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Colección Gyuto

Colección de cuchillos Gyuto de Tokushu Knife El cuchillo Gyuto, que en japonés significa "espada de vaca", es una herramienta versátil y esencial en la cocina moderna, diseñado originalmente para cortar carne de res. Su popularidad ha crecido debido a su utilidad general, lo que lo convierte en el equivalente oriental del cuchillo de chef occidental. Reconocido por su capacidad para real. . . Continue

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Ahorra $80.00YOSHIKANE Stainless Clad White #2 Nashiji 210mm Gyuto (No Handle) - Tokushu KnifeYOSHIKANE Stainless Clad White #2 Nashiji 210mm Gyuto (No Handle) - Tokushu Knife
YOSHIKANE Revestido de acero inoxidable blanco #2 Nashiji 210 mm Gyuto (sin mango) Precio de oferta$319.00 USD Precio normal$399.00 USD
(5.0)
Takeshi Saji Staghorn Rainbow Blue Steel 210mm Gyuto Tokushu Knife.Takeshi Saji Staghorn Rainbow Blue Steel 210mm Gyuto Tokushu Knife.
Takeshi Saji Cuerno de ciervo Arco iris azul Acero 210 mm Gyuto Precio de oferta$449.00 USD
(5.0)
Ahorra $70.00Hatsukokoro Kumokage Blue #2 Kurouchi Damascus Gyuto 210 mm, showing layered Damascus finish and rustic kurouchi cladding.Hatsukokoro Kumokage Blue#2 210mm Gyuto No Handle Tokushu Knife.
Hatsukokoro Kumokage Azul#2 210mm Gyuto Sin Mango Precio de oferta$199.00 USD Precio normal$269.00 USD
(5.0)
Takamura VG-10 Migaki Gyuto 180 mm, right side profile of polished blade with triple-rivet black Western handle.Takamura VG-10 Migaki Gyuto knife with a polished 180mm blade and black handle Choil Shot
TAKAMURA VG-10 Migaki Gyuto 180 mm con mango occidental negro Precio de oferta$149.00 USD
(4.4)
Ahorra $40.00Nigara Aogami Super Migaki Tsuchime 240mm Gyuto Tokushu Knife.Nigara Aogami Super Migaki Tsuchime 240mm Gyuto Tokushu Knife.
Nigara Aogami Super Migaki Tsuchime Gyuto 240mm Precio de oferta$259.00 USD Precio normal$299.00 USD
(5.0)
Ahorra $100.00Tokushu Knife Satoshi Nakagawa White #1 Mizu Honyaki 240mm Gyuto No Handle - Tokushu KnifeTokushu Knife Satoshi Nakagawa White #1 Mizu Honyaki 240mm Gyuto No Handle - Tokushu Knife
Cuchillo Tokushu Satoshi Nakagawa Blanco #1 Mizu Honyaki 240mm Gyuto Sin Mango Precio de oferta$1,199.00 USD Precio normal$1,299.00 USD
(5.0)
DAO VUA V3 Kurouchi 52100 TALL Gyuto 210mm with Wa Handle - Tokushu KnifeDAO VUA V3 Kurouchi 52100 TALL Gyuto 210mm with Wa Handle - Tokushu Knife
DAO VUA V3 Kurouchi 52100 ALTO Gyuto 210 mm con mango Wa Precio de oferta$75.00 USD
(5.0)
Nigara SG-STRIX Gyuto SG2 210 mm, close-up of the Damascus ‘Strix’ pattern near the tip (no handle).Nigara SG-STRIX Gyuto SG2 210 mm, detailed shot of layered Damascus along the edge and belly (no handle).
Nigara SG-STRIX Gyuto 210mm No Handle Precio de oferta$385.00 USD
Ahorra $24.00Tokushu Knife Rosewood Series White #2 Kurouchi 210mm Japanese Gyuto Knife - Tokushu KnifeTokushu Knife Rosewood Series White #2 Kurouchi 210mm Japanese Gyuto Knife - Tokushu Knife
Cuchillo Tokushu Serie Rosewood Blanco #2 Kurouchi 210mm Cuchillo Japonés Gyuto Precio de oferta$145.00 USD Precio normal$169.00 USD
(4.9)
Ahorra $100.00Yoshikazu Tanaka Azul #1 Damasco 210mm Gyuto Sin MangoYoshikazu Tanaka Blue #1 Damascus 210mm Gyuto No Handle
Yoshikazu Tanaka Azul #1 Damasco 210mm Gyuto Sin Mango Precio de oferta$499.00 USD Precio normal$599.00 USD
