokushu Knife El cuchillo Gyuto, que en japonés significa "espada de vaca", es una herramienta versátil y esencial en la cocina moderna, diseñado originalmente para cortar carne de res. Su popularidad ha crecido debido a su utilidad general, lo que lo convierte en el equivalente oriental del cuchillo de chef occidental. Reconocido por su capacidad para real. . . Continue

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284 productos

AgotadoAhorra $277.00Carter Knives Master Smith High Grade Funayuki 7.42" the best of Murray CarterCarter Knives Master Smith High Grade Funayuki 7.42" the best of Murray Carter
Carter Knives Master Smith High Grade Funayuki 7.42" the best of Murray Carter Precio de oferta$1,568.00 USD Precio normal$1,845.00 USD
AgotadoAhorra $40.00Nigara Aogami Super Steel Tsuchime Gyuto 240 mm with walnut and black horn handle, angled front view of the full knife.Nigara Aogami Super Steel Tsuchime Gyuto 240 mm with walnut and black horn handle, angled reverse-side view of the blade and handle.
Nigara Aogami Super Migaki Tsuchime Gyuto 240mm Precio de oferta$259.00 USD Precio normal$299.00 USD
(5.0)
AgotadoAhorra $40.00Tsunehisa VG-1 Gyuto 210 mm, front side with hamon-style cladding line and black Western handle.Tsunehisa VG-1 Gyuto spine thickness view
Tsunehisa VG-1 Gyuto 210mm with Black Western Handle Precio de oferta$129.00 USD Precio normal$169.00 USD
AgotadoKyohei Shindo Blue #2 Iron Clad Kurouchi 240mm Gyuto No HandleKyohei Shindo Blue #2 Iron Clad Kurouchi 240mm Gyuto No Handle
Kyohei Shindo Azul #2 Kurouchi revestido de hierro 210 mm Gyuto Keyaki Precio de oferta$179.00 USD
(5.0)
AgotadoAhorra $50.00Tokushu Knife Special Edition Nashiji Ginsan Gyuto 210 mm, full blade face showing nashiji texture and cladding line.Tokushu Knife Special Edition Nashiji Ginsan Gyuto 210 mm choil shot.
Tokushu Special Edition Ginsan #3 Nashiji Gyuto 210mm Precio de oferta$179.00 USD Precio normal$229.00 USD
(5.0)
AgotadoAhorra $40.00Teruyasu Fujiwara Maboroshi Gyuto 210mm with Magnolia and Buffalo Wa Handle, reverse three-quarter view showing the opposite blade face, kanji, and magnolia wa handle.Teruyasu Fujiwara Maboroshi Gyuto 210mm with Magnolia and Buffalo Wa Handle, three-quarter view of the blade face and magnolia wa handle.
Teruyasu Fujiwara Maboroshi Acero Inoxidable Blanco #1 Tsuchime 210mm Gyuto wa Mango Precio de oferta$429.00 USD Precio normal$469.00 USD
(5.0)
AgotadoTakamura VG-10 Migaki Gyuto 180 mm, right side profile of polished blade with triple-rivet black Western handle.Takamura VG-10 Migaki Gyuto knife with a polished 180mm blade and black handle Choil Shot
TAKAMURA VG-10 Migaki Gyuto 180 mm con mango occidental negro Precio de oferta$149.00 USD
(4.4)
AgotadoShoichi Hashimoto Yuuzan 200mm Petty x Myojin Only one in existence Tokushu Knife.Shoichi Hashimoto Yuuzan 200mm Petty x Myojin Only one in existence Tokushu Knife.
Shoichi Hashimoto Yuuzan 200 mm Petty x Myojin Solo existe uno Precio de oferta$2,000.00 USD
AgotadoNakagawa Honyaki Gyuto 210mmNAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #1 Mizu Honyaki 210mm Gyuto No Handle
NAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #1 Mizu Honyaki 210mm Gyuto No Handle Precio de oferta$1,199.00 USD
AgotadoAhorra $60.00Tsunehisa Stainless Clad Aogami Super Kurouchi Tsuchime 180mm Gyuto with Morado Wa Handle Tokushu Knife.Tsunehisa Stainless Clad Aogami Super Kurouchi Tsuchime 180mm Gyuto with Morado Wa Handle Tokushu Knife.
