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Colección de cuchillos de herrero

Colección de cuchillos de herrero Descubre el oficio de los cuchillos de herrería. ¿Qué distingue a un cuchillo de herrero? Es la habilidad y dedicación de un Bladesmith . Estos artesanos emplean una combinación de herramientas tradicionales como forjas, martillos, yunques y martillos de resorte para transformar el acero en un cuchillo de forma fina. Es más que un proceso; es una forma . . . Continue

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NAKAGAWA HAMONO Silver #3 Kasumi Sujihiki 270mm No HandleNAKAGAWA HAMONO Silver #3 Kasumi Sujihiki 270mm No Handle
Moritaka Knives Aogami Super Gyuto 210mmMoritaka Knives Aogami Super Gyuto 210mm
(5.0)
Ahorra $70.00Moritaka Knives Aogami Super Chinese Cleaver 220mmMoritaka Knives Aogami Super Chinese Cleaver 220mm
Cuchillos Moritaka Aogami Super Cuchillo Chino 220mm Precio de oferta$429.00 USD Precio normal$499.00 USD
(5.0)
Anryu Aogami #2 Tsuchime Petty 150mm side view with rosewood handleAnryu petty knife 150mm spine and choil view showing thin grind
Anryu Aogami #2 Tsuchime Petty 150mm Precio de oferta$229.00 USD
Ahorra $100.00Yoshikazu Tanaka Blue #1 Damascus 210mm Gyuto No HandleYoshikazu Tanaka Blue #1 Damascus 210mm Gyuto No Handle
Yoshikazu Tanaka Azul #1 Damasco 210mm Gyuto Sin Mango Precio de oferta$499.00 USD Precio normal$599.00 USD
Ahorra $100.00Tokushu Knife Satoshi Nakagawa White #1 Mizu Honyaki 240mm Gyuto No Handle - Tokushu KnifeTokushu Knife Satoshi Nakagawa White #1 Mizu Honyaki 240mm Gyuto No Handle - Tokushu Knife
Cuchillo Tokushu Satoshi Nakagawa Blanco #1 Mizu Honyaki 240mm Gyuto Sin Mango Precio de oferta$1,199.00 USD Precio normal$1,299.00 USD
(5.0)
NAKAGAWA HAMONO Silver #3 Kasumi Sujihiki 240mm No Handle - Tokushu KnifeNAKAGAWA HAMONO Silver #3 Kasumi Sujihiki 240mm No Handle - Tokushu Knife
NAKAGAWA HAMONO Silver #3 Kasumi / Migaki Kiritsuke Gyuto 240mm No Handle - Tokushu KnifeNAKAGAWA HAMONO Silver #3 Kasumi / Migaki Kiritsuke Gyuto 240mm No Handle - Tokushu Knife
NAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #2 Mizu Honyaki 255mm Gyuto No HandleNAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #2 Mizu Honyaki 255mm Gyuto No Handle
Teruyasu Fujiwara Denka Aogami Super Gyuto 195mm, full right-side view showing hammered kurouchi cladding and Western handle.Teruyasu Fujiwara Denka Aogami Super Gyuto 195mm, full left-side view with Damascus-like hammer finish.
Ahorra $200.00Satoshi Nakagawa White #3 Abura Honyaki 270mm Yanigiba Mirror Finish No Handle
Issue Doi Guren Dęba Itsuo Doi Dęba showing kanji and ura
Itsuo Doi Homura Azul #2 Deba 180mm Precio de oferta$499.00 USD
Anryu Knives Aogami #2 Stainless Clad Tsuchime 120mm petty With Rosewood Circle Wa Handle Ikeda San - Tokushu KnifeAnryu Knives Aogami #2 Stainless Clad Tsuchime 120mm petty With Rosewood Circle Wa Handle Ikeda San - Tokushu Knife
OfertaManaka Hamono Kisuke Manaka KokuEnn / ENN Factory Re-opening PRE-SALE
NAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #1 Mizu Honyaki 255mm Gyuto No HandleNAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #1 Mizu Honyaki 255mm Gyuto No Handle
AgotadoAhorra $30.00Moritaka Knives Aogami Super Sujihiki 270mmMoritaka Knives Aogami Super Sujihiki 270mm
