Shibata Koutetsu SG2 Migaki 180mm Bunka Sin Mango

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Shibata Koutetsu SG2 Migaki 180mm Bunka

¿Eres fanático de NSYNC? Si es así, quizás te interese saber que Shibata Takayuki está volviendo a poner de moda los cuchillos afilados. Conocida como uno de los mejores afiladores de todo Japón, la línea Koutetsu de Shibata es reconocida por sus afilados láser superiores.

La línea Tipo 2 se distingue de la línea Tipo 3 debido a que su núcleo es de acero SG2, revestido de acero inoxidable y con punta tipo K. Los Koutetsus de Shibata son muy buscados, especialmente por la altura adicional de su vientre, que proporciona un impresionante espacio libre para los nudillos de 52 mm. Estos cuchillos, independientemente de la línea o la longitud, siempre tienen una gran demanda, así que no lo dudes demasiado o te lo perderás.

Un Bunka ya es un cuchillo muy versátil y, con 180 mm, esta forma de Bunka se vuelve aún más adaptable y, por lo general, presenta algo de altura adicional en el vientre. Tu forma de cuchillo favorita ahora es un poco más impresionante.

¿Buscas un cuchillo muy codiciado que puedas personalizar con tu propio mango? ¡Estás de suerte! Combine este cuchillo con uno de nuestros mangos personalizados .

Especificaciones:

  • Fabricante: Shibata Takayuki
  • Región: Hiroshima, Japón
  • Acero: SG2
  • CDC: 62
  • Tipo: Bunka
  • Peso: 80g
  • Longitud de la hoja: 180 mm
  • Altura de la hoja: 52 mm
  • Grosor del lomo en la base: 2 mm
  • Mango: Sin mango (Personalizable)

Customer Reviews

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Bryan
New fav

Super sharp out of the box. The finish is excellent-- spine and choil are well rounded, making the blade very comfortable. I paired this with Tokushu's rosewood handle, which is beautiful and suits the blade well. The blade is thin, but still quite rigid. It feels very natural in hand and overall is a joy to use.

P
Patrick
Insanely sharp right ootb

One of my go to knives for daily prep work. Couldn not have been happier with this purchase.

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Tokushu

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