Tsunehisa SRS13 Gyuto pulido de 240 mm con mango occidental

Presentamos el ágil y elegante Gyuto de tamaño mediano: el equilibrio perfecto entre rendimiento y comodidad

Mejore su experiencia culinaria con nuestro ágil y elegante Gyuto de tamaño mediano, una obra maestra de la cocina elaborada por Tsunehisa. Este cuchillo versátil está diseñado para facilitar el trabajo con una amplia gama de ingredientes, haciendo que su tiempo en la cocina sea más placentero que nunca.

Características clave:

• Acero en polvo SRS13 de alto rendimiento para una excelente retención de bordes y durabilidad.
• Hermoso diseño con opciones de manijas personalizables
• Cómodo en la mano con un borde redondeado en el talón.
• Bajo mantenimiento y fácil cuidado.

PRIMERAS IMPRESIONES El acero en polvo de alto rendimiento SRS13 combina lo mejor de ambos mundos: la durabilidad y las propiedades de retención de bordes del acero al carbono con la conveniencia del acero inoxidable. Nada más sacarlo de la caja, el cuchillo cuenta con un gran filo que conserva su filo y al mismo tiempo funciona a un nivel excepcional.

BELLEZA Tsunehisa ofrece una variedad de estilos de cuchillos SRS13, lo que le permite elegir entre mangos japoneses wa o yo de estilo occidental para adaptarse a sus preferencias y estética personales. No importa su elección, cada cuchillo tiene un acabado de excelente calidad, lo que garantiza funcionalidad y elegancia en su cocina.

EN MANO Experimente la alegría de usar un cuchillo que no solo es cómodo en la mano sino que también muestra una atención meticulosa al detalle. El borde redondeado del talón aumenta la comodidad, mientras que los cuchillos migaki con mango más oscuro muestran un mayor nivel de acabado en comparación con las opciones con mango de roble de menor precio.

DURABILIDAD Con una dureza de 63-64 HRC, el acero SRS13 proporciona un borde afilado y un alto nivel de durabilidad. Esto significa que su cuchillo resistirá la prueba del tiempo y mantendrá su rendimiento incluso después de un uso regular.

FACILIDAD DE CUIDADO El núcleo de acero inoxidable y el revestimiento hacen que este cuchillo requiera poco mantenimiento, perfecto para aquellos que desean concentrarse en la preparación de alimentos sin la preocupación adicional del complicado cuidado del cuchillo. Simplemente siga las instrucciones de cuidado habituales y disfrute del alto nivel de rendimiento que ofrece este cuchillo.

NUESTRO VEREDICTO Esta excelente gama combina una fantástica estética de diseño con acero de alta calidad, fácil de mantener y con un borde espectacular. ¿Qué no se podría amar?

DETALLES DE PRODUCTO

• Longitud de la hoja: 244 mm (Medida del filo)
• Longitud total: 372 mm (hoja + mango)
• Grosor de la hoja: 1,92 mm (medido a nivel con el talón)
• Altura de la hoja: 46,9 mm (del talón al lomo)
• Peso Total: 207 gramos
• Núcleo de acero: SRS13