


Tsunehisa AUS-10 Damascus Gyuto 180 mm con mango occidental
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Tsunehisa AUS-10 Damascus Gyuto de 180 mm con mango occidental
El Tokushu Knife Gyuto es un cuchillo de chef cuidadosamente fabricado para ofrecer precisión y elegancia en la cocina. Su núcleo inoxidable AUS-10 está rodeado por 32 capas de damasco de níquel, y la hoja presenta un pulido a espejo que resalta el contraste del patrón damasco.
Este cuchillo ofrece una hoja fina y ágil con un punto de equilibrio neutro, por lo que resulta ligero y fácil de manejar. Su diseño combina estética y rendimiento para chefs y cocineros domésticos.
Especificaciones del cuchillo:
- Modelo: Gyuto, cuchillo de chef
- Longitud de la hoja: 185 mm
- Altura de la hoja: 43 mm
- Acero: AUS-10 con 32 capas de damasco de níquel inoxidable
- Dureza Rockwell (HRC): 60
- Mango: Pakkawood occidental con espiga parcial
Una opción recomendada para quienes buscan combinar estilo y funcionalidad en sus utensilios de cocina.
Envíos, devoluciones y protección del pedido
Envíos dentro de EE. UU.: Gratis en pedidos superiores a $99. Los pedidos suelen prepararse en un plazo de 2 días laborables y UPS Ground suele tardar entre 1 y 5 días laborables después de la preparación. La instalación de un mango personalizado o el afilado de un cuchillo pueden añadir 1 o 2 días laborables.
Devoluciones: Las compras elegibles pueden devolverse durante 180 días con una etiqueta de devolución prepagada gratuita. Los cuchillos afilados por Tokushu Knife o equipados con un mango personalizado siguen siendo elegibles si, por lo demás, están nuevos, sin usar, sin daños y se devuelven en su embalaje original con todos los componentes incluidos. Se aplican las mismas condiciones de reembolso.
Protección del pedido: Todos los pedidos están asegurados. Si un paquete se pierde o llega dañado, contáctanos en Tony@TokushuKnife.com y nos encargaremos de la reclamación.
Fuera de EE. UU.: Los pedidos internacionales admitidos desde TokushuKnife.com suelen enviarse mediante FedEx con derechos pagados (DDP). Tokushu Knife paga en nombre del cliente todos los aranceles e impuestos de importación aplicables. El cliente no tiene que pagar aranceles ni impuestos. Los destinos disponibles, los gastos de envío y las fechas estimadas de entrega se muestran al finalizar la compra. También puedes comprar en TokushuKnife.eu para consultar inventario y opciones regionales.
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Acero, construcción y cuidados
Nuestro catálogo incluye aceros inoxidables, semiinoxidables y al carbono seleccionados por el rendimiento y la durabilidad de su filo. Los aceros al carbono pueden desarrollar una pátina, mientras que los aceros inoxidables están diseñados para resistir la decoloración. Sigue las indicaciones de cuidado de cada página de producto, lava siempre el cuchillo a mano y sécalo inmediatamente después de usarlo.