Cuchillos Moritaka Aogami Super Sujihiki 270mm Precio de oferta$269.00 USD Precio normal$299.00 USD
(5.0)
AgotadoMoritaka Hamono 210mm Kiritsuke with walnut handle.Moritaka 210mm Kiritsuke upside-down showing kanji
(5.0)
AgotadoMoritaka Knives Blue #2 Honesuki 150mmMoritaka Knives Blue #2 Honesuki 150mm
Cuchillos Moritaka Azul #2 Honesuki 150mm Precio de oferta$199.00 USD
(5.0)
AgotadoYoshikazu Tanaka Blue #1 Hon Kasumi Gyuto 255mm side viewYoshikazu Tanaka Blue #1 Hon Kasumi Gyuto 255mm side view showing kanji
AgotadoFujiwara Denka 210mm Yo Handle Gyuto Tokushu Knife.Fujiwara Denka 210mm Yo Handle Gyuto Tokushu Knife.
Mango Yo Fujiwara Denka 210mm Gyuto Precio de oferta$630.00 USD
AgotadoAhorra $150.00Honyaki Knife by Satoshi Nakagawa- Kiritsuke Gyuto 240mm White SteelHonyaki Knife by Satoshi Nakagawa- Kiritsuke Gyuto 240mm White Steel
Cuchillo Honyaki de Satoshi Nakagawa- Kiritsuke Gyuto 240 mm Acero blanco Precio de oferta$999.00 USD Precio normal$1,149.00 USD
(5.0)
AgotadoNAKAGAWA HAMONO Silver #3 Mirror Polish Deba 210mm No Handle - Tokushu KnifeNAKAGAWA HAMONO Silver #3 Mirror Polish Deba 210mm No Handle - Tokushu Knife
AgotadoAhorra $100.00Satoshi Nakagawa Chinese Cleaver Silver #3 Turquoise HandleSatoshi Nakagawa Chinese Cleaver Silver #3 Turquoise Handle
Satoshi Nakagawa Cuchillo Chino Plata #3 Mango Turquesa Precio de oferta$499.00 USD Precio normal$599.00 USD
(5.0)
AgotadoAhorra $150.00Yoshikazu Tanaka White #1 Damascus Gyuto 210mm No Handle - Tokushu KnifeYoshikazu Tanaka White #1 Damascus Gyuto 210mm No Handle - Tokushu Knife
Yoshikazu Tanaka Blanco #1 Damasco Gyuto 210 mm Sin mango Precio de oferta$399.00 USD Precio normal$549.00 USD
(4.0)
AgotadoAhorra $70.00Nakagawa Hamono Silver #3 Kasumi / Migaki 165mm Nakiri with No Handle - Tokushu KnifeNakagawa Hamono Silver #3 Kasumi / Migaki 165mm Nakiri with No Handle - Tokushu Knife
Nakagawa Hamono Plata #3 Kasumi / Migaki 165mm Nakiri sin mango Precio de oferta$329.00 USD Precio normal$399.00 USD
AgotadoAhorra $300.00NAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #2 Mizu Honyaki BunkaNAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #2 Mizu Honyaki Bunka
NAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #2 Mizu Honyaki Bunka Precio de oferta$999.00 USD Precio normal$1,299.00 USD
AgotadoDamascus pattern close-up on SPG STRIX Gyuto bladeTang of Nakagawa SPG STRIX Gyuto 210 mm without handle
AgotadoAhorra $21.01Teruyasu Fujiwara Maboroshi Stainless Clad White #1 120mm Petty with Octogonal Ho and Buffalo Horn Wa Handle Tokushu Knife.Teruyasu Fujiwara Maboroshi Stainless Clad White #1 120mm Petty with Octogonal Ho and Buffalo Horn Wa Handle Tokushu Knife.
AgotadoKyohei Shindo Warikomi Blue #2 Kurouchi 165mm Santoku with Keyaki Wa Handle and Plastic Ferrule Tokushu Knife.Kyohei Shindo Warikomi Blue #2 Kurouchi 165mm Santoku with Keyaki Wa Handle and Plastic Ferrule Tokushu Knife.
AgotadoMoritaka Knives Aogami Super Tall Nakiri 180mmMoritaka Knives Aogami Super Tall Nakiri 180mm
(5.0)
AgotadoNakagawa Honyaki Gyuto 210mm NAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #1 Mizu Honyaki 210mm Gyuto No Handle
AgotadoMoritaka Knives Aogami Super Kamagata 130mmMoritaka Knives Aogami Super Kamagata 130mm