Takamura SG2 Gyuto 210mm, left blade face with kanji on neutral background.Takamura SG2 Gyuto 210mm, spine shot from handle toward tip on white background.
Takamura SG2 Migaki 210 mm Gyuto con mango occidental rojo Precio de oferta$219.00 USD
(5.0)
Cuchillos Moritaka Aogami Super Gyuto 210mmCuchillos Moritaka Aogami Super Gyuto 210mm
Cuchillos Moritaka Aogami Super Gyuto 210mm Precio de oferta$249.00 USD
(5.0)
Yu Kurosaki Senko Ei SG2 Gyuto 240mm
Yu Kurosaki Senko Ei SG2 Gyuto 240mm Precio de oferta$369.00 USD
(4.5)
Carter Cutlery Muteki #5571 Gyuto 240mm 9.17" by AaronCarter Cutlery Muteki #5571 Gyuto 240mm 9.17" by Aaron
Carter Cutlery Muteki #5571 Gyuto 240mm 9.17" by Aaron Precio de oferta$682.00 USD
Teruyasu Fujiwara Denka Stainless Clad Kurouchi Tsuchime 195mm Gyuto with Octogonal Buffalo and Ho Wa Handle Tokushu Knife.Teruyasu Fujiwara Denka Stainless Clad Kurouchi Tsuchime 195mm Gyuto with Octogonal Buffalo and Ho Wa Handle Tokushu Knife.
Teruyasu Fujiwara Denka Kurouchi Tsuchime revestido de acero inoxidable Gyuto de 195 mm con mango de búfalo octogonal y Ho Wa Precio de oferta$694.00 USD
(5.0)
Dao Vua Special Edition Carbon Steel Kurouchi 210mm Kiritsuke / Gyuto with Ebony and Brass Wa Handle Tokushu Knife.Dao Vua Special Edition Carbon Steel Kurouchi 210mm Kiritsuke / Gyuto with Ebony and Brass Wa Handle Tokushu Knife.
Dao Vua Edición especial Kurouchi Kiritsuke / Gyuto de acero al carbono de 210 mm con mango Wa de ébano y latón Precio de oferta$75.00 USD
(5.0)
Ahorra $30.00Moritaka 240mm gyuto knife on a black background.Moritaka 240mm gyuto choil shot.
Cuchillos Moritaka Aogami Super Gyuto 240mm Precio de oferta$269.00 USD Precio normal$299.00 USD
(4.9)
Ahorra $80.00Cuchillo Tokushu SLD 240 mm Gyuto con mango de nogal Wa fabricado por Sanjo CraftsmanTokushu Knife SLD 240mm Gyuto with Walnut Wa Handle Made by Sanjo Craftsman - Tokushu Knife
Cuchillo Tokushu SLD 240 mm Gyuto con mango de nogal Wa fabricado por Sanjo Craftsman Precio de oferta$219.00 USD Precio normal$299.00 USD
(5.0)
Ahorra $100.00Tokushu Knife Aogami Super Migaki Gyuto 180 mm, right blade face showing hamon line and octagonal handle.Tokushu Knife Aogami Super Migaki Gyuto 180 mm, left blade face with kanji stamp and rosewood wa handle.
Tokushu Knife Aogami Super Migaki Gyuto 180mm Precio de oferta$159.00 USD Precio normal$259.00 USD
Magnetic Saya for 210mm Gyutos Tokushu Knife.Magnetic Saya for 210mm Gyutos
Saya Magnética para Gyutos de 210mm Precio de oferta$19.00 USD
(4.8)
Ahorra $40.00Suncraft Senzo SG2 Professional Gyuto 210mmSuncraft Senzo SG2 Professional Gyuto 210mm
Suncraft Senzo SG2 Professional Gyuto 210mm Precio de oferta$229.00 USD Precio normal$269.00 USD
Yoshikane SKD Gyuto 240mm, opposite side of the blade without handle.Yoshikane SKD Gyuto 240mm, blade side view without handle.
YOSHIKANE HAMONO SKD Nashiji Gyuto 210mm (sin mango) Precio de oferta$429.00 USD
Ahorra $54.00Tsunehisa VG-1 Gyuto 210 mm, front side with hamon-style cladding line and black Western handle.Tsunehisa VG-1 Gyuto spine thickness view
Tsunehisa VG-1 Gyuto 210mm with Black Western Handle Precio de oferta$115.00 USD Precio normal$169.00 USD
Dao Vua TALL SPECIAL 52100 Carbon Steel Gyuto 270mmDao Vua TALL SPECIAL 52100 Carbon Steel Gyuto 270mm
