Moritaka es conocida por su extraordinario tratamiento térmico de Aogami #2 y Aogami Super Steel. Esto les da a sus cuchillos la capacidad de tomar y sostener un filo extremadamente pronunciado y mantener un rendimiento de corte excepcional durante mucho tiempo.
Debido a varios factores, este puede ser nuestro último lote de cuchillos pequeños de Moritaka en mucho tiempo. Si estás buscando uno, ¡ahora es tu oportunidad!
El mango presenta un diseño octogonal de nogal combinado con una virola negra, una mejora de las ofertas estándar de Moritaka.
- Fabricante: Moritaka Hamono
- Ubicación: Yatsushiro, Japón
- Construcción: Martillo forjado, Warikomi
- Acero: Aogami Súper
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CDC: 65
- Revestimiento: Hierro dulce
- Acabado: Kurouchi
- Rectificado de bordes: uniforme
- Peso: 66 gramos
- Longitud del borde: 152 mm
- Longitud total: 272 mm
- Grosor del lomo en el talón: 3,1 mm
- Altura de la hoja: 31,5 mm
Sobre nosotros
Asumimos la responsabilidad de seleccionar y proporcionar productos auténticos de calidad a través de nuestras relaciones directas con proveedores japoneses. ¿Problemas con el envío? Te respaldamos y lo gestionaremos. ¿Problema con tu pedido? Contáctenos y lo arreglaremos. Si eres nuestro cliente, no pararemos hasta tener el cuchillo perfecto en tus manos. -Tony y Zach