Sakai Takayuki Genbu de Itsuo Doi Azul #2 Espejo Pulido 330m Sakimaru Yanigiba con Mango de Ébano y Saya
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Sakai Takayuki es muy respetado como el mayor fabricante de cuchillos de la región de Sakai. Sus cuchillos son conocidos por ser de buena calidad y precio, estar hechos a mano y brindar el cuidado y la experiencia de 600 años de fabricación de cuchillos.
En colaboración con el maestro Itsuo Doi (hijo del legendario Keijiro Doi), que es un herrero altamente calificado, han producido para la línea Genbu, un distinguible cuchillo hecho a mano en Aogami #2 (acero azul) con un pulido de espejo llamativo. No hay más clase que una hoja pulida como espejo con mango y saya de ébano. Tenga en cuenta que el revestimiento es reactivo, por lo que deberá tener cuidado al limpiar este cuchillo.
Este yanagiba es bastante único. En primer lugar, está todo lo que ya conoces, 330 mm de bondad de bisel único. Pero lo que lo hace verdaderamente único es el hecho de que es un sakimaru yanagiba. Esencialmente, esto no afecta su funcionalidad, pero sí significa que obtienes esa punta samurái súper genial (tanto) que hace que un yanagiba de 330 mm que ya es genial sea mucho más rudo.
Fabricante: Sakai Takayuki
Región: Ciudad de Sakai, Japón
Herrero: Itsuo Doi
Tipo de hoja: Sakimaru Yanigiba
Molienda: bisel único a la derecha
Núcleo de acero: Azul #2 (Aogami #2)
Revestimiento: Revestimiento de hierro con acabado de espejo (reactivo)
Longitud de la hoja: 330 mm
Peso: 316g
Grosor del lomo: 3,5 mm
Altura del tacón: 38 mm
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Nuestro catálogo incluye aceros inoxidables, semiinoxidables y al carbono seleccionados por el rendimiento y la durabilidad de su filo. Los aceros al carbono pueden desarrollar una pátina, mientras que los aceros inoxidables están diseñados para resistir la decoloración. Sigue las indicaciones de cuidado de cada página de producto, lava siempre el cuchillo a mano y sécalo inmediatamente después de usarlo.
