Filtros
Acero especial SG2 / R2 Tafeku
Colección de aceros especiales Takefu SG2 / R2
Descubra el pináculo de la innovación en la fabricación de cuchillos en nuestra colección de aceros especiales Takefu SG2 / R2. Desarrollado por Takefu Special Steel, el Super Gold 2 (SG2) es una aleación de acero para herramientas en polvo de alta gama, reconocida por sus capacidades excepcionales en la fabricación de cuchillas. SG2 se encuentra entre los aceros en polvo de alta gama más buscados, conocido por su potencial para lograr una dureza extraordinaria de hasta 64 HRC.
El acero R2 de Kobelco Steel, a menudo considerado idéntico al SG2, es igualmente celebrado en el mundo de los cuchillos de alta calidad. Debido a sus similitudes, los nombres SG2 y R2 se usan frecuentemente indistintamente. Esta colección presenta cuchillos que ejemplifican las excelentes cualidades de estos aceros: notable retención del filo, durabilidad y la capacidad de lograr un filo afilado.
Nuestros cuchillos SG2/R2 son más que simples herramientas; son obras maestras de artesanía y tecnología. Cada cuchillo de esta colección ofrece un equilibrio entre fuerza, precisión y belleza, lo que los hace ideales tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros apasionados. La estructura de grano fino del acero permite un filo suave y afilado, mejorando su experiencia culinaria con cada rebanada.
Explore nuestra colección de aceros especiales Takefu SG2 / R2 para experimentar la fusión de la artesanía tradicional y la tecnología moderna del acero. Eleve su cocina con un cuchillo que representa el cenit del rendimiento de corte y el atractivo estético.