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Colección de cuchillos de herrero

Colección de cuchillos de herrero Descubre el oficio de los cuchillos de herrería. ¿Qué distingue a un cuchillo de herrero? Es la habilidad y dedicación de un Bladesmith . Estos artesanos emplean una combinación de herramientas tradicionales como forjas, martillos, yunques y martillos de resorte para transformar el acero en un cuchillo de forma fina. Es más que un proceso; es una forma . . . Continue

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Cuchillos Moritaka Aogami Super Gyuto 210mmCuchillos Moritaka Aogami Super Gyuto 210mm
(5.0)
NAKAGAWA HAMONO Silver #3 Kasumi Sujihiki 240mm No Handle - Tokushu KnifeNAKAGAWA HAMONO Silver #3 Kasumi Sujihiki 240mm No Handle - Tokushu Knife
Yoshikazu Tanaka Blue #1 Mirror-Polish Bunka side viewYoshikazu Tanaka Blue #1 Mirror-Polish Bunka Choil Shot
Ahorra $100.00Tokushu Knife Satoshi Nakagawa White #1 Mizu Honyaki 240mm Gyuto No Handle - Tokushu KnifeTokushu Knife Satoshi Nakagawa White #1 Mizu Honyaki 240mm Gyuto No Handle - Tokushu Knife
Cuchillo Tokushu Satoshi Nakagawa Blanco #1 Mizu Honyaki 240mm Gyuto Sin Mango Precio de oferta$1,199.00 USD Precio normal$1,299.00 USD
(5.0)
NAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #1 Mizu Honyaki 255mm Gyuto No HandleNAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #1 Mizu Honyaki 255mm Gyuto No Handle
Teruyasu Fujiwara Denka Stainless Clad Kurouchi Tsuchime 195mm Gyuto with Octogonal Buffalo and Ho Wa Handle Tokushu Knife.Teruyasu Fujiwara Denka Stainless Clad Kurouchi Tsuchime 195mm Gyuto with Octogonal Buffalo and Ho Wa Handle Tokushu Knife.
Anryu Aogami #2 Tsuchime Gyuto 210mm Japanese chef's knife with hammered finish and wooden handle.Anryu Aogami #2 Tsuchime Gyuto 210mm
Anryu Aogami #2 Tsuchime Gyuto 210mm Precio de oferta$259.00 USD
Ahorra $30.00Moritaka 240mm gyuto knife on a black background.Moritaka 240mm gyuto choil shot.
Cuchillos Moritaka Aogami Super Gyuto 240mm Precio de oferta$269.00 USD Precio normal$299.00 USD
(4.9)
Ahorra $30.00Cuchillos Moritaka Aogami Super Sujihiki 300mmCuchillos Moritaka Aogami Super Sujihiki 300mm
Cuchillos Moritaka Aogami Super Sujihiki 300mm Precio de oferta$299.00 USD Precio normal$329.00 USD
Moritaka Hamono 210mm Kiritsuke with walnut handle.Moritaka 210mm Kiritsuke upside-down showing kanji
(5.0)
Ahorra $70.00Cuchillos Moritaka Aogami Super Cuchillo Chino 220mmCuchillos Moritaka Aogami Super Cuchillo Chino 220mm
Cuchillos Moritaka Aogami Super Cuchillo Chino 220mm Precio de oferta$429.00 USD Precio normal$499.00 USD
(5.0)
Cuchillos Moritaka Azul #2 Alto Nakiri 180mmCuchillos Moritaka Azul #2 Alto Nakiri 180mm
(5.0)
Ahorra $30.00Cuchillos Moritaka Aogami Super Kiritsuke 240mmMoritaka Hamono Aogami Super Kurouchi 240mm Kiritsuke with Octogonal Walnut Wa Handle Tokushu Knife.
Cuchillos Moritaka Aogami Super Kiritsuke 240mm Precio de oferta$269.00 USD Precio normal$299.00 USD
(5.0)
OfertaManaka Hamono Kisuke Manaka KokuEnn / ENN Factory Re-opening PRE-SALE
Ahorra $100.00Yoshikazu Tanaka Azul #1 Damasco 210mm Gyuto Sin MangoYoshikazu Tanaka Blue #1 Damascus 210mm Gyuto No Handle
