Nishida-san es un joven herrero de 35 años y lleva unos 12 forjando cuchillos. Vive y trabaja en Kumamoto y sus cuchillos son de autoría exclusiva y utilizan su acero preferido, que es el shirogami n.° 1 (papel blanco n.° 1).
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Nishida
Nishida-san es un joven herrero de 35 años y lleva unos 12 forjando cuchillos. Vive y trabaja en Kumamoto y sus cuchillos son de autoría exclusiva y utilizan su acero preferido, que es el shirogami n.° 1 (papel blanco n.° 1).
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