Tsunehisa SRS-13 Migaki 135mm Petty con mango de palisandro

Sumérgete en el arte superior de los cuchillos Tsunehisa con este elegante cuchillo Petty de 135 mm. Una combinación perfecta de funcionalidad, durabilidad y estilo, este cuchillo de tamaño mediano promete precisión en cada corte. Ya sea que esté balanceando hierbas o realizando tareas manuales complejas, este cuchillo garantiza delicadeza y estilo.

Características clave:

• Acero en polvo SRS13 de alta gama para una retención y durabilidad superiores de los bordes.
• Ventaja del acero inoxidable que ofrece bajo mantenimiento sin comprometer el rendimiento.
• Diseño exquisito con revestimiento pulido y panza generosa.
• Disponible tanto en mangos japoneses wa como occidentales.
• Diseño orientado a los detalles con tacón redondeado para mayor comodidad.
• Hoja resistente a las manchas, asegurando longevidad y mínimo mantenimiento.

Especificaciones del producto:

• Longitud de la hoja: 141 mm (filo)
• Grosor de la hoja: 1,98 mm (en el talón)
• Altura de la hoja: 28 mm (del talón al lomo)
• Peso Total: 59 gramos
• Núcleo de acero: SRS13
• Acero Revestimiento: Inoxidable
• Dureza: 63 (HRC)
• Estilo de mango: Varios
• Idoneidad: Usuarios diestros o zurdos (doble bisel)

Con un delicioso equilibrio entre diseño, durabilidad y rendimiento, el cuchillo Petty Tsunehisa SRS13 Migaki de 135 mm es imprescindible para todos los entusiastas de la cocina. Con su combinación de variedad estética, bajo mantenimiento y rendimiento de primer nivel, es una obra maestra culinaria difícil de resistir.