Tsunehisa Aogami Super Kurouchi Tsuchime 175 mm Bunka con revestimiento de acero inoxidable
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Cuchillos japoneses Tsunehisa Kurouchi Tsuchime Aogami Super
Tsunehisa es una marca de Tosa, Japón, que ofrece cuchillos japoneses fabricados a mano con una orientación práctica hacia el rendimiento y el precio.
Este cuchillo utiliza un núcleo de Aogami Super, Blue Super, con acabado Kurouchi martillado, Tsuchime, y revestimiento inoxidable. Su dureza aproximada de 63 HRC favorece una buena retención del filo.
Puede combinarlo con nuestro servicio profesional de afilado de cuchillos para recibir un filo preparado para usar.
El Bunka es un cuchillo versátil que combina un perfil relativamente plano con una punta K-tip. Esta versión nominal de 175 mm ofrece algo más de longitud que muchos Bunkas compactos.
Detalles del producto
- Marca: Tsunehisa
- Ubicación: Tosa, Japón
- Construcción: Laminado, San Mai
- Acero del filo: Acero al carbono AS, Aogami Super
- Revestimiento: Acero inoxidable
- Vaciado del filo: Doble bisel
- HRC: 63
- Acabado: Tsuchime
- Mango: Palisandro / círculo blanco
- Grabado: Grabado láser
- Peso: 138 g
- Longitud medida de la hoja: 173 mm
- Longitud total: 305 mm
- Grosor del lomo en el talón: 2 mm
- Altura de la hoja en el talón: 49 mm
Envíos, devoluciones y protección del pedido
Envíos dentro de EE. UU.: Gratis en pedidos superiores a $99. Los pedidos suelen prepararse en un plazo de 2 días laborables y UPS Ground suele tardar entre 1 y 5 días laborables después de la preparación. La instalación de un mango personalizado o el afilado de un cuchillo pueden añadir 1 o 2 días laborables.
Devoluciones: Las compras elegibles pueden devolverse durante 180 días con una etiqueta de devolución prepagada gratuita. Los cuchillos afilados por Tokushu Knife o equipados con un mango personalizado siguen siendo elegibles si, por lo demás, están nuevos, sin usar, sin daños y se devuelven en su embalaje original con todos los componentes incluidos. Se aplican las mismas condiciones de reembolso.
Protección del pedido: Todos los pedidos están asegurados. Si un paquete se pierde o llega dañado, contáctanos en Tony@TokushuKnife.com y nos encargaremos de la reclamación.
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Un nivel por encima
Acero, construcción y cuidados
Nuestro catálogo incluye aceros inoxidables, semiinoxidables y al carbono seleccionados por el rendimiento y la durabilidad de su filo. Los aceros al carbono pueden desarrollar una pátina, mientras que los aceros inoxidables están diseñados para resistir la decoloración. Sigue las indicaciones de cuidado de cada página de producto, lava siempre el cuchillo a mano y sécalo inmediatamente después de usarlo.
