Takeshi Saji SG2 Diamond Nakiri de 170 mm con mango de cuerno de vaca
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Cuchillo Nakiri Takeshi Saji SG2 Diamond con mango de cuerno de vaca
Disfrute de una experiencia de corte que trasciende lo común con el cuchillo Takeshi Saji SG2 Diamond Nakiri . Proveniente de los venerados talleres de Echizen, el Maestro Saji infunde a cada creación toda una vida de dedicación y habilidad, asegurando que cada corte sea un testimonio de su legado como cuchillero legendario.
Belleza que llama la atención
- Artesanía inigualable: el Nakiri está forjado a mano por Takeshi Saji, un maestro en su oficio, y combina una belleza impresionante con la máxima funcionalidad.
- Materiales de primera calidad: con un núcleo de acero SG2 revestido de acero inoxidable, la hoja alcanza un impresionante 63 HRC, equilibrando el filo con una resistencia estelar a la corrosión.
- Mango exótico: un mango de hueso de vaca con efecto de cuerno de ciervo blanco, acentuado con una virola de acero inoxidable, ofrece un agarre lujoso y cómodo, haciendo de cada corte un placer.
- Estética llamativa: la hoja de diamante de Damasco no solo destaca por su rendimiento, sino que también presenta un patrón suminagashi que hace del Nakiri una delicia para los coleccionistas.
Artesanía y especificaciones detalladas:
- Longitud de la hoja: 170 mm (6,7 pulgadas): diseñada para ofrecer versatilidad en la preparación de verduras
- Altura de la hoja: 58,5 mm (2,3 pulgadas) - Mayor superficie de la hoja para cortar fácilmente
- Grosor de la hoja: 2,5 mm (0,1 pulgadas) - Equilibrado para mayor durabilidad y precisión
- Longitud del mango: 117 mm (4,6 pulgadas): diseño ergonómico para mayor comodidad
- Peso: 276 g (9,7 onzas): el peso y el equilibrio garantizan control y facilidad de uso
- Origen: Echizen, Japón - El corazón de la fabricación tradicional de cuchillos japoneses.
Viene completo en una caja de madera Saji hecha a medida, lo que lo convierte en un regalo ideal para usted o el aficionado culinario de su vida.
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