KISUKE MANAKA ATS-34 Tsuchime Migaki 310mm Sujihiki (sin mango)

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A menudo escucharás a la gente jugar al juego (adivina este choil). La mayoría de las veces suena como un concurso de medición de criterios. Luego está Shunsuke Manaka, el hombre detrás de la marca Kisuke, un herrero de quinta generación bajo Manaka Hamono. Algo en sus choils es fácilmente reconocible, échale un vistazo y verás. Manaka-san, a través de la investigación científica, ha combinado la ciencia moderna con técnicas tradicionales para producir completamente a mano cuchillos únicos.

Hablando de ciencia moderna, el ATS-34 es un acero inoxidable del que pocos han oído hablar, pero incluso Tsukasa Hinoura tiene una línea de Damasco que lo utiliza para que sepas que tiene buena reputación. Es esencialmente idéntico al 154-CM, aunque de otro fabricante. Puede esperar una gran resistencia a la corrosión, una gran dureza de los bordes y una excelente retención de los bordes. Esta línea también luce un patrón tsuchime (martillado) muy atractivo y profundo que le da ese aspecto clásico de Manaka.

¡Agregue aquí su propio mango personalizado a este cuchillo de nuestra gran selección de magníficos mangos personalizados hechos a mano!

Marca: Manaka Hamono
Acero: ATS-34
Acabado: Tsuchime
Revestimiento: Inoxidable

Estilo: Sujihiki
 Longitud de la hoja: 310 mm
 Lomo: 3,63 en el talón
Altura de la hoja: 48 mm

Peso: 193G
Mango: Sin mango


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    Tokushu

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