Nigara Kurozome Damasco 180mm SG2 Santoku Sin Mango

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Es realmente fácil, si quieres un cuchillo de cocina revestido de Damasco y que capture más de 350 años de experiencia en herrería, tu camino termina en Nigara Hamono. Nigara Hamono, una tienda de cubiertos y herramientas de la prefectura de Aomori, en el norte de Japón, no solo tiene años de experiencia para respaldar sus productos, sino que también diversifica su artesanía y también fabrica vigas de acero para edificios.

Cuando piensas en Damasco, estoy seguro de que, como todos nosotros, visualizas algún patrón de remolino aleatorio. Sin embargo, esta serie, Anmon Kurozome, no es más que una obra maestra predecible. Nigara Hamono buscó inspiración en las cataratas Anmon, también ubicadas en Aomori, para producir un patrón de Damasco que les recordaba este paisaje.

  • Altura del tacón de 49 mm.
  • Lomo de 2 mm por encima del talón.
  • 95 gramos

Tokushu

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