Tsunehisa Aogami Super Kurouchi Tsuchime revestido de acero inoxidable Gyuto de 180 mm con mango Morado Wa Precio de oferta$139.00 USD Precio normal$199.00 USD
AgotadoSatoshi Nakagawa SPG STRIX Gyuto 210 mm blade side viewDamascus pattern close-up on SPG STRIX Gyuto blade
Nakagawa SPG STRIX Damascus Kurozome Gyuto 210mm Precio de oferta$1,199.00 USD
AgotadoNAKAGAWA HAMONO Silver #3 Kasumi / Migaki 240mm Gyuto No Handle Tokushu Knife.NAKAGAWA HAMONO Silver #3 Kasumi / Migaki 240mm Gyuto No Handle Tokushu Knife.
NAKAGAWA HAMONO Plata #3 Kasumi / Migaki 240mm Gyuto Sin Mango Precio de oferta$449.00 USD
AgotadoNigara Anmon SG2 Kiritsuke Gyuto 240 mm, close-up of the Damascus Anmon pattern showing layered steel rings and wavy lines on a kiritsuke-style blade. Right side of the blade.Nigara Anmon SG2 Kiritsuke Gyuto 240 mm, choil shot.
Nigara Anmon Kurozome Damascus SG2 Kiritsuke Gyuto 240mm Precio de oferta$579.00 USD
(5.0)
AgotadoNAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #1 Mizu Honyaki 255mm Gyuto No HandleNAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #1 Mizu Honyaki 255mm Gyuto No Handle
NAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #1 Mizu Honyaki 255mm Gyuto No Handle Precio de oferta$1,699.00 USD
AgotadoAhorra $150.00Honyaki Knife by Satoshi Nakagawa- Kiritsuke Gyuto 240mm White SteelHonyaki Knife by Satoshi Nakagawa- Kiritsuke Gyuto 240mm White Steel
Cuchillo Honyaki de Satoshi Nakagawa- Kiritsuke Gyuto 240 mm Acero blanco Precio de oferta$999.00 USD Precio normal$1,149.00 USD
(5.0)
AgotadoYukihiro Sakai Hinokuni White #1 210mm Gyuto Tokushu Knife.
Yukihiro Sakai Hinokuni Blanco #1 210mm Gyuto Precio de oferta$139.00 USD
AgotadoAhorra $200.00HATSUKOKORO Shinkiro Damascus Kurouchi Blue Super Steel Gyuto 210mm (no handle) - Tokushu KnifeHATSUKOKORO Shinkiro Damascus Kurouchi Blue Super Steel Gyuto 210mm (no handle) - Tokushu Knife
HATSUKOKORO Shinkiro Damasco Kurouchi Azul Super Acero Gyuto 210mm (sin mango) Precio de oferta$299.00 USD Precio normal$499.00 USD
(5.0)
AgotadoTakeshi Saji SG2 Diamond 180mm Gyuto with Cow Horn Handle - Tokushu KnifeTakeshi Saji SG2 Diamond 180mm Gyuto with Cow Horn Handle - Tokushu Knife
Takeshi Saji SG2 Diamond Gyuto de 180 mm con mango de cuerno de vaca Precio de oferta$549.00 USD
AgotadoAhorra $70.00Tokushu Knife Special Edition SLD Washiji Gyuto 240mmTokushu Knife Special Edition SLD Washiji Gyuto 240mm
Cuchillo Tokushu Edición Especial SLD Washiji Gyuto 240mm Sin Mango Precio de oferta$199.00 USD Precio normal$269.00 USD
(5.0)
AgotadoYoshikane SKD Nashiji Gyuto 240mm No Handle Tokushu Knife.Yoshikane SKD Nashiji Gyuto 240mm No Handle Tokushu Knife.
Yoshikane SKD Nashiji Gyuto 240 mm sin mango Precio de oferta$389.00 USD
AgotadoNIGARA HAMONO SG2 Kurouchi Tsuchime Kiritsuke Gyuto 210mm (no handle) - Tokushu KnifeNIGARA HAMONO SG2 Kurouchi Tsuchime Kiritsuke Gyuto 210mm (no handle) - Tokushu Knife
NIGARA HAMONO SG2 Kurouchi Tsuchime Kiritsuke Gyuto 210mm (sin mango) Precio de oferta$299.00 USD
AgotadoAhorra $100.00NIGARA HAMONO SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto 240mm Rosewood Handle - Tokushu KnifeNIGARA HAMONO SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto 240mm Rosewood Handle - Tokushu Knife
NIGARA HAMONO SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto Mango de palisandro de 240 mm Precio de ofertaDesde $299.00 USD Precio normal$399.00 USD
Color
(5.0)
