Cuchillo Santoku Tetsujin Hamono Azul #2 Metal Flow 180 mm - Hecho a mano en Japón
Experimente la exquisita artesanía del Tetsujin Hamono Blue #2 Metal Flow 180 mm Santoku, una colaboración entre el renombrado herrero Toru Tamura y el afilador Naohito Myojin. Forjado a mano en acero azul n.º 2 y revestido de hierro dulce, este cuchillo ofrece un patrón fluido único revelado mediante una técnica de grabado.
El ajuste y el acabado de este cuchillo son de primera categoría, con una cuchilla pulida, un lomo biselado y uno de los mejores bordes listos para usar. Proporciona un equilibrio excepcional entre estética y rendimiento, y encarna el espíritu de la tradición japonesa de fabricación de cuchillos.
Detalles de producto:
- Marca: Tetsujin
- Herrero: Toru Tamura 田村 徹
- Sacapuntas: Naohito Myojin
- Ubicación: Kochi, Japón
- Acero: Azul Yasuki (Aogami) #2, revestido de hierro dulce
- Mango: Virola octogonal de palisandro Taihei y cuerno de búfalo
- Longitud total: 320 mm
- Longitud del borde: 170 mm
- Longitud del mango a la punta: 187 mm
- Altura de la hoja: 47 mm
- Espesor: 3,1 mm
- Longitud del mango: 130 mm
- Peso: 136g
- Orientación de la mano: ambidiestro
Sobre nosotros
Asumimos la responsabilidad de seleccionar y proporcionar productos auténticos de calidad a través de nuestras relaciones directas con proveedores japoneses. ¿Problemas con el envío? Te respaldamos y lo gestionaremos. ¿Problema con tu pedido? Contáctenos y lo arreglaremos. Si eres nuestro cliente, no pararemos hasta tener el cuchillo perfecto en tus manos. -Tony y Zach