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Cuchillos Bunka

Colección Bunka Bienvenido a nuestra exclusiva colección de cuchillos Bunka, el epítome de la tradición y versatilidad culinaria japonesa. Nuestros cuchillos Bunka son herramientas esenciales para cualquier cocina y combinan una funcionalidad incomparable con una elegancia estética. Características del cuchillo Bunka Descubra las características distintivas del cuchillo Bunka a travé. . . Continue

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49 productos

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Ahorra $30.00Yoshikane Nashiji White #2 Bunka 165 mm knife showing spine thickness and distal taper, amboyna burl handle, on white background.Yoshikane Nashiji White #2 Bunka 165 mm knife showing spine thickness and choil shot on white background.
(5.0)
Ahorra $44.00Tokushu White #2 stainless clad tsuchime bunka 175 mm – right‑hand hero shot showing hammered tsuchime finish and red/black wa handle.Tokushu White #2 stainless clad tsuchime bunka 175 mm – spine shot illustrating thin distal taper.
(5.0)
Ahorra $4.00Dao Vua Special Edition Bunka Carbon Steel Kurouchi Ebony and Brass Wa Handle - Tokushu KnifeDao Vua Special Edition Bunka Carbon Steel Kurouchi Ebony and Brass Wa Handle - Tokushu Knife
(5.0)
Tokushu Knife Rosewood Series White #2 Bunka 165mm, close-up showing rustic cladding, tapered spine, and octagonal rosewood handle.Tokushu Knife Rosewood Series White #2 Bunka 165mm choil shot
Ahorra $4.00DAO VUA V3 52100 Bunka 165mm with Wa Handle - Tokushu KnifeDAO VUA V3 52100 Bunka 165mm with Wa Handle - Tokushu Knife
DAO VUA V3 52100 Bunka 165 mm con mango Wa Precio de oferta$75.00 USD Precio normal$79.00 USD
(4.7)
Ahorra $70.00Tokushu Knife Washiji SLD Bunka 175 mm side viewTokushu Knife Washiji SLD Bunka 175 mm choil shot
Tokushu Knife Special Edition SLD Washiji Bunka 175mm Precio de oferta$159.00 USD Precio normal$229.00 USD
Masakage Koishi Aogami Super Ko Bunka 130 mm, right‑side profile with hammered kurouchi finish and k‑tip geometry.Masakage Koishi Aogami Super Ko Bunka 130 mm, left‑side profile highlighting tsuchime pattern and engraved kanji.
Yoshikazu Tanaka Blue #1 Mirror-Polish Bunka side viewYoshikazu Tanaka Blue #1 Mirror-Polish Bunka Choil Shot
Hatsukokoro Kumokage Blue #2 Bunka 180 mm, reverse‑tanto tip profile showing cloudy damascus pattern.Hatsukokoro Kumokage Blue#2 180mm Bunka Tokushu Knife.
Nigara SG STRIX Bunka No Handle angled blade viewNigara SG STRIX Bunka Choil Shot
Nigara SG-STRIX Bunka No Handle Precio de oferta$369.00 USD
(5.0)
AgotadoSaji Hamono / Takeshi Saji R2 Diamond Damascus SG2 Acero 180 mm Mango Bunka Turquesa Saji Hamono / Takeshi Saji R2 Diamond Damascus SG2 Steel 180mm Bunka Turquoise Handle - Tokushu Knife
AgotadoAhorra $100.00NAKAGAWA X MORIHIRO Blue #1 Damascus 180mm Bunka (no handle) - Tokushu KnifeNAKAGAWA X MORIHIRO Blue #1 Damascus 180mm Bunka (no handle) - Tokushu Knife
NAKAGAWA X MORIHIRO Azul #1 Damasco 180mm Bunka (sin mango) Precio de oferta$399.00 USD Precio normal$499.00 USD
(5.0)
AgotadoTAKESHI SAJI SG2 Diamond Damascus Bunka 165mm (no handle) - Tokushu KnifeTAKESHI SAJI SG2 Diamond Damascus Bunka 165mm (no handle) - Tokushu Knife
AgotadoAhorra $50.00Naohito Myojin Cobalt Special Bunka 180mm No Handle - Tokushu KnifeNaohito Myojin Cobalt Special Bunka 180mm No Handle - Tokushu Knife
Naohito Myojin Cobalt Special Bunka 180mm Sin mango Precio de oferta$249.00 USD Precio normal$299.00 USD
AgotadoAhorra $30.00Tsunehisa AUS-10 Nami Damascus Bunka 170mm No Handle - Tokushu KnifeTsunehisa AUS-10 Nami Damascus Bunka 170mm No Handle - Tokushu Knife
Tsunehisa AUS-10 Nami Damascus Bunka 170 mm sin mango Precio de oferta$149.00 USD Precio normal$179.00 USD
Agotado Masakage Yuki Bunka 170mm Japanese kitchen knife with magnolia handle and Nashiji finish blade Masakage Yuki Bunka 170mm Japanese kitchen knife showing kanji
Masakage Yuki Bunka 165mm (Sin mango) Precio de oferta$229.00 USD
AgotadoKyohei Shindo Warikomi Blue #2 Kurouchi 165mm Bunka with Keyaki Handle - Tokushu KnifeKyohei Shindo Warikomi Blue #2 Kurouchi 165mm Bunka with Keyaki Handle - Tokushu Knife
AgotadoAhorra $70.00Teruyasu Fujiwara Maboroshi Stainless Clad White #1 180mm Santoku / Bunka  with Octogonal Ho and Buffalo Horn Wa Handle Tokushu Knife.Teruyasu Fujiwara Maboroshi Stainless Clad White #1 180mm Santoku / Bunka  with Octogonal Ho and Buffalo Horn Wa Handle Tokushu Knife.
AgotadoAhorra $50.00Yu Kurosaki Senko Sg2 Ei Bunka with Walnut Handle - Tokushu KnifeYu Kurosaki Senko Sg2 Ei Bunka with Walnut Handle - Tokushu Knife
Yu Kurosaki Senko Sg2 Ei Bunka con mango de nogal Precio de oferta$249.00 USD Precio normal$299.00 USD
(5.0)
AgotadoTakeshi Saji VG-10W Nashiji Rainbow BunkaTakeshi Saji VG-10W Nashiji Rainbow Bunka
Takeshi Saji VG-10W Nashiji Rainbow Bunka Precio de oferta$399.00 USD