Yoshikazu Tanaka Azul #1 Damasco 210mm Gyuto Sin Mango Precio de oferta$499.00 USD Precio normal$599.00 USD
NAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #2 Mizu Honyaki 255mm Gyuto No HandleNAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #2 Mizu Honyaki 255mm Gyuto No Handle
Issue Doi Guren Dęba Itsuo Doi Dęba showing kanji and ura
Itsuo Doi Homura Azul #2 Deba 180mm Precio de oferta$499.00 USD
Ahorra $40.00Teruyasu Fujiwara Maboroshi Stainless Clad White #1 Tsuchime 210mm Gyuto wa Handle Tokushu Knife.Teruyasu Fujiwara Maboroshi Stainless Clad White #1 Tsuchime 210mm Gyuto wa Handle Tokushu Knife.
(5.0)
Anryu Knives Aogami #2 Stainless Clad Tsuchime 120mm petty With Rosewood Circle Wa Handle Ikeda San - Tokushu KnifeAnryu Knives Aogami #2 Stainless Clad Tsuchime 120mm petty With Rosewood Circle Wa Handle Ikeda San - Tokushu Knife
Teruyasu Fujiwara Denka Stainless Clad Kurouchi Tsuchime 240mm Gyuto with Magnolia and Horn Wa Handle Tokushu Knife.Teruyasu Fujiwara Denka Stainless Clad Kurouchi Tsuchime 240mm Gyuto with Magnolia and Horn Wa Handle Tokushu Knife.
NAKAGAWA HAMONO Plata #3 Kasumi Sujihiki 270 mm Sin mangoNAKAGAWA HAMONO Plata #3 Kasumi Sujihiki 270 mm Sin mango
Satoshi Nakagawa white #3 Honyaki 300mm Kiritsuke Yanagiba with Ebony White HandleSatoshi Nakagawa white #3 Honyaki 300mm Kiritsuke Yanagiba with Ebony White Handle
Ahorra $200.00Satoshi Nakagawa Blanco #3 Abura Honyaki 270 mm Yanigiba Acabado espejo Sin manija
AgotadoKyohei Shindo Blue #2 Kurouchi 165mm Bunka No Handle Tokushu Knife.Kyohei Shindo Blue #2 Kurouchi 165mm Bunka No Handle Tokushu Knife.
AgotadoFujiwara Denka 210mm Yo Handle Gyuto Tokushu Knife.Fujiwara Denka 210mm Yo Handle Gyuto Tokushu Knife.
Mango Yo Fujiwara Denka 210mm Gyuto Precio de oferta$630.00 USD
AgotadoAhorra $150.00Honyaki Knife by Satoshi Nakagawa- Kiritsuke Gyuto 240mm White SteelHonyaki Knife by Satoshi Nakagawa- Kiritsuke Gyuto 240mm White Steel
Cuchillo Honyaki de Satoshi Nakagawa- Kiritsuke Gyuto 240 mm Acero blanco Precio de oferta$999.00 USD Precio normal$1,149.00 USD
(5.0)
AgotadoNAKAGAWA HAMONO Silver #3 Mirror Polish Deba 210mm No Handle - Tokushu KnifeNAKAGAWA HAMONO Silver #3 Mirror Polish Deba 210mm No Handle - Tokushu Knife
AgotadoAnryu Knives Gyuto 210mm On black BackgroundAnryu (Ikeda) Aogami Super Kurouchi Gyuto 210mm
AgotadoAhorra $100.00Satoshi Nakagawa Cuchillo Chino Plata #3 Mango TurquesaSatoshi Nakagawa Cuchillo Chino Plata #3 Mango Turquesa
Satoshi Nakagawa Cuchillo Chino Plata #3 Mango Turquesa Precio de oferta$499.00 USD Precio normal$599.00 USD
(5.0)
AgotadoAhorra $150.00Yoshikazu Tanaka White #1 Damascus Gyuto 210mm No Handle - Tokushu KnifeYoshikazu Tanaka White #1 Damascus Gyuto 210mm No Handle - Tokushu Knife
Yoshikazu Tanaka Blanco #1 Damasco Gyuto 210 mm Sin mango Precio de oferta$399.00 USD Precio normal$549.00 USD
(4.0)
AgotadoTeruyasu Fujiwara Maboroshi Stainless Clad Tsuchime 195mm Gyuto with Black Western Handle Tokushu Knife.Teruyasu Fujiwara Maboroshi Stainless Clad Tsuchime 195mm Gyuto with Black Western Handle Tokushu Knife.
