Cuchillos Anryu Blanco #2 Kurouchi Santoku 165mm

Precio habitual$169.00
/
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

  • En stock
  • Inventario en el camino

Nos responsabilizamos de llevarle el cuchillo perfecto a su puerta en buenas condiciones. Si ocurre algo inesperado con retrasos en el envío, daños, etc., no se preocupe. Contáctanos y lo gestionaremos. ¡No pararemos hasta que esté en tus manos!

Pagamos el seguro de envío de cada artículo que enviamos. Esto significa que, si no recibe su artículo, logramos obtener un reembolso o un reemplazo. Reclamaciones de seguro disponibles 20 días después del envío en EE. UU. y 40 días después del envío en paquetes internacionales.

ENVÍO GRATIS en Estados Unidos en pedidos superiores a $50. Los pedidos generalmente se completan en 1 a 3 días hábiles, el envío generalmente llega en 2 a 5 días por correo de USPS. ¡Contáctanos si tienes algún problema con el envío y lo gestionamos!

Este sitio está protegido por hCaptcha y se aplican la Política de privacidad de hCaptcha y los Términos del servicio.

Cuchillos Anryu Blanco #2 Kurouchi Santoku 165mm

Anryu Knives, un nombre sinónimo de medio siglo de excelencia en la fabricación de cuchillos, presenta el Kurouchi Santoku Blanco #2 de 165 mm. Este cuchillo es producto de la transición perfecta del legado de Anryu de Anryu San a su aprendiz de confianza, Ikeda San.

Hoja superior

La hoja de este cuchillo está fabricada con acero con alto contenido de carbono Shirogami #2, conocido por su alta retención de filos y su facilidad de afilado. El acero, endurecido a 61-62 HRC, está envuelto en un revestimiento de hierro dulce multicapa, acabado con un revestimiento rústico kurouchi. Esta combinación da como resultado una hoja que no sólo es visualmente llamativa sino también muy funcional.

Diseño y Manejo

Este Santoku martillado a mano tiene bordes delgados y viene con un mango ovalado de palisandro bien hecho. Es liviano y está bien equilibrado, lo que proporciona un agarre cómodo y un manejo sencillo. El cuchillo requiere una limpieza y secado cuidadosos para mantener su acabado reactivo.

Especificaciones

  • Taller: Anryu Hamono
  • Herrero principal: Takumi Ikeda
  • Ubicación: Echizen, Japón
  • Fábrica: Pueblo Takefu
  • Construcción: San Mai, forjado con martillo.
  • Borde de acero: Shirogami #2
  • Revestimiento: Hierro Damasco
  • Acabado: Kurouchi
  • CDH: 61
  • Mango: Palo de rosa ovalado
  • Virola: Madera Pakka negra
  • Peso: 5,0 onzas (142 g)
  • Longitud del borde: 172 mm
  • Longitud total: 310 mm
  • Grosor del lomo en la base: 3,6 mm
  • Altura de la hoja: 46,4 mm

El legado de los cuchillos Anryu

Con una historia que abarca 50 años, Anryu Knives ha sido un modelo de la fabricación tradicional de cuchillos japonesa. El White #2 Kurouchi Santoku 165 mm es un testimonio de esta tradición y ofrece una combinación de atractivo estético, rendimiento superior y excelente relación calidad-precio.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Tokushu

Sobre nosotros

Asumimos la responsabilidad de seleccionar y proporcionar productos auténticos de calidad a través de nuestras relaciones directas con proveedores japoneses. ¿Problemas con el envío? Te respaldamos y lo gestionaremos. ¿Problema con tu pedido? Contáctenos y lo arreglaremos. Si eres nuestro cliente, no pararemos hasta tener el cuchillo perfecto en tus manos. -Tony y Zach

Japanese Knive

También te puede interesar