AgotadoTsunehisa Ginsan #3 Nashiji Bunka No Handle - Tokushu KnifeTsunehisa Ginsan #3 Nashiji Bunka No Handle - Tokushu Knife
AgotadoAhorra $109.00Yu Kurosaki Gekko VG-XEOS Bunka sin mangoYu Kurosaki Gekko VG-XEOS Bunka sin mango
Yu Kurosaki Gekko VG-XEOS Bunka sin mango Precio de oferta$239.00 USD Precio normal$348.00 USD
(5.0)
AgotadoYoshimi Kato Stainless Clad Aogami Super Nashiji 130mm Ko-Bunka with Rosewood Circle Wa Handles - Tokushu KnifeYoshimi Kato Stainless Clad Aogami Super Nashiji 130mm Ko-Bunka with Rosewood Circle Wa Handles - Tokushu Knife
AgotadoKyohei Shindo Blue #2 Kurouchi 165mm Bunka No Handle Tokushu Knife.Kyohei Shindo Blue #2 Kurouchi 165mm Bunka No Handle Tokushu Knife.
AgotadoAhorra $50.00Tsunehisa Stainless Clad Aogami Super Kurouchi Tsuchime 175mm Bunka - Tokushu KnifeTsunehisa Stainless Clad Aogami Super Kurouchi Tsuchime 175mm Bunka - Tokushu Knife
AgotadoSaji R2 Quince Bunka 165mm - Tokushu KnifeSaji R2 Quince Bunka 165mm - Tokushu Knife
Saji R2 Membrillo Bunka 165mm Precio de oferta$299.00 USD
AgotadoMasakage Shimo — White #2 Damascus BunkaMasakage Shimo — White #2 Damascus Bunka
Masakage Shimo — White #2 Damascus Bunka Precio de oferta$235.00 USD
(5.0)
AgotadoMasakage Koishi Aogami Super Bunka 170mm Tokushu Knife.Masakage Koishi Aogami Super Bunka 170mm Tokushu Knife.
(4.8)
AgotadoYoshimi Kato Minamo SG2 Bunka - Tokushu KnifeYoshimi Kato Minamo SG2 Bunka - Tokushu Knife
Yoshimi Kato Minamo SG2 Bunka Precio de oferta$269.00 USD
AgotadoAhorra $300.00NAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #2 Mizu Honyaki BunkaNAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #2 Mizu Honyaki Bunka
NAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #2 Mizu Honyaki Bunka Precio de oferta$999.00 USD Precio normal$1,299.00 USD
AgotadoNIGARA Anmon SG2 Kiritsuke Bunka 180mm - Tokushu KnifeNIGARA Anmon SG2 Kiritsuke Bunka 180mm - Tokushu Knife
Nigara Anmon SG2 Kiritsuke Bunka 180mm Precio de oferta$449.00 USD
(5.0)
AgotadoAhorra $50.00Tsunehisa Stainless Clad AS Tsuchime Bunka 175mm No Handle - Tokushu KnifeTsunehisa Stainless Clad AS Tsuchime Bunka 175mm No Handle - Tokushu Knife
Tsunehisa revestido de acero inoxidable AS Tsuchime Bunka 175 mm sin mango Precio de oferta$119.00 USD Precio normal$169.00 USD
(5.0)
AgotadoTakeshi Saji Blue #2 Rainbow Damascus Bunka (sin mango)Takeshi Saji Blue #2 Rainbow Damascus Bunka (sin mango)
AgotadoAhorra $70.00Satoshi Nakagawa Silver #3 Kasumi / Migaki 170mm Bunka with Special Edition Rosewood / Ebony Handle Tokushu Knife.Satoshi Nakagawa Silver #3 Kasumi / Migaki 170mm Bunka with Special Edition Rosewood / Ebony Handle Tokushu Knife.
AgotadoAhorra $50.00Nigara Hamono SG2 Kurochi Tsuchime 180mm Bunka with Rosewood Handle - Tokushu KnifeNigara Hamono SG2 Kurochi Tsuchime 180mm Bunka with Rosewood Handle - Tokushu Knife
Nigara Hamono SG2 Kurochi Tsuchime Bunka de 180 mm con mango de palisandro Precio de oferta$249.00 USD Precio normal$299.00 USD
AgotadoShibata Koutetsu SG2 Migaki 135smm Ko-Bunka Sin mangoShibata Koutetsu SG2 Migaki 135smm Ko-Bunka No Handle - Tokushu Knife
AgotadoSakai Takayuki AS Kurouchi Kengata Bunka 160mm Tokushu Knife.Sakai Takayuki AS Kurouchi Kengata Bunka 160mm Tokushu Knife.
AgotadoYoshikane SKD Nashiji Bunka 165mm No HandleYoshikane SKD Nashiji Bunka 165mm No Handle
(5.0)
AgotadoMasakage Zero — Ko BunkaMasakage Zero — Ko Bunka
Masakage Zero — Ko Bunka Precio de oferta$329.00 USD
AgotadoTokushu Knife Nashiji Ginsan #3 Bunka with Rosewood Wa HandleTokushu Knife Nashiji Ginsan #3 Bunka with Rosewood Wa Handle
AgotadoShibata Koutetsu SG2 Migaki 180mm Bunka No Handle Tokushu Knife.Shibata Koutetsu SG2 Migaki 180mm Bunka No Handle Tokushu Knife.
(5.0)
AgotadoShibata Koutetsu Bunka 180mm on black backgroundShibata Koutetsu SG2 Migaki 180mm Bunka with handle - Tokushu Knife
(5.0)
AgotadoMoritaka Knives 180mm Bunka with custom Walnut handle on a white backgroundMoritaka 180mm Bunka choil shot.
AgotadoAhorra $200.00NAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #1 Mizu Honyaki Bunka 180mm No HandleNAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #1 Mizu Honyaki Bunka 180mm No Handle
NAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #1 Mizu Honyaki Bunka 180mm No Handle Precio de oferta$1,099.00 USD Precio normal$1,299.00 USD
(5.0)
AgotadoNIGARA HAMONO SG2 Kurouchi Migaki 180mm Bunka Maplewood Yo Handle - Tokushu KnifeNIGARA HAMONO SG2 Kurouchi Migaki 180mm Bunka Maplewood Yo Handle - Tokushu Knife
AgotadoDao Vua TALL SPECIAL 52100 Carbon Steel Bunka 180mmDao Vua TALL SPECIAL 52100 Carbon Steel Bunka 180mm
AgotadoAhorra $34.00Nigara AS Migaki Tsuchime Bunka sin mangoNigara AS Migaki Tsuchime Bunka No Handle - Tokushu Knife
Nigara AS Migaki Tsuchime Bunka sin mango Precio de oferta$235.00 USD Precio normal$269.00 USD
(5.0)
AgotadoMoritaka knives special bunka with walnut handleMORITAKA HAMONO Kurouchi Aogami Super Steel 180mm Bunka with Wa Walnut Handle - Tokushu Knife