AgotadoAhorra $100.00Itsuo Doi Homura Kogetsu (Aogami 2 steel) Japanese Chef's Gyuto Knife 210mm
AgotadoTeruyasu Fujiwara Maboroshi Stainless Clad White #1 150mm Petty with Octogonal Wa Handle Tokushu Knife.Teruyasu Fujiwara Maboroshi Stainless Clad White #1 150mm Petty with Octogonal Wa Handle Tokushu Knife.
AgotadoSakai Takayuki Itsuo Doi Guren Aogami #2 180mm Nakiri With Burnt Oak Wa Handle Tokushu Knife.Sakai Takayuki Itsuo Doi Guren Aogami #2 180mm Nakiri With Burnt Oak Wa Handle Tokushu Knife.
AgotadoAhorra $200.00KISUKE MANAKA ATS-34 Tsuchime Migaki 310mm Sujihiki (no handle) - Tokushu KnifeKISUKE MANAKA ATS-34 Tsuchime Migaki 310mm Sujihiki (no handle) - Tokushu Knife
KISUKE MANAKA ATS-34 Tsuchime Migaki 310mm Sujihiki (sin mango) Precio de oferta$899.00 USD Precio normal$1,099.00 USD
AgotadoAhorra $70.00Teruyasu Fujiwara Maboroshi Stainless Clad White #1 180mm Santoku / Bunka  with Octogonal Ho and Buffalo Horn Wa Handle Tokushu Knife.Teruyasu Fujiwara Maboroshi Stainless Clad White #1 180mm Santoku / Bunka  with Octogonal Ho and Buffalo Horn Wa Handle Tokushu Knife.
AgotadoAhorra $200.00Nakagawa Mizu Honyaki Blue #2 Mirror Mt Fuji Sakimaru Takohiki 300mm No HandleNakagawa Mizu Honyaki Blue #2 Mirror Mt Fuji Sakimaru Takohiki 300mm No Handle
Nakagawa Mizu Honyaki Azul #2 Espejo Mt Fuji Sakimaru Takohiki 300mm Sin Mango Precio de oferta$1,399.00 USD Precio normal$1,599.00 USD
AgotadoMoritaka Knives Aogami Super Gyuto 270mmMoritaka Knives Aogami Super Gyuto 270mm
AgotadoAhorra $30.00Moritaka 240mm gyuto knife on a black background.Moritaka 240mm gyuto choil shot.
Cuchillos Moritaka Aogami Super Gyuto 240mm Precio de oferta$269.00 USD Precio normal$299.00 USD
(4.9)
AgotadoAhorra $100.00Satoshi Nakagawa White #3 Honyaki 240mm Gyuto No Handle Tokushu Knife.Satoshi Nakagawa White #3 Honyaki 240mm Gyuto No Handle Tokushu Knife.
Satoshi Nakagawa Blanco #3 Honyaki 240 mm Gyuto Sin mango Precio de oferta$999.00 USD Precio normal$1,099.00 USD
AgotadoTeruyasu Fujiwara Maboroshi Stainless Clad Tsuchime 195mm Gyuto with Black Western Handle Tokushu Knife.Teruyasu Fujiwara Maboroshi Stainless Clad Tsuchime 195mm Gyuto with Black Western Handle Tokushu Knife.
AgotadoFujiwara Denka 210mm AS Gyuto Tokushu Knife.Fujiwara Denka 210mm AS Gyuto Tokushu Knife.
Fujiwara Denka 210 mm AS Gyuto Precio de oferta$749.00 USD
(5.0)
AgotadoSatoshi Nakagawa Silver #3  Kasumi / Migaki 150mm Petty No Handle Tokushu Knife.Satoshi Nakagawa Silver #3  Kasumi / Migaki 150mm Petty No Handle Tokushu Knife.
AgotadoAhorra $100.00Yoshikazu Tanaka — Blue #1 Damascus 240mm Gyuto No HandleYoshikazu Tanaka Blue #1 Damascus 240mm Gyuto No Handle
Yoshikazu Tanaka Azul #1 Damasco 240mm Gyuto Sin Mango Precio de oferta$499.00 USD Precio normal$599.00 USD
AgotadoNAKAGAWA X MYOJIN Blue #1 Damascus Kasumi Petty 150mmNAKAGAWA X MYOJIN Blue #1 Damascus Kasumi Petty 150mm
AgotadoTeruyasu Fujiwara White #1 Nashiji Gyuto 210mm angled blade viewTeruyasu Fujiwara White #1 Nashiji Gyuto 210mm handle close-up choil shot
AgotadoAhorra $30.00Moritaka Knives Aogami Super Kiritsuke 240mmMoritaka Hamono Aogami Super Kurouchi 240mm Kiritsuke with Octogonal Walnut Wa Handle Tokushu Knife.
Cuchillos Moritaka Aogami Super Kiritsuke 240mm Precio de oferta$269.00 USD Precio normal$299.00 USD
(5.0)

