Takeshi Saji SG2 Diamond Damascus Gyuto 180 mm con mango turquesa
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Takeshi Saji SG2 Diamond Damascus Gyuto de 180 mm con mango turquesa
Descripción del producto:
El Saji Hamono R2 Diamond Damascus Gyuto utiliza un núcleo de acero inoxidable pulvimetalúrgico SG2 (Super Gold 2 o R2), conocido por su resistencia a la corrosión y retención del filo. El acabado Diamond resalta la textura Damascus y aporta al cuchillo una apariencia distintiva.
Historia y uso del producto:
El R2 Diamond Damascus Gyuto está forjado a mano por Takeshi Saji, reconocido oficialmente como “Traditional Master Craftsman” y vinculado con la tradición cuchillera de Echizen. Sus técnicas y diseños dan como resultado cuchillos funcionales y visualmente refinados.
Especificaciones del producto:
- Marca: Saji Hamono
- Ubicación: Fabricado en JAPÓN
- Herrero: Takeshi Saji
- Línea: R2 Diamond Damascus
- Acero del núcleo: Acero inoxidable pulvimetalúrgico SG2 (Super Gold 2 o R2)
- Construcción: Damascus multicapa
- Acabado: Diamond
- Estilo: Cuchillo Gyuto
- Longitud de la hoja: 180 mm (7.1 in.)
- Longitud total: 305 mm (12 in.)
- Peso: 225 g
- HRC: aprox. 63
- Mango: Turquesa azul con virola de acero inoxidable
Envíos, devoluciones y protección del pedido
Envíos dentro de EE. UU.: Gratis en pedidos superiores a $99. Los pedidos suelen prepararse en un plazo de 2 días laborables y UPS Ground suele tardar entre 1 y 5 días laborables después de la preparación. La instalación de un mango personalizado o el afilado de un cuchillo pueden añadir 1 o 2 días laborables.
Devoluciones: Las compras elegibles pueden devolverse durante 180 días con una etiqueta de devolución prepagada gratuita. Los cuchillos afilados por Tokushu Knife o equipados con un mango personalizado siguen siendo elegibles si, por lo demás, están nuevos, sin usar, sin daños y se devuelven en su embalaje original con todos los componentes incluidos. Se aplican las mismas condiciones de reembolso.
Protección del pedido: Todos los pedidos están asegurados. Si un paquete se pierde o llega dañado, contáctanos en Tony@TokushuKnife.com y nos encargaremos de la reclamación.
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Acero, construcción y cuidados
Nuestro catálogo incluye aceros inoxidables, semiinoxidables y al carbono seleccionados por el rendimiento y la durabilidad de su filo. Los aceros al carbono pueden desarrollar una pátina, mientras que los aceros inoxidables están diseñados para resistir la decoloración. Sigue las indicaciones de cuidado de cada página de producto, lava siempre el cuchillo a mano y sécalo inmediatamente después de usarlo.
