Teruyasu Fujiwara

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      La familia Fujiwara comenzó como forjadores de espadas hace más de 130 años. Después de la Segunda Guerra Mundial, la producción de espadas se vio muy limitada y la familia recurrió a cuchillos y tijeras para las industrias de producción. Teruyasu Fujiwara IV se dedicó a fabricar cuchillos de cocina como una forma de recuperar parte de la gloria anterior de la familia. En parte porque forja . . . Continue
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      Teruyasu Fujiwara

      La familia Fujiwara comenzó como forjadores de espadas hace más de 130 años. Después de la Segunda Guerra Mundial, la producción de espadas se vio muy limitada y la familia recurrió a cuchillos y tijeras para las industrias de producción. Teruyasu Fujiwara IV se dedicó a fabricar cuchillos de cocina como una forma de recuperar parte de la gloria anterior de la familia. En parte porque forja el cuchillo completo de principio a fin. Muchos herreros fabrican una hoja con un núcleo de acero al carbono y la laminan con acero inoxidable para menor mantenimiento, bueno, este tipo inventó ese proceso. Definitivamente es un hombre con algunos trucos bajo la manga.