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Acero japonés Ginsan #3 / Silver #3

Silver #3, fabricado por Hitachi Metals Ltd., es un acero inoxidable muy refinado conocido por alcanzar un filo y una retención comparables a los aceros con alto contenido de carbono. Se valora especialmente porque permite crear versiones resistentes a la corrosión de los cuchillos japoneses…

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Tokushu Knife Ginsan #3 Nashiji Kiritsuke 210mm with octagonal rosewood handle and ebony ferrule, angled full view
Tokushu Knife Ginsan #3 Nashiji Kiritsuke 210 mm con mango de palisandro y ébano Precio de oferta$169.00 USD
Tokushu Ginsan #3 Nashiji Petty 135mm, opposite angled view with octagonal rosewood and ebony handle.
Tokushu Knife Ginsan #3 Nashiji Petty 135 mm con mango octogonal de palisandro y ébano Precio de oferta$125.00 USD
Hatsukokoro Satoshi Nakagawa Silver #3 Sujihiki 270mm with red wood and resin Prisma handle, angled kanji-side view
Hatsukokoro Nakagawa Silver #3 Sujihiki 270 mm – mango Prisma Precio de oferta$499.00 USD

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