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Shibata Koutetsu SG2 Migaki 180mm Bunka Sin Mango

Precio de oferta$239.00 USD

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Shibata Koutetsu SG2 Migaki 180mm Bunka No Handle Tokushu Knife.
Shibata Koutetsu SG2 Migaki 180mm Bunka Sin Mango Precio de oferta$239.00 USD
Diagram of Japanese kitchen knife blade and handle parts

Un nivel por encima

Acero, construcción y cuidados

Nuestro catálogo incluye aceros inoxidables, semiinoxidables y al carbono seleccionados por el rendimiento y la durabilidad de su filo. Los aceros al carbono pueden desarrollar una pátina, mientras que los aceros inoxidables están diseñados para resistir la decoloración. Sigue las indicaciones de cuidado de cada página de producto, lava siempre el cuchillo a mano y sécalo inmediatamente después de usarlo.

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B
Bryan Smith
New fav

Super sharp out of the box. The finish is excellent-- spine and choil are well rounded, making the blade very comfortable. I paired this with Tokushu's rosewood handle, which is beautiful and suits the blade well. The blade is thin, but still quite rigid. It feels very natural in hand and overall is a joy to use.

P
Patrick
Insanely sharp right ootb

One of my go to knives for daily prep work. Couldn not have been happier with this purchase.