Tsunehisa AS Kuro Nashiji Gyuto 210 mm con mango exclusivo de nogal de Sanjo
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Envío gratuito en EE. UU. para pedidos superiores a $99. Los pedidos suelen prepararse en un plazo de 2 días laborables; UPS Ground suele tardar entre 1 y 5 días laborables. Los trabajos personalizados pueden añadir 1 o 2 días laborables.
Todos los pedidos están totalmente asegurados. Si un paquete se pierde o llega dañado, contáctanos y nos encargaremos de la reclamación.
Tsunehisa AS Kuro Nashiji Gyuto de 210 mm con mango exclusivo de nogal de Sanjo
El mango de nogal de Sanjo, acentuado con una franja de arce, es exclusivo de Tokushu Knife y fue combinado por nuestro artista Leo. Cada mango se selecciona cuidadosamente para que el cuchillo luzca tan bien como corta y ofrezca belleza y equilibrio en cada uso.
Este Gyuto Tsunehisa está fabricado con acero al carbono Aogami Super (AS), conocido por su excelente retención del filo y facilidad de afilado. Con el mayor contenido de carbono y cromo entre los aceros Blue Paper, AS ofrece una gran dureza y mejor resistencia a la corrosión. La hoja está protegida por un revestimiento de acero inoxidable que aporta durabilidad y protección frente a impactos, mientras que el llamativo acabado Nashiji Kurouchi realza su aspecto y ayuda a liberar los alimentos.
Obtenga el máximo rendimiento desde el primer uso añadiendo nuestro servicio profesional de afilado de cuchillos.
Con una hoja de 210 mm, este Gyuto es versátil y ágil, ideal para cocineros domésticos y profesionales que buscan un buen equilibrio entre tamaño y precisión.
Detalles:
- Acero: Núcleo Aogami Super y revestimiento de acero inoxidable
- Acabado: Nashiji Kurouchi
- Mango: Nogal octogonal de Sanjo con franja de arce
- Marca: Tsunehisa
- Ubicación: Tosa, Japón
- Construcción: Laminado San Mai
- Acero del filo: Acero al carbono AS
- Revestimiento: Acero inoxidable
- Vaciado del filo: Doble bisel uniforme —consulte la imagen del choil—
- HRC: 63
- Grabado: Grabado láser
- Peso: 140 g
- Longitud de la hoja: 210 mm
- Longitud total: 351 mm
- Grosor del lomo en el talón: 2 mm
- Altura de la hoja en el talón: 47 mm
Descubra la precisión, el rendimiento y la artesanía duradera del Tsunehisa AS Kuro Nashiji Gyuto de 210 mm, diseñado para trabajar con soltura en cualquier cocina.
Envíos, devoluciones y protección del pedido
Envíos dentro de EE. UU.: Gratis en pedidos superiores a $99. Los pedidos suelen prepararse en un plazo de 2 días laborables y UPS Ground suele tardar entre 1 y 5 días laborables después de la preparación. La instalación de un mango personalizado o el afilado de un cuchillo pueden añadir 1 o 2 días laborables.
Devoluciones: Las compras elegibles pueden devolverse durante 180 días con una etiqueta de devolución prepagada gratuita. Los cuchillos afilados por Tokushu Knife o equipados con un mango personalizado siguen siendo elegibles si, por lo demás, están nuevos, sin usar, sin daños y se devuelven en su embalaje original con todos los componentes incluidos. Se aplican las mismas condiciones de reembolso.
Protección del pedido: Todos los pedidos están asegurados. Si un paquete se pierde o llega dañado, contáctanos en Tony@TokushuKnife.com y nos encargaremos de la reclamación.
Fuera de EE. UU.: Los pedidos internacionales admitidos desde TokushuKnife.com suelen enviarse mediante FedEx con derechos pagados (DDP). Tokushu Knife paga en nombre del cliente todos los aranceles e impuestos de importación aplicables. El cliente no tiene que pagar aranceles ni impuestos. Los destinos disponibles, los gastos de envío y las fechas estimadas de entrega se muestran al finalizar la compra. También puedes comprar en TokushuKnife.eu para consultar inventario y opciones regionales.
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Acero, construcción y cuidados
Nuestro catálogo incluye aceros inoxidables, semiinoxidables y al carbono seleccionados por el rendimiento y la durabilidad de su filo. Los aceros al carbono pueden desarrollar una pátina, mientras que los aceros inoxidables están diseñados para resistir la decoloración. Sigue las indicaciones de cuidado de cada página de producto, lava siempre el cuchillo a mano y sécalo inmediatamente después de usarlo.
