Tsunehisa SRS13 Mango Pulido/Occidental 80mm Petty
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Tsunehisa SRS13 Petty pulido de 80 mm con mango occidental
El Tsunehisa SRS13 Petty pulido combina técnicas japonesas con acero inoxidable pulverizado moderno. Fabricado en Tosa, Japón, ofrece un formato compacto para trabajos de precisión tanto en cocinas profesionales como domésticas.
Especificaciones
- Longitud de la hoja: 80 mm
- Longitud total: Aproximadamente 180 mm
- Acero del núcleo: Acero inoxidable pulverizado SRS13
- Revestimiento: Acero inoxidable pulido
- Dureza: Aproximadamente 63 HRC
- Mango: Estilo occidental, fabricado con materiales resistentes para ofrecer un agarre cómodo
- Peso: Aproximadamente 61 g
- Grosor del lomo en el talón: 2,0 mm
- Grosor del lomo en el centro de la hoja: 1,55 mm
Descripción del producto
El Tsunehisa SRS13 Petty pulido está diseñado para realizar tareas detalladas. Su hoja de 80 mm resulta adecuada para pelar, limpiar ingredientes y hacer cortes precisos con buen control. El núcleo SRS13 inoxidable ofrece buena retención del filo y resistencia a la corrosión.
El revestimiento de acero inoxidable pulido facilita el mantenimiento. El mango de estilo occidental proporciona un agarre seguro y una distribución equilibrada del peso para mantener el control durante el uso.
Preguntas frecuentes
P: ¿Para qué tareas resulta más adecuado el Petty de 80 mm?
R: Funciona bien en trabajos que requieren precisión, como pelar frutas, limpiar verduras y hacer cortes pequeños. Su tamaño compacto facilita la maniobrabilidad.
P: ¿Cómo debo mantener la hoja de acero SRS13?
R: Lávela a mano con detergente suave y séquela inmediatamente después de usarla. Afile ocasionalmente con piedras de agua adecuadas para mantener el filo.
P: ¿El mango es apto para usuarios diestros y zurdos?
R: Sí. El mango occidental es simétrico y está diseñado para resultar cómodo tanto a usuarios diestros como zurdos.
Envíos, devoluciones y protección del pedido
Envíos dentro de EE. UU.: Gratis en pedidos superiores a $99. Los pedidos suelen prepararse en un plazo de 2 días laborables y UPS Ground suele tardar entre 1 y 5 días laborables después de la preparación. La instalación de un mango personalizado o el afilado de un cuchillo pueden añadir 1 o 2 días laborables.
Devoluciones: Las compras elegibles pueden devolverse durante 180 días con una etiqueta de devolución prepagada gratuita. Los cuchillos afilados por Tokushu Knife o equipados con un mango personalizado siguen siendo elegibles si, por lo demás, están nuevos, sin usar, sin daños y se devuelven en su embalaje original con todos los componentes incluidos. Se aplican las mismas condiciones de reembolso.
Protección del pedido: Todos los pedidos están asegurados. Si un paquete se pierde o llega dañado, contáctanos en Tony@TokushuKnife.com y nos encargaremos de la reclamación.
Fuera de EE. UU.: Los pedidos internacionales admitidos desde TokushuKnife.com suelen enviarse mediante FedEx con derechos pagados (DDP). Tokushu Knife paga en nombre del cliente todos los aranceles e impuestos de importación aplicables. El cliente no tiene que pagar aranceles ni impuestos. Los destinos disponibles, los gastos de envío y las fechas estimadas de entrega se muestran al finalizar la compra. También puedes comprar en TokushuKnife.eu para consultar inventario y opciones regionales.
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Un nivel por encima
Acero, construcción y cuidados
Nuestro catálogo incluye aceros inoxidables, semiinoxidables y al carbono seleccionados por el rendimiento y la durabilidad de su filo. Los aceros al carbono pueden desarrollar una pátina, mientras que los aceros inoxidables están diseñados para resistir la decoloración. Sigue las indicaciones de cuidado de cada página de producto, lava siempre el cuchillo a mano y sécalo inmediatamente después de usarlo.
