Sakai Kikumori 240mm Gyuto no handle on black background
Sakai Kikumori 240mm Gyuto blade only choil shot.
Sakai Kikumori 240mm Gyuto No Handle upside down, on black backdrop

Sakai Kikumori Azul #2 Gyuto 240 mm de Kenji Togashi Sin mango

Precio habitual$399.00
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Presentamos la versión exclusiva "Sin mango" del Sakai Kikumori Blue #2 Gyuto 240 mm del célebre Kenji Togashi . Conocido por su acabado superior y el uso de acero premium Aogami #2, este cuchillo es una obra maestra de artesanía y rendimiento, perfecto para aquellos que buscan el pináculo de la excelencia culinaria.

Esta versión única permite la personalización personal o el uso de nuestro servicio experto de instalación de manijas. Combine su cuchillo con el mango de su elección para obtener una herramienta culinaria verdaderamente única.

  • Fabricante: Sakai Kikumori
  • Herrero: Kenji Togashi
  • Afilador: Kenia Togashi
  • Ubicación: Seki, Japón
  • Construcción: San Mai
  • Borde de acero: acero al carbono azul #2
  • Revestimiento: Hierro dulce con acabado kasumi aplicado a mano (reactivo)
  • Edge Grind: bisel ancho 50/50, adecuado tanto para usuarios diestros como zurdos
  • Mango: SIN MANGO - Personalícelo con el mango elegido o consulte nuestro listado para obtener una versión con mango.
  • Peso: [Especificar peso]
  • Longitud de la hoja: [Especificar longitud de la hoja]
  • Longitud total: [Especificar longitud total]
  • Grosor del lomo en la base: [Especificar grosor]
  • Altura de la hoja: [Especificar altura]

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