Cuchillos Bunka

Colección Bunka

Bienvenido a nuestra exclusiva colección de cuchillos Bunka, el epítome de la tradición y versatilidad culinaria japonesa. Nuestros cuchillos Bunka son herramientas esenciales para cualquier cocina y combinan una funcionalidad incomparable con una elegancia estética.

Características del cuchillo Bunka

Descubra las características distintivas del cuchillo Bunka a través de nuestra colección seleccionada. Distinguido por su exclusiva punta "tanto invertida", un cuchillo Bunka es ideal para una gran variedad de tareas de cocina, sobresaliendo en cortes y picados de precisión.

A pesar de su apariencia compacta, cada cuchillo Bunka de nuestra colección es una potencia culinaria, capaz de manipular ingredientes más grandes con facilidad. Ya sea un chef profesional o un cocinero casero, nuestros cuchillos Bunka ofrecen la combinación perfecta de estilo, tradición y funcionalidad, lo que garantiza que cada rebanada sea un paso hacia la perfección culinaria.

Experimente la auténtica artesanía japonesa

Explore la rica tradición y la excepcional versatilidad del cuchillo Bunka en nuestra tienda especializada en cuchillos de cocina japoneses. Mejore su experiencia culinaria con un cuchillo tan hermoso como funcional y experimente la precisión y elegancia de la auténtica artesanía japonesa en cada corte.

P: ¿Qué es una Bunka?

R: Un cuchillo Bunka es un cuchillo de cocina japonés versátil conocido por su exclusiva punta "tanto invertida". Está diseñado para cortar y picar con precisión, lo que lo hace ideal para diversas tareas de cocina. Su combinación de estilo, tradición y funcionalidad lo convierte en el favorito tanto de los chefs profesionales como de los cocineros caseros.

Para obtener una revisión detallada, consulte Bunka Review del chef Panko .