NIGARA HAMONO SG2 Kurouchi Tsuchime Kiritsuke Gyuto 210mm (sin mango)

Es realmente fácil, si quieres un cuchillo de cocina revestido de Damasco y que capture más de 350 años de experiencia en herrería, tu camino termina en Nigara Hamono. Nigara Hamono, una tienda de cubiertos y herramientas de la prefectura de Aomori, en el norte de Japón, no solo tiene años de experiencia para respaldar sus productos, sino que también diversifica su artesanía y fabrica vigas de acero para edificios.

Nigara Hamono tiene muchas líneas de cuchillos muy identificables. Desde el patrón arremolinado de Anmon Kurozome hasta los muy buscados Troll Killers, esta línea SG2 kurouchi tsuchime no es diferente. Lo que hace que esta línea sea tan reconocible en nuestra opinión es la excusa distintiva de la abstracción, la mitad inferior de los patrones de un martillo hexagonal (tsuchime) en el kurouchi. Eso podría ser lo que lo hace fácilmente reconocible, pero lo que lo convierte en una opción sólida para comprar es ese dulce acero en polvo de alta velocidad conocido como SG2. Nitidez incomparable en un paquete de acero inoxidable.

Tu clásica espada de vaca (gyuto) con una longitud de 210 mm, con una punta de kiritsuke para brindarte más potencial de puntuación. No sólo añade versatilidad, sino que también luce realmente genial. No temas decirles a tus amigos que obtuviste la versión K-tip por ese factor de frescura, ¡ellos también estarán de acuerdo!

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Marca: Hatsukokoro
Ubicación: Tosa, Japón
Línea: SG2

Estilo: Kiritsuke Gyuto
Longitud de la hoja: 210 mm
Lomo: 2,2 mm en el talón
Altura de la hoja: 49 mm en el talón
Peso: 116g

Mango: Sin mango