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Funayuki

El Funayuki (舟行) es un cuchillo tradicional japonés que utilizan los pescadores a bordo de sus embarcaciones; de hecho, Funayuki se traduce literalmente al inglés como "ir en barco". Los pescadores suelen utilizar estos cuchillos para limpiar, filetear y realizar pruebas de calidad en pescados de tamaño pequeño o mediano. Sin embargo, en el pasado, los pescadores también utilizaban su Funayu. . . Continue

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AgotadoKyohei Shindo Warikomi Blue #2 Kurouchi 165mm Funayuki with Keyaki Wa Handle and Plastic Ferrule Tokushu Knife.Kyohei Shindo Warikomi Blue #2 Kurouchi 165mm Funayuki with Keyaki Wa Handle and Plastic Ferrule Tokushu Knife.
Kyohei Shindo Warikomi Azul #2 Kurouchi 165mm Funayuki con mango Keyaki Wa y virola de plástico Precio de oferta$89.00 USD
(5.0)
AgotadoAhorra $50.00Kyohei Shindo Warikomi Blue #2 Kurouchi 165mm Funayuki Rosewood handle - Tokushu KnifeKyohei Shindo Warikomi Blue #2 Kurouchi 165mm Funayuki Rosewood handle - Tokushu Knife
Kyohei Shindo Warikomi Azul #2 Kurouchi 165mm Mango de palisandro Funayuki Precio de oferta$99.00 USD Precio normal$149.00 USD
(4.7)
AgotadoMurata Boho Blue #1 Kurouchi 165mm Funayuki NO HANDLE - Tokushu KnifeMurata Boho Blue #1 Kurouchi 165mm Funayuki NO HANDLE - Tokushu Knife
Murata Boho Azul #1 Kurouchi 165mm Funayuki SIN MANGO Precio de oferta$79.00 USD
(4.0)
AgotadoCarter Knives Muteki White #1 Stainless Clad #5488 Funayuki by Taylor 7.72"Carter Knives Muteki White #1 Stainless Clad #5488 Funayuki by Taylor 7.72"
Carter Knives Muteki White #1 Stainless Clad #5488 Funayuki by Taylor 7.72" Precio de oferta$629.00 USD
AgotadoAhorra $277.00Carter Knives Master Smith High Grade Funayuki 7.42" the best of Murray CarterCarter Knives Master Smith High Grade Funayuki 7.42" the best of Murray Carter
Carter Knives Master Smith High Grade Funayuki 7.42" the best of Murray Carter Precio de oferta$1,568.00 USD Precio normal$1,845.00 USD
AgotadoCarter Knives White #1 Damascus High Grade Wabocho 6.18" by Murray CarterCarter Knives White #1 Damascus High Grade Wabocho 6.18" by Murray Carter
Carter Knives White #1 Damascus High Grade Wabocho 6.18" by Murray Carter Precio de oferta$1,235.00 USD
AgotadoAhorra $150.00Carter Knives White #1 7.32″ High Grade Funayuki by Murray CarterCarter Knives White #1 7.32″ High Grade Funayuki by Murray Carter
Carter Knives White #1 7.32″ High Grade Funayuki by Murray Carter Precio de oferta$849.00 USD Precio normal$999.00 USD

Funayuki

El Funayuki (舟行) es un cuchillo tradicional japonés que utilizan los pescadores a bordo de sus embarcaciones; de hecho, Funayuki se traduce literalmente al inglés como "ir en barco". Los pescadores suelen utilizar estos cuchillos para limpiar, filetear y realizar pruebas de calidad en pescados de tamaño pequeño o mediano. Sin embargo, en el pasado, los pescadores también utilizaban su Funayuki para prepararse la comida (ya sea en el mar o en el puerto), por lo que el cuchillo también tenía que ser capaz de cortar carne, verduras y frutas, al igual que el igualmente versátil Santoku. y Gyuto .

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