Colección de cuchillos de herrero

Colección de cuchillos de herrero

Descubre el oficio de los cuchillos de herrería.

¿Qué distingue a un cuchillo de herrero? Es la habilidad y dedicación de un Bladesmith . Estos artesanos emplean una combinación de herramientas tradicionales como forjas, martillos, yunques y martillos de resorte para transformar el acero en un cuchillo de forma fina. Es más que un proceso; es una forma de arte.

Orígenes de tu cuchillo

¿Alguna vez te has preguntado sobre el origen de tus cuchillos? En Tokushu Knife , nos enorgullecemos de nuestras profundas conexiones con auténticos artesanos japoneses de Blacksmith Knife. Estas no son hojas de fábrica producidas en masa; Son auténticas obras maestras forjadas a mano por expertos herreros. En un mundo donde muchos afirman ser auténticos, ofrecemos artículos genuinos, provenientes directamente de Japón.

Buscamos constantemente las mejores hojas elaboradas por los herreros más reconocidos del mundo. Con Tokushu Knife , experimente la confianza de elegir el cuchillo de sus sueños, cada uno complementado con mangos personalizados y hechos a mano. Nuestra colección incluye obras maestras de artesanos como Yoshikazu Tanaka , Satoshi Nakagawa , Teruyasu Fujiwara e Itsuo Doi .

La esencia de la forja manual

En el corazón de un "cuchillo de herrero" se encuentra la técnica tradicional de forjado a mano. Este antiguo método consiste en calentar acero en una forja hasta que sea flexible y luego martillarlo hábilmente para darle forma sobre un yunque o utilizar un martillo de resorte. Este proceso no se trata sólo de dar forma al metal; se trata de dar vida al acero, permitiendo que el espíritu del herrero impregne cada cuchillo de carácter y calidad.

El arte y la ciencia de la forja de cuchillas

La herrería , una antigua forma de arte, consiste en crear cuchillos, espadas, dagas y otras hojas excepcionales. Combina el uso de forja, martillo, yunque y una variedad de herramientas de herrería. Los cuchilleros no son sólo trabajadores metalúrgicos; a menudo amplían sus habilidades a la carpintería para mangos y al trabajo del cuero para fundas. Esta artesanía ha evolucionado a lo largo de milenios y ha florecido en varias culturas de todo el mundo, incluidas China, Japón, India, Alemania, Corea, Oriente Medio, España y las Islas Británicas. Si bien la esencia de la cuchillería se ha mantenido, el cuchillero moderno a menudo se distingue por centrarse en forjar hojas en lugar de utilizar únicamente métodos de eliminación de material, aunque existe una combinación de ambas técnicas en la práctica contemporánea.