TSUNEHISA GINSAN #3 Nashiji 210mm Gyuto (Sin mango)
Impuestos excluidos. Los gastos de envío se calculan al finalizar la compra
Las compras elegibles en EE. UU. incluyen devoluciones durante 180 días y una etiqueta de devolución prepagada gratuita.
Envío gratuito en EE. UU. para pedidos superiores a $99. Los pedidos suelen prepararse en un plazo de 2 días laborables; UPS Ground suele tardar entre 1 y 5 días laborables. Los trabajos personalizados pueden añadir 1 o 2 días laborables.
Todos los pedidos están totalmente asegurados. Si un paquete se pierde o llega dañado, contáctanos y nos encargaremos de la reclamación.
Tsunehisa Ginsan #3 Nashiji 210 mm Gyuto (sin mango)
Descripción del Producto:
Tsunehisa es un colectivo con sede en Tosa que suministra cuchillos a herreros de diferentes regiones de Japón. Al ofrecer una gran variedad tanto en aceros como en acabados, Tsunehisa se compromete a ofrecer un valor excelente y, al mismo tiempo, proporciona un ajuste y un acabado hechos a mano.
Estos cuchillos están forjados en Silver 3, un acero muy solicitado entre los cocineros domésticos y profesionales de todo el mundo. El acero inoxidable Silver 3 se afila fácilmente y proporciona una excelente retención de los bordes, junto con el bajo mantenimiento que implica ser completamente inoxidable.
Un gyuto de 210 mm es, con diferencia, uno de nuestros estilos y longitudes de cuchillos más populares. Ya sea que sea un cocinero casero o un chef profesional ocupado, hay algo en los 210 mm que se adapta al punto ideal para la mayoría. Es como tener un zapato que es medio número más grande, de modo que cuando decides ponerte un par de calcetines más cálidos, el zapato aún te queda perfecto. Para vincularlo a los cuchillos, lo que queremos decir es que 210 mm es una longitud muy versátil que pertenece a cualquier cocina.
Especificaciones del cuchillo:
- Marca: Tsunehisa
- Ubicación: Tosa, Japón
- Núcleo de acero: Ginsan/Plata#3
- Construcción: Laminado San Mai
- Finalizar: Nashiji
- Revestimiento: Acero inoxidable
- Estilo: Gyuto
- Longitud de la hoja: 210 mm
- Altura de la hoja: 47 mm
- Lomo: 2,18 mm por encima del talón
- Peso: 112g
- CDC: ~61
- Mango: Sin mango
Envíos, devoluciones y protección del pedido
Envíos dentro de EE. UU.: Gratis en pedidos superiores a $99. Los pedidos suelen prepararse en un plazo de 2 días laborables y UPS Ground suele tardar entre 1 y 5 días laborables después de la preparación. La instalación de un mango personalizado o el afilado de un cuchillo pueden añadir 1 o 2 días laborables.
Devoluciones: Las compras elegibles pueden devolverse durante 180 días con una etiqueta de devolución prepagada gratuita. Los cuchillos afilados por Tokushu Knife o equipados con un mango personalizado siguen siendo elegibles si, por lo demás, están nuevos, sin usar, sin daños y se devuelven en su embalaje original con todos los componentes incluidos. Se aplican las mismas condiciones de reembolso.
Protección del pedido: Todos los pedidos están asegurados. Si un paquete se pierde o llega dañado, contáctanos en Tony@TokushuKnife.com y nos encargaremos de la reclamación.
Fuera de EE. UU.: Los pedidos internacionales admitidos desde TokushuKnife.com suelen enviarse mediante FedEx con derechos pagados (DDP). Tokushu Knife paga en nombre del cliente todos los aranceles e impuestos de importación aplicables. El cliente no tiene que pagar aranceles ni impuestos. Los destinos disponibles, los gastos de envío y las fechas estimadas de entrega se muestran al finalizar la compra. También puedes comprar en TokushuKnife.eu para consultar inventario y opciones regionales.
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Acero, construcción y cuidados
Nuestro catálogo incluye aceros inoxidables, semiinoxidables y al carbono seleccionados por el rendimiento y la durabilidad de su filo. Los aceros al carbono pueden desarrollar una pátina, mientras que los aceros inoxidables están diseñados para resistir la decoloración. Sigue las indicaciones de cuidado de cada página de producto, lava siempre el cuchillo a mano y sécalo inmediatamente después de usarlo.
