Goko Hamono es una de las últimas tiendas que quedan fabricando cuchillos a mano en la región de Chiba, a las afueras de Tokio. Estos cuchillos están forjados en acero Shirogami #1 y tienen un revestimiento de acero inoxidable que le brinda el beneficio del acero al carbono y el filo y la facilidad de mantenimiento del acero inoxidable que lo protege. Tienen un acabado Nashiji tenue pero muy. . .
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Goko Hamono es una de las últimas tiendas que quedan fabricando cuchillos a mano en la región de Chiba, a las afueras de Tokio. Estos cuchillos están forjados en acero Shirogami #1 y tienen un revestimiento de acero inoxidable que le brinda el beneficio del acero al carbono y el filo y la facilidad de mantenimiento del acero inoxidable que lo protege. Tienen un acabado Nashiji tenue pero muy hermoso y los mangos oscuros contrastan muy bien con las hojas de colores claros. El ajuste y acabado de estos cuchillos es excelente, la virola y el mango se combinan muy bien sin protuberancias ni espacios y la hoja y el mango también encajan muy bien.
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