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Colección Gyuto

Colección de cuchillos Gyuto de Tokushu Knife El cuchillo Gyuto, que en japonés significa "espada de vaca", es una herramienta versátil y esencial en la cocina moderna, diseñado originalmente para cortar carne de res. Su popularidad ha crecido debido a su utilidad general, lo que lo convierte en el equivalente oriental del cuchillo de chef occidental. Reconocido por su capacidad para real. . . Continue

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284 productos

AgotadoSakai Takayuki Stainless Clad Aogami Super Kurouchi Tsuchime 210mm Gyuto with Japanese Zelkova and Mahogany Wa Handle Tokushu Knife.Sakai Takayuki Stainless Clad Aogami Super Kurouchi Tsuchime 210mm Gyuto with Japanese Zelkova and Mahogany Wa Handle Tokushu Knife.
Sakai Takayuki Aogami Super Kurouchi Tsuchime revestido de acero inoxidable Gyuto de 210 mm con mango japonés Zelkova y caoba Wa Precio de oferta$189.00 USD
AgotadoShoichi Hashimoto Yuuzan White #2 / Blue #2 Damascus 210mm Gyuto x Myojin Sharpened BLADE ONLY Only one in existence Tokushu Knife.Shoichi Hashimoto Yuuzan White #2 / Blue #2 Damascus 210mm Gyuto x Myojin Sharpened BLADE ONLY Only one in existence Tokushu Knife.
Shoichi Hashimoto Yuuzan Blanco #2 / Azul #2 Damasco 210 mm Gyuto x Myojin SOLO HOJA afilada Solo uno en existencia Precio de oferta$2,200.00 USD
AgotadoTsunehisa AUS-10 Nami 210mm Gyuto No Handle - Tokushu KnifeTsunehisa AUS-10 Nami 210mm Gyuto No Handle - Tokushu Knife
Tsunehisa AUS-10 Nami 210mm Gyuto Sin mango Precio de oferta$169.00 USD
AgotadoMasakage Koishi Stainless Clad Aogami Super Kurouchi Tsuchime 210mm Gyuto Wa Handle Tokushu Knife.Masakage Koishi Stainless Clad Aogami Super Kurouchi Tsuchime 210mm Gyuto Wa Handle Tokushu Knife.
Masakage Koishi Aogami Super Kurouchi Tsuchime revestido de acero inoxidable Mango Gyuto Wa de 210 mm Precio de oferta$279.00 USD
(5.0)
AgotadoAhorra $70.00Hatsukokoro Komorebi Blue #1 210mm Gyuto Natural Stone Finish No Handle Tokushu Knife.Hatsukokoro Komorebi Blue #1 210mm Gyuto Natural Stone Finish No Handle Tokushu Knife.
Hatsukokoro Komorebi Azul #1 210 mm Gyuto Acabado de piedra natural Sin mango Precio de oferta$329.00 USD Precio normal$399.00 USD
AgotadoAhorra $100.00Makoto Kurosaki Kodama Gyuto 210mmMakoto Kurosaki Kodama Gyuto 210mm
Makoto Kurosaki Kodama Gyuto 210mm Precio de oferta$269.00 USD Precio normal$369.00 USD
AgotadoYukihiro Sakai Hinokuni White #1 210mm Gyuto Tokushu Knife.
Yukihiro Sakai Hinokuni Blanco #1 210mm Gyuto Precio de oferta$139.00 USD
AgotadoAhorra $200.00HATSUKOKORO Shinkiro Damascus Kurouchi Blue Super Steel Gyuto 210mm (no handle) - Tokushu KnifeHATSUKOKORO Shinkiro Damascus Kurouchi Blue Super Steel Gyuto 210mm (no handle) - Tokushu Knife
HATSUKOKORO Shinkiro Damasco Kurouchi Azul Super Acero Gyuto 210mm (sin mango) Precio de oferta$299.00 USD Precio normal$499.00 USD
(5.0)
AgotadoTakeshi Saji SG2 Diamond 180mm Gyuto with Cow Horn Handle - Tokushu KnifeTakeshi Saji SG2 Diamond 180mm Gyuto with Cow Horn Handle - Tokushu Knife
Takeshi Saji SG2 Diamond Gyuto de 180 mm con mango de cuerno de vaca Precio de oferta$549.00 USD
AgotadoAhorra $70.00Tokushu Knife Special Edition SLD Washiji Gyuto 240mmTokushu Knife Special Edition SLD Washiji Gyuto 240mm
Cuchillo Tokushu Edición Especial SLD Washiji Gyuto 240mm Sin Mango Precio de oferta$199.00 USD Precio normal$269.00 USD