AgotadoFujiwara Denka 210mm AS Gyuto Tokushu Knife.Fujiwara Denka 210mm AS Gyuto Tokushu Knife.
Fujiwara Denka 210 mm AS Gyuto Precio de oferta$749.00 USD
(5.0)
AgotadoMoritaka Knives Chinese Cleaver 220mm on white backgroundMoritaka Chinese Cleaver 220mm Choil Shot
AgotadoNAKAGAWA HAMONO Silver #3 Kasumi / Migaki Kiritsuke Gyuto 240mm No Handle - Tokushu KnifeNAKAGAWA HAMONO Silver #3 Kasumi / Migaki Kiritsuke Gyuto 240mm No Handle - Tokushu Knife
AgotadoCuchillos Moritaka Azul #2 Nakiri 165mmCuchillos Moritaka Azul #2 Nakiri 165mm
Cuchillos Moritaka Azul #2 Nakiri 165mm Precio de oferta$199.00 USD
(5.0)
AgotadoAhorra $200.00KISUKE MANAKA ATS-34 Tsuchime Migaki 310mm Sujihiki (no handle) - Tokushu KnifeKISUKE MANAKA ATS-34 Tsuchime Migaki 310mm Sujihiki (no handle) - Tokushu Knife
KISUKE MANAKA ATS-34 Tsuchime Migaki 310mm Sujihiki (sin mango) Precio de oferta$899.00 USD Precio normal$1,099.00 USD
AgotadoAhorra $70.00Teruyasu Fujiwara Maboroshi Stainless Clad White #1 180mm Santoku / Bunka  with Octogonal Ho and Buffalo Horn Wa Handle Tokushu Knife.Teruyasu Fujiwara Maboroshi Stainless Clad White #1 180mm Santoku / Bunka  with Octogonal Ho and Buffalo Horn Wa Handle Tokushu Knife.
AgotadoAhorra $400.00NAKAGAWA Mizu Honyaki Azul #2 Gyuto 210mm Sin MangoNAKAGAWA Mizu Honyaki Azul #2 Gyuto 210mm Sin Mango
NAKAGAWA Mizu Honyaki Azul #2 Gyuto 210mm Sin Mango Precio de oferta$899.00 USD Precio normal$1,299.00 USD
(5.0)
AgotadoSatoshi Nakagawa Blue #1 Damascus Tall Gyuto 240mm No HandleSatoshi Nakagawa Blue #1 Damascus Tall Gyuto 240mm No Handle
AgotadoSakai Takayuki Itsuo Doi Guren Aogami #2 180mm Nakiri With Burnt Oak Wa Handle Tokushu Knife.Sakai Takayuki Itsuo Doi Guren Aogami #2 180mm Nakiri With Burnt Oak Wa Handle Tokushu Knife.
AgotadoAhorra $10.00Teruyasu Fujiwara Maboroshi Stainless Clad White #1 130mm Petty with Octogonal Wa Handle - Tokushu KnifeTeruyasu Fujiwara Maboroshi Stainless Clad White #1 130mm Petty with Octogonal Wa Handle - Tokushu Knife
AgotadoKyohei Shindo Warikomi Blue #2 Kurouchi 165mm Bunka with Keyaki Handle - Tokushu KnifeKyohei Shindo Warikomi Blue #2 Kurouchi 165mm Bunka with Keyaki Handle - Tokushu Knife
AgotadoAhorra $50.00Kisuke Manaka Hon-Warikomi Kurouchi Tsuchime Blue #1 165mm Santoku. Blade Only Tokushu Knife.Kisuke Manaka Hon-Warikomi Kurouchi Tsuchime Blue #1 165mm Santoku. Blade Only Tokushu Knife.
Kisuke Manaka Hon-Warikomi Kurouchi Tsuchime Azul #1 165 mm Solo hoja Santoku Precio de oferta$299.00 USD Precio normal$349.00 USD
(5.0)
AgotadoMiyazaki Kajiya Wasui Tanji Watetsu White #1 Tsubaki 175mm No HandleMiyazaki Kajiya Wasui Tanji Watetsu White #1 Tsubaki 175mm No Handle
AgotadoAhorra $549.00NAKAGAWA X TOKUSHU TALL Blue #2  Mizu Honyaki 255mm Gyuto No HandleNAKAGAWA X TOKUSHU TALL Blue #2  Mizu Honyaki 255mm Gyuto No Handle
NAKAGAWA X TOKUSHU TALL Blue #2 Mizu Honyaki 255mm Gyuto No Handle Precio de oferta$1,450.00 USD Precio normal$1,999.00 USD
(5.0)
AgotadoTeruyasu Fujiwara Nashiji White #1 Chukka Bocho 225mm side vieweruyasu Fujiwara Nashiji White #1 Chukka Bocho 225mm handle close-up
AgotadoMoritaka Knives 180mm Bunka with custom Walnut handle on a white backgroundMoritaka 180mm Bunka choil shot.

