Hatsukokoro Yorokobi SLD Arco Iris Damasco 240 mm Gyuto Sin mango

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Descubra el Hatsukokoro Yorokobi SLD Rainbow Damascus 240 mm Gyuto, un cuchillo de chef japonés de alto rendimiento y bellamente elaborado, diseñado para quienes valoran tanto la funcionalidad como la estética. Fabricado en Sanjo, Japón, por el mismo herrero no revelado detrás de la prestigiosa serie Komorebi, este gyuto presenta un moderno acero SLD semirresistente a las manchas, famoso por su durabilidad, facilidad de afilado y excepcional retención de bordes.

El Hatsukokoro Yorokobi SLD Rainbow Damascus 240 mm Gyuto presenta:

- Longitud: longitud de la hoja de 235 mm
- Altura de la hoja en la base: 53 mm
Grosor de la hoja: lomo de 4,99 mm en el talón
- Tipo de acero: SLD semirresistente a las manchas
- Dureza Rockwell: 62/63 HRC
- Construcción: Damasco con capas de cobre
- Tipo de hoja: Doble bisel
- Acabado: Grabado
- Herrero: No revelado (igual que Komorebi)
- Serie: Yorokobi
- Hecho en Japón

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Nota: Cada cuchillo está hecho a mano y tiene un patrón diferente. Envíenos un mensaje si desea elegir una hoja específica. Este listado es solo para la hoja, el mango no está incluido. Personaliza tu gyuto con el mango que elijas para crear un compañero de cocina único y personalizado. Adopte la combinación de funcionalidad y belleza atemporal con el Hatsukokoro Yorokobi SLD Rainbow Damascus 240 mm Gyuto.

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