Takamura SG2 Migaki Santoku 170 mm
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Takamura SG2 Migaki Santoku de 170 mm con mango occidental rojo
Presentamos el Santoku Takamura Migaki SG2 (AKA R2) de 170 mm, un cuchillo muy elogiado por su excepcional retención de bordes y resistencia al desgaste. Esta hoja de doble filo, fabricada con acero inoxidable R2/SG2 con 62-63 HRC, está diseñada para ofrecer durabilidad y precisión. Su longitud de 170 mm (6,7") y su grosor de 1,7 mm lo hacen versátil para diversas tareas de corte. La altura de la hoja de 45 mm (1,8") y el cómodo mango de madera de Pakka roja, que mide 120 mm (4,7") de largo, garantizan un corte eficiente y un corte firme. agarre.
El santoku, que significa "tres virtudes", sobresale en rebanar, cortar en cubitos y picar. El santoku Takamura Migaki de 170 mm combina atractivo estético, molienda de alto rendimiento y un diseño liviano, lo que lo convierte en una herramienta esencial para cualquier cocina.
Para garantizar su longevidad, se recomienda lavarse las manos y secarse con una toalla. Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja. Evite cortar huesos o artículos congelados para evitar que se astillen o dañen.
Experimente el excepcional rendimiento de corte del Takamura Migaki SG2 170 mm Santoku, un cuchillo que destaca tanto por su diseño como por su función.
Especificaciones del producto:
- Tipo de cuchillo: Santoku
- Tipo de acero: R2/SG2 (acero resistente a las manchas)
- CDC: 62-63
- Tipo de hoja: hoja de doble filo
- Longitud de la hoja: 170 mm (6,7 pulgadas)
- Altura de la hoja: 45 mm (1,8 pulgadas)
- Grosor de la hoja: 1,7 mm
- Material del mango: madera de Pakka roja
- Material de la virola: acero inoxidable
- Longitud del mango: 120 mm (4,7 pulgadas)
- Peso: 147 g (5,2 onzas)
- Longitud total: 297 mm
- Grosor del talón: 1,6 mm.
- Altura de la hoja: 46,5 mm
Envíos, devoluciones y protección del pedido
Envíos dentro de EE. UU.: Gratis en pedidos superiores a $99. Los pedidos suelen prepararse en un plazo de 2 días laborables y UPS Ground suele tardar entre 1 y 5 días laborables después de la preparación. La instalación de un mango personalizado o el afilado de un cuchillo pueden añadir 1 o 2 días laborables.
Devoluciones: Las compras elegibles pueden devolverse durante 180 días con una etiqueta de devolución prepagada gratuita. Los cuchillos afilados por Tokushu Knife o equipados con un mango personalizado siguen siendo elegibles si, por lo demás, están nuevos, sin usar, sin daños y se devuelven en su embalaje original con todos los componentes incluidos. Se aplican las mismas condiciones de reembolso.
Protección del pedido: Todos los pedidos están asegurados. Si un paquete se pierde o llega dañado, contáctanos en Tony@TokushuKnife.com y nos encargaremos de la reclamación.
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Un nivel por encima
Acero, construcción y cuidados
Nuestro catálogo incluye aceros inoxidables, semiinoxidables y al carbono seleccionados por el rendimiento y la durabilidad de su filo. Los aceros al carbono pueden desarrollar una pátina, mientras que los aceros inoxidables están diseñados para resistir la decoloración. Sigue las indicaciones de cuidado de cada página de producto, lava siempre el cuchillo a mano y sécalo inmediatamente después de usarlo.