(5.0)
Agotado
Satoshi Nakagawa Azul #1 Mizu Honyaki Gyuto 255 mm Sin mango Precio de oferta$1,999.00 USD
AgotadoHATSUKOKORO Shirasagi Aogami #2 Gyuto 240mm (Single bevel) - Tokushu KnifeHATSUKOKORO Shirasagi Aogami #2 Gyuto 240mm (Single bevel) - Tokushu Knife
HATSUKOKORO Shirasagi Aogami #2 Gyuto 240 mm (bisel único) Precio de oferta$349.00 USD
AgotadoAhorra $400.00NAKAGAWA X TOKUSHU TALL Blue #2 Mizu Honyaki 240mm Gyuto No HandleNAKAGAWA X TOKUSHU TALL Blue #2 Mizu Honyaki 240mm Gyuto No Handle
NAKAGAWA Mizu Honyaki Azul #2 Gyuto 240mm Sin Mango Precio de oferta$1,099.00 USD Precio normal$1,499.00 USD
(5.0)
AgotadoMasakage Shimo 240mm Gyuto Tokushu Knife.Masakage Shimo — Gyuto 240 mm
Masakage Shimo — Gyuto 240 mm Precio de oferta$369.00 USD
(5.0)
AgotadoTsunehisa AUS-10 Nami 240mm Gyuto No Handle - Tokushu KnifeTsunehisa AUS-10 Nami 240mm Gyuto No Handle - Tokushu Knife
Tsunehisa AUS-10 Nami 240mm Gyuto Sin mango Precio de oferta$199.00 USD
AgotadoTakeshi Saji VG10 Rainbow Damascus 210mm Gyuto No Handle Tokushu Knife.Takeshi Saji VG10 Rainbow Damascus 210mm Gyuto No Handle Tokushu Knife.
Takeshi Saji VG10 Arco Iris Damasco 210 mm Gyuto Sin mango Precio de oferta$399.00 USD
AgotadoYu Kurosaki Fujin Sg2 240mm Gyuto Tokushu Knife.Yu Kurosaki Fujin Sg2 240mm Gyuto Tokushu Knife.
Yu Kurosaki Fujin Sg2 240mm Gyuto Precio de oferta$399.00 USD
(5.0)
AgotadoMasakage Yuki — Gyuto 210 mmMasakage Yuki — Gyuto 210 mm
Masakage Yuki — Gyuto 210 mm Precio de oferta$259.00 USD
(5.0)
AgotadoNigara SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto 210 mm, right side profile showing hammered finish and abalone Western handle.Nigara SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto 210 mm, left side profile highlighting the dark kurouchi cladding and iridescent handle.
Nigara Hamono SG2 Kurochi Tsuchime Bunka de 180 mm con mango de palisandro Precio de oferta$499.00 USD
AgotadoSakai Takayuki Itsuo Doi Guren Aogami #2 225mm Gyuto With Burnt Oak Wa Handle Tokushu Knife.Sakai Takayuki Itsuo Doi Guren Aogami #2 225mm Gyuto With Burnt Oak Wa Handle Tokushu Knife.
Sakai Takayuki Itsuo Doi Guren Aogami #2 Gyuto de 225 mm con mango Wa de roble quemado Precio de oferta$369.00 USD
(5.0)
AgotadoAhorra $550.00Manaka Hamono Kisuke Manaka KokuEnn 270mm Kiritsuke Gyuto "Black Smoke"Manaka Hamono Kisuke Manaka KokuEnn 270mm Kiritsuke Gyuto "Black Smoke" - Tokushu Knife
Manaka Hamono Kisuke Manaka KokuEnn 270 mm Kiritsuke Gyuto "Humo negro" Precio de oferta$2,699.00 USD Precio normal$3,249.00 USD
AgotadoMasakage Shimo White #2 Damascus Gyuto 210 mm, right side profile highlighting blade geometry.Masakage Shimo White #2 Damascus Gyuto 210 mm, left side profile showing flowing Damascus pattern.
Masakage Shimo White #2 Damascus Gyuto 210mm Precio de oferta$299.00 USD
(5.0)
AgotadoNAKAGAWA Aogami #1 Mizu-Honyaki 240mm Gyuto With White / Ebony Wa Handle - Tokushu KnifeNAKAGAWA Aogami #1 Mizu-Honyaki 240mm Gyuto With White / Ebony Wa Handle - Tokushu Knife
NAKAGAWA Aogami #1 Mizu-Honyaki Gyuto de 240 mm con mango Wa blanco / ébano Precio de oferta$1,699.00 USD
AgotadoAhorra $100.00Satoshi Nakagawa White #3 Honyaki 240mm Gyuto No Handle Tokushu Knife.Satoshi Nakagawa White #3 Honyaki 240mm Gyuto No Handle Tokushu Knife.
Satoshi Nakagawa Blanco #3 Honyaki 240 mm Gyuto Sin mango Precio de oferta$999.00 USD Precio normal$1,099.00 USD
