Takeshi Saji R2 Diamond Damasco SG2 Acero 130mm Mango Petty Turquesa
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Takeshi Saji R2 Diamond Damasco SG2 Acero 130mm Mango Petty Turquesa
Ingrese al mundo de la maestría artesanal con Takeshi Saji, un nombre sinónimo de excelencia en el ámbito de la cuchillería japonesa. Con un legado construido sobre una combinación de técnicas de forja tradicionales y diseños innovadores, cada cuchillo es un testimonio de belleza y funcionalidad.
El legado de Takeshi Saji
Como uno de los herreros más célebres de Japón, Takeshi Saji se ha hecho un hueco con cuchillos que no son sólo herramientas sino obras de arte. Muchos afirman que sus creaciones son demasiado exquisitas para el uso diario, pero una vez que experimentas la precisión y elegancia de un cuchillo Saji, se convierte en una parte indispensable de tu viaje culinario. No es sólo un cuchillo; es una experiencia que te invita a la cocina, una y otra vez.
Especificaciones:
- Tipo de cuchillo: Pequeño-Utilitario
- Tipo de acero: R2/SG2 (acero resistente a las manchas)
- Dureza de la hoja: HRC 62-63
- Tipo de hoja: hoja de doble filo
- Longitud de la hoja: 130 mm (5,1")
- Altura de la hoja: 32,5 mm (1,3")
- Grosor de la hoja: 2,5 mm (0,1")
- Material de la virola: acero inoxidable
- Material del mango: verde turquesa
- Longitud del mango: 100 mm (3,9 pulgadas)
- Peso: 150 g (5,3 onzas)
Uso y cuidado:
- No intentar cortar, golpear o picar productos congelados ni huesos. La hoja puede astillarse o romperse.
Envíos, devoluciones y protección del pedido
Envíos dentro de EE. UU.: Gratis en pedidos superiores a $99. Los pedidos suelen prepararse en un plazo de 2 días laborables y UPS Ground suele tardar entre 1 y 5 días laborables después de la preparación. La instalación de un mango personalizado o el afilado de un cuchillo pueden añadir 1 o 2 días laborables.
Devoluciones: Las compras elegibles pueden devolverse durante 180 días con una etiqueta de devolución prepagada gratuita. Los cuchillos afilados por Tokushu Knife o equipados con un mango personalizado siguen siendo elegibles si, por lo demás, están nuevos, sin usar, sin daños y se devuelven en su embalaje original con todos los componentes incluidos. Se aplican las mismas condiciones de reembolso.
Protección del pedido: Todos los pedidos están asegurados. Si un paquete se pierde o llega dañado, contáctanos en Tony@TokushuKnife.com y nos encargaremos de la reclamación.
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Un nivel por encima
Acero, construcción y cuidados
Nuestro catálogo incluye aceros inoxidables, semiinoxidables y al carbono seleccionados por el rendimiento y la durabilidad de su filo. Los aceros al carbono pueden desarrollar una pátina, mientras que los aceros inoxidables están diseñados para resistir la decoloración. Sigue las indicaciones de cuidado de cada página de producto, lava siempre el cuchillo a mano y sécalo inmediatamente después de usarlo.