AgotadoMasuda Yoshihide Blue #1 Kurozome Damascus Gyuto 210 mm with Prisma Knife custom handle, close angled view highlighting the kurozome Damascus pattern and pointed gyuto profile.Masuda Yoshihide Blue #1 Kurozome Damascus Gyuto 210 mm with Prisma Knife custom handle, full angled profile showing the dark etched Damascus blade and warm figured handle.
Masuda Yoshihide Blue #1 Kurozome Damascus Gyuto 210mm with Prisma Knife Custom Handle Precio de oferta$875.00 USD
AgotadoTsunehisa Mono AUS-8 Gyuto 240 mm with black Western handle, angled product view highlighting black Western handle and stainless blade.Tsunehisa Mono AUS-8 Gyuto 240 mm with black Western handle, choil view showing thin edge geometry.
Tsunehisa Mono AUS-8 Gyuto 240mm with Black Western Handle Precio de oferta$129.00 USD
AgotadoAhorra $100.00Yoshikazu Tanaka — Blue #1 Damascus 240mm Gyuto No HandleYoshikazu Tanaka Blue #1 Damascus 240mm Gyuto No Handle
Yoshikazu Tanaka Azul #1 Damasco 240mm Gyuto Sin Mango Precio de oferta$499.00 USD Precio normal$599.00 USD
AgotadoTetsujin Hamono Silver #3 Kasumi Kiritsuke Gyuto 240mm No HandleTetsujin Hamono Silver #3 Kasumi Kiritsuke Gyuto 240mm No Handle
Tetsujin Hamono Silver #3 Kasumi Kiritsuke Gyuto 240mm No Handle Precio de oferta$449.00 USD
(5.0)
AgotadoAhorra $30.00Tsunehisa SRS13 PM Super Steel 210mm Wa Gyuto Tokushu Knife.Tsunehisa SRS13 PM Super Steel 210mm Wa Gyuto Tokushu Knife.
Tsunehisa SRS13 PM Super Acero 210mm Wa Gyuto Precio de oferta$219.00 USD Precio normal$249.00 USD
AgotadoTetsujin Hamono Silver #3 Kasumi Kiritsuke Gyuto 210mm No HandleTetsujin Hamono Silver #3 Kasumi Kiritsuke Gyuto 210mm No Handle
Tetsujin Hamono Plata #3 Kasumi Kiritsuke Gyuto 210 mm Sin mango Precio de oferta$399.00 USD
(5.0)
AgotadoMasakage Koishi Stainless Clad Aogami Super Kurouchi Tsuchime 210mm Gyuto NO HANDLE Tokushu Knife.Masakage Koishi Stainless Clad Aogami Super Kurouchi Tsuchime 210mm Gyuto NO HANDLE Tokushu Knife.
Masakage Koishi Aogami Super Kurouchi Tsuchime con revestimiento de acero inoxidable 210 mm Gyuto Precio de oferta$389.00 USD
(5.0)
AgotadoTsunehisa Blue #2 Migaki 240mm Gyuto Western Handle - Tokushu KnifeTsunehisa Blue #2 Migaki 240mm Gyuto Western Handle - Tokushu Knife
Mango occidental Tsunehisa azul #2 Migaki 240 mm Gyuto Precio de oferta$199.00 USD
AgotadoZakuri AS Kurouchi 240mm GyutoZakuri AS Kurouchi 240mm Gyuto
Zakuri AS Kurouchi 240mm Gyuto Precio de oferta$199.00 USD
AgotadoAhorra $150.00Takeshi Saji SRS-13 Gyuto 180 mm with turquoise Western handle, right‑side beauty shot.Takeshi Saji SRS-13 Gyuto 180 mm with turquoise Western handle choil shot
Takeshi Saji SRS-13 Gyuto 180 mm Turquoise Western Handle Precio de oferta$449.00 USD Precio normal$599.00 USD
AgotadoMasakage Zero Stainless Clad Aogami Super Tsuchime Gyuto 240mm, close-up of tsuchime hammered pattern and profile. backside.Masakage Zero Stainless Clad Aogami Super Tsuchime Gyuto 240mm, close-up of tsuchime hammered pattern and profile.
Masakage Zero Stainless Clad Aogami Super Tsuchime Gyuto 240 mm Precio de oferta$579.00 USD
AgotadoHatsukokoro Yorokobi SLD Rainbow Damascus 210mm Gyuto ( No Handle) - Tokushu KnifeHatsukokoro Yorokobi SLD Rainbow Damascus 210mm Gyuto ( No Handle) - Tokushu Knife
Hatsukokoro Yorokobi SLD Rainbow Damasco 210 mm Gyuto (sin mango) Precio de oferta$399.00 USD
(5.0)
AgotadoMcusta Zanmai Classic Pro Gyuto VG-10 Core Damascus 210mm Kitchen Cutlery Chef Knife - Tokushu KnifeMcusta Zanmai Classic Pro Gyuto VG-10 Core Damascus 210mm Kitchen Cutlery Chef Knife - Tokushu Knife
Mcusta Zanmai Classic Pro Gyuto VG-10 Core Damasco 210 mm Cubiertos de cocina Cuchillo de chef Precio de oferta$259.00 USD