AgotadoAhorra $277.00Carter Knives Master Smith High Grade Funayuki 7.42" the best of Murray CarterCarter Knives Master Smith High Grade Funayuki 7.42" the best of Murray Carter
Carter Knives Master Smith High Grade Funayuki 7.42" the best of Murray Carter Precio de oferta$1,568.00 USD Precio normal$1,845.00 USD
AgotadoKyohei Shindo Blue #2 Iron Clad Kurouchi 240mm Gyuto No HandleKyohei Shindo Blue #2 Iron Clad Kurouchi 240mm Gyuto No Handle
Kyohei Shindo Azul #2 Kurouchi revestido de hierro 210 mm Gyuto Keyaki Precio de oferta$179.00 USD
(5.0)
AgotadoAhorra $50.00Tokushu Knife Special Edition Nashiji Ginsan Gyuto 210 mm, full blade face showing nashiji texture and cladding line.Tokushu Knife Special Edition Nashiji Ginsan Gyuto 210 mm choil shot.
Tokushu Special Edition Ginsan #3 Nashiji Gyuto 210mm Precio de oferta$179.00 USD Precio normal$229.00 USD
(5.0)
AgotadoShoichi Hashimoto Yuuzan 200mm Petty x Myojin Only one in existence Tokushu Knife.Shoichi Hashimoto Yuuzan 200mm Petty x Myojin Only one in existence Tokushu Knife.
Shoichi Hashimoto Yuuzan 200 mm Petty x Myojin Solo existe uno Precio de oferta$2,000.00 USD
AgotadoNakagawa Honyaki Gyuto 210mmNAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #1 Mizu Honyaki 210mm Gyuto No Handle
NAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #1 Mizu Honyaki 210mm Gyuto No Handle Precio de oferta$1,199.00 USD
AgotadoKyohei Shindo Blue #2 Iron Clad Kurouchi 210mm Gyuto - Tokushu KnifeKyohei Shindo Blue #2 Iron Clad Kurouchi 210mm Gyuto - Tokushu Knife
Kyohei Shindo Azul #2 Kurouchi revestido de hierro 210 mm Gyuto Keyaki Precio de oferta$129.00 USD
(4.8)
AgotadoAhorra $80.00YOSHIKANE Stainless Clad White #2 Nashiji 210mm Gyuto (No Handle) - Tokushu KnifeYOSHIKANE Stainless Clad White #2 Nashiji 210mm Gyuto (No Handle) - Tokushu Knife
YOSHIKANE Revestido de acero inoxidable blanco #2 Nashiji 210 mm Gyuto (sin mango) Precio de oferta$319.00 USD Precio normal$399.00 USD
(5.0)
AgotadoYoshikane SKD Nashiji Gyuto 240mm No Handle Tokushu Knife.Yoshikane SKD Nashiji Gyuto 240mm No Handle Tokushu Knife.
Yoshikane SKD Nashiji Gyuto 240 mm sin mango Precio de oferta$389.00 USD
AgotadoNIGARA HAMONO SG2 Kurouchi Tsuchime Kiritsuke Gyuto 210mm (no handle) - Tokushu KnifeNIGARA HAMONO SG2 Kurouchi Tsuchime Kiritsuke Gyuto 210mm (no handle) - Tokushu Knife
NIGARA HAMONO SG2 Kurouchi Tsuchime Kiritsuke Gyuto 210mm (sin mango) Precio de oferta$299.00 USD
AgotadoTakeshi Saji VG-10 Gold Damascus Gyuto 240mm No Handle - Tokushu KnifeTakeshi Saji VG-10 Gold Damascus Gyuto 240mm No Handle - Tokushu Knife
Takeshi Saji VG-10 Oro Damasco Gyuto 240 mm Sin mango Precio de oferta$549.00 USD
AgotadoAhorra $100.00Tokushu Knife Satoshi Nakagawa White #1 Mizu Honyaki 240mm Gyuto No Handle - Tokushu KnifeTokushu Knife Satoshi Nakagawa White #1 Mizu Honyaki 240mm Gyuto No Handle - Tokushu Knife
Cuchillo Tokushu Satoshi Nakagawa Blanco #1 Mizu Honyaki 240mm Gyuto Sin Mango Precio de oferta$1,199.00 USD Precio normal$1,299.00 USD
(5.0)
AgotadoAhorra $40.00u Kurosaki Gekko VG-XEOS Gyuto 240mm no-handle blade side viewYu Kurosaki Gekko VG-XEOS Gyuto 240mm choil shot
Yu Kurosaki Gekko VG-XEOS Gyuto 240mm No Handle Precio de oferta$329.00 USD Precio normal$369.00 USD
(5.0)
AgotadoShigeki Tanaka Sg2 Damascus Santoku No Handle - Tokushu KnifeShigeki Tanaka Sg2 Damascus Santoku No Handle - Tokushu Knife