Dao Vua TALL SPECIAL 52100 Carbon Steel Gyuto 270mm Precio de oferta$85.00 USD
(5.0)
Suncraft Senzo Clad Gyuto 210 mm side viewSuncraft Senzo Clad Gyuto 210 mm Choil Shot
Suncraft Senzo Clad Gyuto Knife 210mm Precio de oferta$129.00 USD
Sakai Takayuki Sanpou Gyuto 210mmSakai Takayuki Sanpou Blanco #2 Gyuto 210mm
Sakai Takayuki Sanpou Blanco #2 Gyuto 210mm Precio de oferta$299.00 USD
Ahorra $70.00Hatsukokoro Ryuhyo SG2 Damascus Gyuto 240 mm, choil view showing the thin spine taper above the octagonal olivewood handle.Hatsukokoro Ryuhyo SG2 Damascus Gyuto 240 mm, choil view showing the thin spine taper above the octagonal olivewood handle.
Hatsukokoro Ryuhyo SG2 Damascus Gyuto 240 mm Precio de oferta$259.00 USD Precio normal$329.00 USD
Masakage Shimo White #2 Damascus Gyuto 210 mm, right side profile highlighting blade geometry.Masakage Shimo White #2 Damascus Gyuto 210 mm, left side profile showing flowing Damascus pattern.
Masakage Shimo White #2 Damascus Gyuto 210mm Precio de oferta$299.00 USD
Takeshi Saji SG2 Polished Tsuchime 240mm Gyuto with Quince Western Handle Tokushu Knife.Takeshi Saji SG2 Polished Tsuchime 240mm Gyuto with Quince Western Handle Tokushu Knife.
Takeshi Saji SG2 Tsuchime pulido 240 mm Gyuto con mango occidental de membrillo Precio de oferta$369.00 USD
Masamoto KS Wa Gyuto 240mm angled blade viewMasamoto KS Wa Gyuto 240mm handle close-up
Masamoto KS Gyuto 240mm Precio de oferta$468.00 USD
(5.0)
Masamoto KS Series 210mm Gyuto angled blade viewMasamoto KS Series 210mm Gyuto handle close-up
Masamoto KS Gyuto 210mm Precio de oferta$429.00 USD
Teruyasu Fujiwara Denka Stainless Clad Kurouchi Tsuchime 240mm Gyuto with Magnolia and Horn Wa Handle Tokushu Knife.Teruyasu Fujiwara Denka Stainless Clad Kurouchi Tsuchime 240mm Gyuto with Magnolia and Horn Wa Handle Tokushu Knife.
Teruyasu Fujiwara Denka Kurouchi Tsuchime revestido de acero inoxidable Gyuto de 240 mm con mango Magnolia y Horn Wa Precio de oferta$1,095.00 USD
Yoshimi Kato Aogami Super Nashiji 210 mm GyutoYoshimi Kato Aogami Super Nashiji 210mm Gyuto With Rosewood Wa Handle
Yoshimi Kato Aogami Super Nashiji 210 mm Gyuto Precio de oferta$429.00 USD
Ahorra $35.00Suncraft Senzo Clad Gyuto 240 mm knife side viewSuncraft Senzo Clad Gyuto 240 mm knife Choil Shot
Suncraft Senzo Clad Gyuto Knife 240mm Precio de oferta$135.00 USD Precio normal$170.00 USD
Ahorra $150.00Takeshi Saji SRS-13 Gyuto 180 mm with turquoise Western handle, right‑side beauty shot.Takeshi Saji SRS-13 Gyuto 180 mm with turquoise Western handle choil shot
Takeshi Saji SRS-13 Gyuto 180 mm Turquoise Western Handle Precio de oferta$449.00 USD Precio normal$599.00 USD
Takeshi Saji SRS-13 Gyuto 180 mm, ironwood Western handle right-side profile of the blade.Takeshi Saji SRS-13 Gyuto 180 mm, ironwood Western handle – choil shot.
Takeshi Saji SRS-13 Gyuto 180mm with Ironwood Yo Handle Precio de oferta$369.00 USD
Mcusta Zanmai Classic Pro Gyuto VG-10 Core Damascus 210mm Kitchen Cutlery Chef Knife - Tokushu KnifeMcusta Zanmai Classic Pro Gyuto VG-10 Core Damascus 210mm Kitchen Cutlery Chef Knife - Tokushu Knife
Mcusta Zanmai Classic Pro Gyuto VG-10 Core Damasco 210 mm Cubiertos de cocina Cuchillo de chef Precio de oferta$259.00 USD
