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Kei Kobayashi

Kei Kobayashi (小林 圭) es un fabricante de cuchillos relativamente joven con sede en la ciudad de Seki en Japón, cuyos cuchillos son realmente extraordinarios en cuanto a ajuste y acabado se refiere. Nacido en 1977, Kobayashi comenzó como afilador de cuchillos, afilando y acabando cuchillos para un par de importantes artesanos de la ciudad de Seki. Más tarde fundó su Kobayashi Hocho (小林包丁) con. . . Continue

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AgotadoKei Kobayashi SG2 Migaki 210mm GyutoKei Kobayashi SG2 Migaki 210mm Gyuto
Kei Kobayashi SG2 Migaki 210mm Gyuto Precio de oferta$249.00 USD
(5.0)
AgotadoKei Kobayashi SG2 / R2 Damascus 210mm Gyuto Blade OnlyKei Kobayashi SG2 / R2 Damascus 210mm Gyuto Blade Only Tokushu Knife.
AgotadoKei Kobayashi SG2 / R2 Damascus 240mm Gyuto with No Handle - Tokushu KnifeKei Kobayashi SG2 / R2 Damascus 240mm Gyuto with No Handle - Tokushu Knife
AgotadoKei Kobayashi SG2 polished 150mm Petty No Handle Tokushu Knife.Kei Kobayashi SG2 polished 150mm Petty No Handle Tokushu Knife.
AgotadoKei Kobayashi SG2 Damascus 150mm petty No Handle Tokushu Knife.Kei Kobayashi SG2 Damascus 150mm petty No Handle - Tokushu Knife
AgotadoKei Kobayashi SG2 / R2 Damascus 165mm Santoku with Rosewood Octagonal Handle Tokushu Knife.Kei Kobayashi SG2 / R2 Damascus 165mm Santoku with Rosewood Octagonal Handle Tokushu Knife.

Kei Kobayashi

Kei Kobayashi (小林 圭) es un fabricante de cuchillos relativamente joven con sede en la ciudad de Seki en Japón, cuyos cuchillos son realmente extraordinarios en cuanto a ajuste y acabado se refiere. Nacido en 1977, Kobayashi comenzó como afilador de cuchillos, afilando y acabando cuchillos para un par de importantes artesanos de la ciudad de Seki. Más tarde fundó su Kobayashi Hocho (小林包丁) con su padre y rápidamente se hizo conocido por su extraordinaria artesanía. Sus cuchillos son verdaderos láseres y sólo utiliza acero R2/SG2 para fabricarlos. Su atención al detalle y su amplia experiencia en pulido y afilado se pueden ver en cada cuchillo que elabora.