Colección de cuchillos de herrero

Colección de cuchillos de herrero

Descubre el oficio de los cuchillos de herrería.

¿Qué distingue a un cuchillo de herrero? Es la habilidad y dedicación de un Bladesmith . Estos artesanos emplean una combinación de herramientas tradicionales como forjas, martillos, yunques y martillos de resorte para transformar el acero en un cuchillo de forma fina. Es más que un proceso; es una forma de arte.

Orígenes de tu cuchillo

¿Alguna vez te has preguntado sobre el origen de tus cuchillos? En Tokushu Knife , nos enorgullecemos de nuestras profundas conexiones con auténticos artesanos japoneses de Blacksmith Knife. Estas no son hojas de fábrica producidas en masa; Son auténticas obras maestras forjadas a mano por expertos herreros. En un mundo donde muchos afirman ser auténticos, ofrecemos artículos genuinos, provenientes directamente de Japón.

Buscamos constantemente las mejores hojas elaboradas por los herreros más reconocidos del mundo. Con Tokushu Knife , experimente la confianza de elegir el cuchillo de sus sueños, cada uno complementado con mangos personalizados y hechos a mano. Nuestra colección incluye obras maestras de artesanos como Yoshikazu Tanaka , Satoshi Nakagawa , Teruyasu Fujiwara e Itsuo Doi .

La esencia de la forja manual

En el corazón de un "cuchillo de herrero" se encuentra la técnica tradicional de forjado a mano. Este antiguo método consiste en calentar acero en una forja hasta que sea flexible y luego martillarlo hábilmente para darle forma sobre un yunque o utilizar un martillo de resorte. Este proceso no se trata sólo de dar forma al metal; se trata de dar vida al acero, permitiendo que el espíritu del herrero impregne cada cuchillo de carácter y calidad.

El arte y la ciencia de la forja de cuchillas

La herrería , una antigua forma de arte, consiste en crear cuchillos, espadas, dagas y otras hojas excepcionales. Combina el uso de forja, martillo, yunque y una variedad de herramientas de herrería. Los cuchilleros no son sólo trabajadores metalúrgicos; a menudo amplían sus habilidades a la carpintería para mangos y al trabajo del cuero para fundas. Esta artesanía ha evolucionado a lo largo de milenios y ha florecido en varias culturas de todo el mundo, incluidas China, Japón, India, Alemania, Corea, Oriente Medio, España y las Islas Británicas. Si bien la esencia de la cuchillería se ha mantenido, el cuchillero moderno a menudo se distingue por centrarse en forjar hojas en lugar de utilizar únicamente métodos de eliminación de material, aunque existe una combinación de ambas técnicas en la práctica contemporánea.