Ahorra $144.00Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto 270 mm, front side on neutral background showing hammered cladding and polished core line.Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto 270 mm, spine-at-heel shot showing thin grind and distal taper.
Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto 270mm Precio de oferta$385.00 USD Precio normal$529.00 USD
Ahorra $30.00Tokushu Knife White #2 Stainless Clad Tsuchime Gyuto 180 mm — front angle showing hammer‑textured blade and octagonal rosewood handle.Tokushu Knife White #2 Stainless Clad Tsuchime Gyuto 180 mm — reverse side highlighting stainless cladding and hammered tsuchime pattern.
TOKUSHU KNIFE White #2 Stainless Clad Tsuchime Gyuto 180mm with Rosewood wa Handle Precio de oferta$159.00 USD Precio normal$189.00 USD
Nigara SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto 210 mm, right side profile showing hammered finish and abalone Western handle.Nigara SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto 210 mm, left side profile highlighting the dark kurouchi cladding and iridescent handle.
Nigara Hamono SG2 Kurochi Tsuchime Bunka de 180 mm con mango de palisandro Precio de oferta$499.00 USD
Yu Kurosaki Senko Ei 270 mm Gyuto sin mangoYu Kurosaki Senko Ei 270 mm Gyuto sin mango
Yu Kurosaki Senko Ei 270 mm Gyuto sin mango Precio de oferta$389.00 USD
(5.0)
NAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #2 Mizu Honyaki 255mm Gyuto No HandleNAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #2 Mizu Honyaki 255mm Gyuto No Handle
NAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #2 Mizu Honyaki 255mm Gyuto No Handle Precio de oferta$1,299.00 USD
Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto 240 mm with abalone Western handle, right-side view.Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto 240 mm with abalone Western handle, left-side view.
Nigara Hamono SG2 Kurochi Tsuchime Bunka de 180 mm con mango de palisandro Precio de oferta$599.00 USD
NAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #1 Mizu Honyaki 255mm Gyuto No HandleNAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #1 Mizu Honyaki 255mm Gyuto No Handle
NAKAGAWA X TOKUSHU TALL White #1 Mizu Honyaki 255mm Gyuto No Handle Precio de oferta$1,699.00 USD
AgotadoKei Kobayashi SG2 / R2 Damascus 240mm Gyuto with No Handle - Tokushu KnifeKei Kobayashi SG2 / R2 Damascus 240mm Gyuto with No Handle - Tokushu Knife
Kei Kobayashi SG2 / R2 Damasco 240 mm Gyuto sin mango Precio de oferta$399.00 USD
(5.0)
AgotadoAhorra $60.00Tsunehisa Stainless Clad Aogami Super Kurouchi Tsuchime 180mm Gyuto with Morado Wa Handle Tokushu Knife.Tsunehisa Stainless Clad Aogami Super Kurouchi Tsuchime 180mm Gyuto with Morado Wa Handle Tokushu Knife.
Tsunehisa Aogami Super Kurouchi Tsuchime revestido de acero inoxidable Gyuto de 180 mm con mango Morado Wa Precio de oferta$139.00 USD Precio normal$199.00 USD
AgotadoSakai Kikumori 210mm Gyuto with no handle - on a black background. Sakai Kikumori 210mm Gyuto No Handle version showing Kanji on a black backdrop
Sakai Kikumori Azul #2 Gyuto 210mm de Kenji Togashi SIN MANGO Precio de oferta$369.00 USD
(5.0)
AgotadoShibata Koutetsu SG2 Migaki 240mm Gyuto Sin MangoShibata Koutetsu SG2 Migaki 240mm Gyuto Sin Mango
Shibata Koutetsu SG2 Migaki 240mm Gyuto Sin Mango Precio de oferta$329.00 USD