AgotadoKei Kobayashi SG2 Gyuto 210 mm with red lacquer handle, angled front-side view showing the polished blade, engraved kanji, and slim wa handle.Kei Kobayashi SG2 Gyuto 210 mm with red lacquer handle, full side profile showing the long satin-finished blade and minimalist wa handle.
Kei Kobayashi SG2 Migaki 210mm Gyuto Precio de oferta$300.00 USD
(5.0)
AgotadoShibata Koutetsu SG2 Migaki 210 mm Gyuto Limited Edition with red sayaShibata Koutetsu SG2 Migaki 210 mm Gyuto Limited Edition profile shot
Shibata Koutetsu SG2 Migaki 210mm Gyuto Limited Edition with Red Saya Precio de oferta$699.00 USD
AgotadoSuncraft Senzo Clad Gyuto 210 mm side viewSuncraft Senzo Clad Gyuto 210 mm Choil Shot
Suncraft Senzo Clad Gyuto Knife 210mm Precio de oferta$129.00 USD
AgotadoAhorra $70.00Teruyasu Fujiwara Maboroshi Stainless Clad White #1 180mm Santoku / Bunka with Octogonal Ho and Buffalo Horn Wa Handle Tokushu Knife.Teruyasu Fujiwara Maboroshi Stainless Clad White #1 180mm Santoku / Bunka with Octogonal Ho and Buffalo Horn Wa Handle Tokushu Knife.
Teruyasu Fujiwara Maboroshi Santoku / Bunka con revestimiento de acero inoxidable blanco #1 de 180 mm con mango octogonal Ho y cuerno de búfalo Wa Precio de oferta$279.00 USD Precio normal$349.00 USD
AgotadoYu Kurosaki Fujin SG2 Gyuto 210 mm, full knife with Fujin hammered pattern and visible kasumi line on a grey background.Yu Kurosaki Fujin SG2 Gyuto 210 mm, maker’s kanji and Fujin hammered pattern visible, full knife on a grey background.
Yu Kurosaki Fujin SG2 Gyuto 210mm Precio de oferta$429.00 USD
AgotadoTsunehisa SRS13 Polished 240mm Gyuto with Western Handle - Tokushu KnifeTsunehisa SRS13 Polished 240mm Gyuto with Western Handle - Tokushu Knife
Tsunehisa SRS13 Gyuto pulido de 240 mm con mango occidental Precio de oferta$239.00 USD
AgotadoEDRO Poplar Knife Saya 210 mm side viewEDRO Poplar Knife Saya or 210mm Gyuto
EDRO Poplar Knife Saya or 210mm Gyuto Precio de oferta$30.00 USD
AgotadoAhorra $20.00Tsunehisa AS Tsuchime Gyuto 210mm No Handle Tokushu Knife.Tsunehisa AS Tsuchime Gyuto 210mm No Handle Tokushu Knife.
Tsunehisa AS Tsuchime Gyuto 210 mm sin mango Precio de oferta$149.00 USD Precio normal$169.00 USD
(4.7)
AgotadoTakamura 180mm Tsuchime VG10 Gyuto Tokushu Knife.Takamura 180mm Tsuchime VG10 Gyuto Tokushu Knife.
Takamura VG-10 Tsuchime Gyuto 180mm Precio de oferta$149.00 USD
(5.0)
AgotadoAhorra $400.00NAKAGAWA X TOKUSHU TALL Blue #2 Mizu Honyaki 240mm Gyuto No HandleNAKAGAWA X TOKUSHU TALL Blue #2 Mizu Honyaki 240mm Gyuto No Handle
NAKAGAWA Mizu Honyaki Azul #2 Gyuto 240mm Sin Mango Precio de oferta$1,099.00 USD Precio normal$1,499.00 USD
(5.0)
AgotadoTakamura VG-10 Tsuchime 210mm Gyuto with Western Handle - Tokushu KnifeTakamura VG-10 Tsuchime 210mm Gyuto with Western Handle - Tokushu Knife
Takamura VG-10 Tsuchime 210 mm Gyuto con mango occidental Precio de oferta$159.00 USD
AgotadoHATSUKOKORO Yoake Kurouchi Blue #1 240mm Gyuto No Handle - Tokushu KnifeHATSUKOKORO Yoake Kurouchi Blue #1 240mm Gyuto No Handle - Tokushu Knife
HATSUKOKORO Yoake Kurouchi Azul #1 240mm Gyuto Sin Mango Precio de oferta$349.00 USD
AgotadoSakai Takayuki Stainless Clad Aogami Super Kurouchi Tsuchime 210mm Gyuto with Japanese Zelkova and Mahogany Wa Handle Tokushu Knife.Sakai Takayuki Stainless Clad Aogami Super Kurouchi Tsuchime 210mm Gyuto with Japanese Zelkova and Mahogany Wa Handle Tokushu Knife.
Sakai Takayuki Aogami Super Kurouchi Tsuchime revestido de acero inoxidable Gyuto de 210 mm con mango japonés Zelkova y caoba Wa Precio de oferta$189.00 USD

