Cuchillo Tokushu SLD 165 mm Hiraki Petty - Mango de nogal Wa hecho a mano en Japón

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Presentamos el cuchillo Tokushu Tsuchime SLD de 165 mm Hiraki Petty, un modelo de artesanía japonesa que combina acero semiinoxidable SLD con un intrincado acabado martillado y un mango de nogal Wa. El núcleo de acero de este cuchillo, acero semiinoxidable SLD, ofrece una retención de borde superior, fácil afilado y dureza, lo que lo convierte en una opción ideal para uso profesional y doméstico.

A pesar de su naturaleza semiinoxidable, el SLD se oxida muy lentamente y puede mantenerse casi tan fácilmente como el acero inoxidable. Cada cuchillo está adornado con nuestro exclusivo kanji "Tokushu Knife" y presenta un mango de alta calidad hecho a mano por artesanos en Sanjo, Japón. Estos cuchillos son más que simples herramientas, son un testimonio de la sinergia entre forma y función.

Especificaciones del producto:

  • Marca: Tokushu Knife
  • Área de producción: Sanjo-Niigata, Japón
  • Perfil: Hiraki
  • Tamaño: 165 mm
  • Tipo de acero: SLD Semi acero inoxidable
  • Mango: Raya octogonal de nogal y arce ojo de pájaro
  • Longitud total: 307 mm
  • Longitud del borde: 165 mm
  • Longitud del mango a la punta: 182 mm
  • Altura de la hoja: 37 mm
  • Grosor: 3,2 mm
  • Longitud del mango: 124 mm
  • Peso: 119g
  • Orientación de la mano: ambidiestro

El cuchillo Tokushu Tsuchime SLD 165 mm Hiraki Petty es el complemento perfecto para tu cocina, ya que ofrece un rendimiento y una estética incomparables.

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