Shoichi Hashimoto se ha convertido rápidamente en el mejor artista damasco de Japón. Si buscas arte funcional, esta es una pieza impresionante.
Forma: Gyuto
Longitud de la hoja: 210 mm
Acero: Blanco #2 con revestimiento de acero al carbono
CDH: 63
Bisel/Borde: 50/50
Mango: Solo hoja
Sacapuntas: Nahito Myojin
Herrero: Shoichi Hashimoto
Tokushu
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