Shigeki Tanaka Sg2 Damasco Santoku Sin Mango Precio de oferta$349.00 USD
AgotadoNAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #2 Mizu Honyaki 255mm Gyuto No HandleNAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #2 Mizu Honyaki 255mm Gyuto No Handle
NAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #2 Mizu Honyaki 255mm Gyuto No Handle Precio de oferta$1,299.00 USD
(5.0)
AgotadoAhorra $100.00Itsuo Doi Homura Kogetsu (Aogami 2 steel) Japanese Chef's Gyuto Knife 210mm
Sakai Takayuki Homura Kogetsu (acero Aogami 2) Cuchillo de Chef Japonés Gyuto 210mm Precio de oferta$499.00 USD Precio normal$599.00 USD
AgotadoAhorra $300.00NAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #2 Mizu Honyaki 210mm GyutoHonyaki Choil Shot
NAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #2 Mizu Honyaki 210mm Gyuto Precio de oferta$999.00 USD Precio normal$1,299.00 USD
AgotadoTeruyasu Fujiwara White #1 Nashiji Gyuto 210mm angled blade viewTeruyasu Fujiwara White #1 Nashiji Gyuto 210mm handle close-up choil shot
Teruyasu Fujiwara White #1 Nashiji Gyuto 210mm Precio de oferta$349.00 USD
AgotadoGoko Hamono Stainless Clad White #1 Nashiji 210mm Gyuto With Oak and Purpleheart Octogonal Wa Handle Tokushu Knife.Goko Hamono Stainless Clad White #1 Nashiji 210mm Gyuto With Oak and Purpleheart Octogonal Wa Handle Tokushu Knife.
Goko Hamono Gyuto n.º 1 Nashiji de 210 mm revestido de acero inoxidable con mango Wa octogonal de roble y corazón púrpura Precio de oferta$248.00 USD
AgotadoAhorra $89.00Yoshikane White #2 Nashiji Gyuto 240 mm with Prisma Blue Mountain handle, main diagonal product view showing the full blade and Prisma Blue Mountain handle.Yoshikane White #2 Nashiji Gyuto 240 mm, angled full-length view of the knife with octagonal burnt wood wa handle and black buffalo horn ferrule.
Yoshikane White #2 Nashiji Gyuto 240mm Precio de ofertaDesde $440.00 USD Precio normal$529.00 USD
(5.0)
AgotadoTakeshi Saji SG2 Kuro Damascus Gyuto 210 mm with Prisma Knife Handle, angled full-profile product photo showing the kuro damascus blade and custom Prisma handle.Takeshi Saji SG2 Kuro Damascus Gyuto 210 mm with Prisma Knife Handle, choil view showing the thin edge geometry, damascus blade spine, and custom Prisma handle.
Takeshi Saji SG2 Níquel Negro Damasco 210 mm Gyuto Solo hoja Precio de oferta$549.00 USD
(5.0)
AgotadoSuncraft Senzo Finest Chef Knife 210 mm kurouchi tsuchime bladeSuncraft Senzo Finest Chef Knife 210 mm kurouchi tsuchime blade Choil Shot
Suncraft Senzo SPG-STRIX Finest Chef Knife 210mm Precio de oferta$395.00 USD
AgotadoAhorra $30.00TOKUSHU KNIFE White #2 Stainless Clad Tsuchime Gyuto 210mm with Rosewood wa Handle - Tokushu KnifeTOKUSHU KNIFE White #2 Stainless Clad Tsuchime Gyuto 210mm with Rosewood wa Handle - Tokushu Knife
CUCHILLO TOKUSHU Blanco #2 Tsuchime Gyuto revestido de acero inoxidable 210 mm con mango de palisandro wa Precio de oferta$169.00 USD Precio normal$199.00 USD
(5.0)
AgotadoAhorra $170.00Masamoto KS Wa Gyuto 240mm angled blade viewMasamoto KS Wa Gyuto 240mm handle close-up
Masamoto KS Gyuto 240mm Precio de oferta$429.00 USD Precio normal$599.00 USD
(5.0)
AgotadoTetsujin Hamono Blue #2 Kasumi 270mm Gyuto (No Handle) - Tokushu KnifeTetsujin Hamono Blue #2 Kasumi 270mm Gyuto (No Handle) - Tokushu Knife
Tetsujin Hamono Azul #2 Kasumi 270mm Gyuto (Sin mango) Precio de oferta$549.00 USD
(5.0)