Colección Gyuto

Colección de cuchillos Gyuto de Tokushu Knife

El cuchillo Gyuto, que en japonés significa "espada de vaca", es una herramienta versátil y esencial en la cocina moderna, diseñado originalmente para cortar carne de res. Su popularidad ha crecido debido a su utilidad general, lo que lo convierte en el equivalente oriental del cuchillo de chef occidental. Reconocido por su capacidad para realizar una amplia gama de tareas de cocina, el cuchillo Gyuto es imprescindible tanto para los chefs profesionales como para los cocineros caseros.

Si está buscando un cuchillo que se destaque para cortar carne, además de realizar otras tareas de cocina, los cuchillos Gyuto de nuestra colección son una excelente opción. Su diseño combina la precisión de la artesanía japonesa con la versatilidad necesaria para el uso diario en la cocina, lo que los hace ideales para rebanar, cortar en cubitos y picar una variedad de ingredientes.

Nuestra colección de cuchillos Gyuto presenta una selección de cuchillos cuidadosamente elaborados, cada uno con cualidades únicas para satisfacer diferentes preferencias. Desde diseños clásicos y elegantes hasta hojas innovadoras con materiales avanzados, estos cuchillos Gyuto están diseñados para ofrecer rendimiento, equilibrio y durabilidad superiores. Ya sea que esté preparando carne, verduras o un plato complejo, estos cuchillos le brindarán la precisión y facilidad que necesita para cocinar sin esfuerzo.

Para aquellos que se centran principalmente en la cocina vegetariana o no cortan carne con frecuencia, recomendamos explorar nuestra colección de cuchillos Bunka. Los cuchillos Bunka son excepcionalmente versátiles y excelentes para preparar verduras, lo que los convierte en el compañero perfecto para las tareas de cocina vegetariana.

Explore nuestra colección de cuchillos Gyuto para encontrar la combinación perfecta de técnicas tradicionales japonesas de fabricación de cuchillos y necesidades culinarias modernas. Mejore su experiencia culinaria con un cuchillo Gyuto que ofrece nitidez, equilibrio y elegancia inigualables.

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