Colección Gyuto

Colección de cuchillos Gyuto de Tokushu Knife

El cuchillo Gyuto, que en japonés significa "espada de vaca", es una herramienta versátil y esencial en la cocina moderna, diseñado originalmente para cortar carne de res. Su popularidad ha crecido debido a su utilidad general, lo que lo convierte en el equivalente oriental del cuchillo de chef occidental. Reconocido por su capacidad para realizar una amplia gama de tareas de cocina, el cuchillo Gyuto es imprescindible tanto para los chefs profesionales como para los cocineros caseros.

Si está buscando un cuchillo que se destaque para cortar carne, además de realizar otras tareas de cocina, los cuchillos Gyuto de nuestra colección son una excelente opción. Su diseño combina la precisión de la artesanía japonesa con la versatilidad necesaria para el uso diario en la cocina, lo que los hace ideales para rebanar, cortar en cubitos y picar una variedad de ingredientes.

Nuestra colección de cuchillos Gyuto presenta una selección de cuchillos cuidadosamente elaborados, cada uno con cualidades únicas para satisfacer diferentes preferencias. Desde diseños clásicos y elegantes hasta hojas innovadoras con materiales avanzados, estos cuchillos Gyuto están diseñados para ofrecer rendimiento, equilibrio y durabilidad superiores. Ya sea que esté preparando carne, verduras o un plato complejo, estos cuchillos le brindarán la precisión y facilidad que necesita para cocinar sin esfuerzo.

Para aquellos que se centran principalmente en la cocina vegetariana o no cortan carne con frecuencia, recomendamos explorar nuestra colección de cuchillos Bunka. Los cuchillos Bunka son excepcionalmente versátiles y excelentes para preparar verduras, lo que los convierte en el compañero perfecto para las tareas de cocina vegetariana.

Explore nuestra colección de cuchillos Gyuto para encontrar la combinación perfecta de técnicas tradicionales japonesas de fabricación de cuchillos y necesidades culinarias modernas. Mejore su experiencia culinaria con un cuchillo Gyuto que ofrece nitidez, equilibrio y elegancia inigualables.

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