Sakai Kikumori Azul #2 Gyuto 240 mm de Kenji Togashi

$499.00 $429.00
/
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
  • En stock
  • Inventario en el camino

Combina bien con

Nos responsabilizamos de llevarle el cuchillo perfecto a su puerta en buenas condiciones. Si ocurre algo inesperado con retrasos en el envío, daños, etc., no se preocupe. Contáctanos y lo gestionaremos. ¡No pararemos hasta que esté en tus manos!

Pagamos el seguro de envío de cada artículo que enviamos. Esto significa que, si no recibe su artículo, logramos obtener un reembolso o un reemplazo. Reclamaciones de seguro disponibles 20 días después del envío en EE. UU. y 40 días después del envío en paquetes internacionales.

ENVÍO GRATIS en Estados Unidos en pedidos superiores a $50. Los pedidos generalmente se completan en 1 a 3 días hábiles, el envío generalmente llega en 2 a 5 días por correo de USPS. ¡Contáctanos si tienes algún problema con el envío y lo gestionamos!

Este sitio está protegido por hCaptcha y se aplican la Política de privacidad de hCaptcha y los Términos del servicio.

Presentamos el Sakai Kikumori Blue #2 Gyuto 240 mm, una obra maestra de la artesanía japonesa del estimado Kenji Togashi . Reconocido por su acabado superior y el uso de acero Aogami #2 de alta calidad, este cuchillo ejemplifica el compromiso de Sakai Kikumori con la excelencia. Con una hoja de primera categoría con un acabado kasumi pulido a mano y un mango de castaño quemado estilo tradicional Sanjo, completado con una virola de cuerno de búfalo negro, este Gyuto de acero al carbono de 240 mm se erige como el pináculo de la calidad.

  • Fabricante: Sakai Kikumori
  • Herrero: Kenji Togashi
  • Afilador: Kenia Togashi
  • Ubicación: Seki, Japón
  • Construcción: San Mai
  • Borde de acero: acero al carbono azul #2
  • Revestimiento: Hierro dulce con acabado kasumi aplicado a mano (reactivo)
  • Edge Grind: bisel ancho 50/50, adecuado tanto para usuarios diestros como zurdos
  • Mango: Castaño quemado estilo Sanjo City con virola de cuerno de búfalo negro
  • Peso: [Especificar peso]
  • Longitud de la hoja: [Especificar longitud de la hoja]
  • Longitud total: [Especificar longitud total]
  • Grosor del lomo en la base: [Especificar grosor]
  • Altura de la hoja: [Especificar altura]

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
R
Ray S.
Master craftsmanship

This is a whole lotta knife. No doubt it was crafted by a master. Absolutely beautiful in an understated kind of way. Takes a scary edge and seems to hold it. Only had it a few days so I haven’t put it through it’s paces yet.
Surprisingly not too reactive. A little discoloration on some onions(as is to be expected with an iron clad knife) but that went away after a session or two and some moderate scrubbing.
The biggest surprise was the belly. It’s a subtle curve but there’s almost no flat spot on the blade I received. This runs counter to my cutting style but has turned out not to be as inconvenient as I thought it would. It’s a rock choppers dream knife but somehow still settles easily to the board on push cuts. Robust enough spine to feel substantial but thin enough to absolutely glide through produce. All in all it’s a killer knife. Thanks to the fellas at Tokushu for answering my questions and getting it to me fast like it was sent through a wormhole.

reviews
Tokushu

Sobre nosotros

Asumimos la responsabilidad de seleccionar y proporcionar productos auténticos de calidad a través de nuestras relaciones directas con proveedores japoneses. ¿Problemas con el envío? Te respaldamos y lo gestionaremos. ¿Problema con tu pedido? Contáctenos y lo arreglaremos. Si eres nuestro cliente, no pararemos hasta tener el cuchillo perfecto en tus manos. -Tony y Zach

Japanese Knive

También te puede interesar