Colección Gyuto

Colección de cuchillos Gyuto de Tokushu Knife

El cuchillo Gyuto, que en japonés significa "espada de vaca", es una herramienta versátil y esencial en la cocina moderna, diseñado originalmente para cortar carne de res. Su popularidad ha crecido debido a su utilidad general, lo que lo convierte en el equivalente oriental del cuchillo de chef occidental. Reconocido por su capacidad para realizar una amplia gama de tareas de cocina, el cuchillo Gyuto es imprescindible tanto para los chefs profesionales como para los cocineros caseros.

Si está buscando un cuchillo que se destaque para cortar carne, además de realizar otras tareas de cocina, los cuchillos Gyuto de nuestra colección son una excelente opción. Su diseño combina la precisión de la artesanía japonesa con la versatilidad necesaria para el uso diario en la cocina, lo que los hace ideales para rebanar, cortar en cubitos y picar una variedad de ingredientes.

Nuestra colección de cuchillos Gyuto presenta una selección de cuchillos cuidadosamente elaborados, cada uno con cualidades únicas para satisfacer diferentes preferencias. Desde diseños clásicos y elegantes hasta hojas innovadoras con materiales avanzados, estos cuchillos Gyuto están diseñados para ofrecer rendimiento, equilibrio y durabilidad superiores. Ya sea que esté preparando carne, verduras o un plato complejo, estos cuchillos le brindarán la precisión y facilidad que necesita para cocinar sin esfuerzo.

Para aquellos que se centran principalmente en la cocina vegetariana o no cortan carne con frecuencia, recomendamos explorar nuestra colección de cuchillos Bunka. Los cuchillos Bunka son excepcionalmente versátiles y excelentes para preparar verduras, lo que los convierte en el compañero perfecto para las tareas de cocina vegetariana.

Explore nuestra colección de cuchillos Gyuto para encontrar la combinación perfecta de técnicas tradicionales japonesas de fabricación de cuchillos y necesidades culinarias modernas. Mejore su experiencia culinaria con un cuchillo Gyuto que ofrece nitidez, equilibrio y elegancia inigualables.

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