Cuchillo de pelar Mcusta Zanmai Classic Pro Petty VG-10 Core Damascus de 90 mm

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Cuchillo de pelar Mcusta Zanmai Classic Pro Petty VG-10 Core Damascus de 90 mm

Experimente el pináculo de la artesanía japonesa con el cuchillo de pelar Mcusta Zanmai Classic Pro Petty. Este exquisito cuchillo de 90 mm encarna la combinación perfecta de arte tradicional e innovación moderna. Fabricados en Seki, Japón, una ciudad reconocida por su herencia cuchillera, Mcusta ofrece cuchillos de producción personalizados y acabados a mano. El cuchillo cuenta con una hoja de Damasco con núcleo VG-10, un material famoso por su impresionante nitidez, retención de bordes y patrón visualmente llamativo. Complementando la hoja hay un elegante mango negro de Pakkawood, que garantiza un agarre cómodo y una apariencia elegante.

Con una longitud total de 8 pulgadas, este cuchillo pelador es ideal para tareas de cocina detalladas y precisas. Su tamaño compacto y borde afilado lo hacen perfecto para pelar, recortar y otros cortes complejos. El Mcusta Zanmai Classic Pro Petty es una herramienta versátil y esencial tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros, ya que ofrece funcionalidad y estilo superiores.

Especificaciones

  • Modelo: Mcusta HFB-8000D
  • Fabricado en: Seki, Japón
  • Longitud total: 8" de largo
  • Material de la hoja: Damasco con núcleo VG-10
  • Dureza Rockwell (HRC): 60-61
  • Longitud de la hoja: 3,5" de largo
  • Mango: Pakkawood

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