Tsunehisa SRS13 Santoku inoxidable de 165 mm solo con hoja

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Tsunehisa SRS13 Santoku Inoxidable 165mm - Sin Mango

Presentamos el Tsunehisa SRS13 Inoxidable Santoku de 165 mm, una obra maestra meticulosamente elaborada en Tosa, Japón. Esta hoja es un símbolo de excelencia y precisión, lo que la convierte en una valiosa incorporación para los entusiastas culinarios y los chefs profesionales que buscan un cuchillo de acero de alta calidad.

Súper acero SRS13 premium

Forjada con SRS13 PM Super Steel , esta hoja destaca por su filo incomparable y su extraordinaria retención del filo. Es como una versión refinada del SG2, que ofrece dureza y resistencia mejoradas, promete durabilidad y menos fragilidad incluso con índices altos de HRC.

Nitidez y durabilidad inigualables

Este acero excepcional permite a los chefs mantener la hoja en perfectas condiciones y afilada durante meses con un mantenimiento mínimo, lo que garantiza una experiencia culinaria agradable y perfecta. Su robustez y refinadas propiedades lo convierten en la opción preferida de cocinas comerciales y aficionados a la cocina.

Especificaciones exquisitas:

  • Fabricante: Tsunehisa
  • Ubicación: Tosa, Japón
  • Construcción: Corte láser San Mai
  • Longitud del borde: 167 mm
  • Altura de la hoja: 46,5 mm
  • Peso: 128 g/4,5 oz
  • Grosor del lomo: 2,3 mm.
  • Longitud total: NA
  • Rectificado de bordes: uniforme
  • Borde de acero: acero semiinoxidable SRS13.
  • Revestimiento: Acero inoxidable
  • Grabado: Grabado con láser

Diseño versátil

El Tsunehisa SRS13 Santoku encarna versatilidad y funcionalidad, satisfaciendo diversas necesidades de corte con precisión y facilidad. Ya sea para rebanar, picar o cortar, esta cuchilla promete ser una compañera confiable en la cocina y brindará un rendimiento óptimo en todo momento.

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