Nigara Aogami Super Migaki Tsuchime Kiritsuke Nakiri 180mm

$229.00
/
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
  • En stock
  • Inventario en el camino

Combina bien con

Nos responsabilizamos de llevarle el cuchillo perfecto a su puerta en buenas condiciones. Si ocurre algo inesperado con retrasos en el envío, daños, etc., no se preocupe. Contáctanos y lo gestionaremos. ¡No pararemos hasta que esté en tus manos!

Pagamos el seguro de envío de cada artículo que enviamos. Esto significa que, si no recibe su artículo, logramos obtener un reembolso o un reemplazo. Reclamaciones de seguro disponibles 20 días después del envío en EE. UU. y 40 días después del envío en paquetes internacionales.

ENVÍO GRATIS en Estados Unidos en pedidos superiores a $50. Los pedidos generalmente se completan en 1 a 3 días hábiles, el envío generalmente llega en 2 a 5 días por correo de USPS. ¡Contáctanos si tienes algún problema con el envío y lo gestionamos!

Este sitio está protegido por hCaptcha y se aplican la Política de privacidad de hCaptcha y los Términos del servicio.

Nigara AS Migaki Tsuchime 180mm Kiritsuke Nakiri

Acerca de Nigara Hamono

Nigara Hamono es un fabricante de cuchillos relativamente nuevo en la prefectura de Aomori, pero no es nuevo como empresa. La empresa existe desde hace más de 350 años y se remonta a sus antepasados ​​herreros. La fabricación de cuchillos es una pequeña parte de lo que hacen; ¡También producen grandes vigas de acero y cosas así para edificios!

La serie Aogami Super Tsuchime es una excelente opción para quienes buscan un cuchillo con un filo similar al láser y el excelente rendimiento del acero al carbono. Nigara Hamono también ha desarrollado un patrón tsuchime especial para la línea de cuchillos que la hace única en la cocina.

Descripción de la forma

Kiritsuke nakiri: un cuchillo de doble bisel diseñado específicamente para cuidar la preparación de verduras. El nakiri es bastante reconocible por su perfil plano y su nariz cuadrada. Esta forma está diseñada para el estilo de picar y rebanar de empujar/tirar. Por lo general, estos cuchillos tienen un filo bastante fino para un corte refinado, un elemento esencial para el entremétier.

Especificaciones del cuchillo

Las especificaciones del cuchillo se toman de un cuchillo seleccionado al azar. Estas especificaciones pueden variar de un cuchillo a otro debido a la naturaleza artesanal de nuestros productos.

  • Acero: Azul Súper
  • CDC: 63~64
  • Longitud del borde: 167 mm
  • Altura al talón: 51,46 mm
  • Talón cónico distal: 2,24 mm
  • Cono distal medio: 2,19 mm
  • Punta cónica distal: 0,27 mm
  • Peso: 159 gramos
  • Mango: Nogal octogonal con collar de cuerno de búfalo
  • Forma: Kiritsuke Nakiri
  • Acabado: Tsuchime
  • Revestimiento: Inoxidable
  • Construcción: San-Mai
  • Bisel de borde: 50/50
  • Línea de cuchillos: Tsuchime AS
  • Herrero: Vamos Yoshizawa
  • Fabricante: Nigara Hamono
  • Afilador: N/A
  • Lugar de origen: Hirosaki, Japón

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
reviews
Tokushu

Sobre nosotros

Asumimos la responsabilidad de seleccionar y proporcionar productos auténticos de calidad a través de nuestras relaciones directas con proveedores japoneses. ¿Problemas con el envío? Te respaldamos y lo gestionaremos. ¿Problema con tu pedido? Contáctenos y lo arreglaremos. Si eres nuestro cliente, no pararemos hasta tener el cuchillo perfecto en tus manos. -Tony y Zach

Japanese Knive

También te puede interesar