Cortadora Sujihiki Sakai Takayuki Aogami Super Steel revestida de acero inoxidable de 240 mm
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Sakai Takayuki: 600 años de artesanía
Sakai Takayuki es uno de los principales fabricantes de cuchillos de la región de Sakai y es conocido por sus cuchillos hechos a mano de buena calidad y precio razonable, elaborados con el cuidado y la experiencia acumulados durante 600 años de tradición cuchillera.
Esta serie de Sakai Takayuki alcanza 65 HRC y ofrece una excelente retención del filo. Incorpora un núcleo de acero Blue Super (Aogami Super), protegido por un acabado kurouchi y decorado con un bello patrón martillado tsuchime. Reúne así varias de las características más apreciadas de los cuchillos de cocina japoneses.
El Sujihiki de 240 mm, cuyo nombre se traduce literalmente como «cortador de carne», tiene una longitud ideal para cortar porciones pequeñas de carne en un solo movimiento o porciones más grandes con un desgarro mínimo.
Envíos, devoluciones y protección del pedido
Envíos dentro de EE. UU.: Gratis en pedidos superiores a $99. Los pedidos suelen prepararse en un plazo de 2 días laborables y UPS Ground suele tardar entre 1 y 5 días laborables después de la preparación. La instalación de un mango personalizado o el afilado de un cuchillo pueden añadir 1 o 2 días laborables.
Devoluciones: Las compras elegibles pueden devolverse durante 180 días con una etiqueta de devolución prepagada gratuita. Los cuchillos afilados por Tokushu Knife o equipados con un mango personalizado siguen siendo elegibles si, por lo demás, están nuevos, sin usar, sin daños y se devuelven en su embalaje original con todos los componentes incluidos. Se aplican las mismas condiciones de reembolso.
Protección del pedido: Todos los pedidos están asegurados. Si un paquete se pierde o llega dañado, contáctanos en Tony@TokushuKnife.com y nos encargaremos de la reclamación.
Fuera de EE. UU.: Los pedidos internacionales admitidos desde TokushuKnife.com suelen enviarse mediante FedEx con derechos pagados (DDP). Tokushu Knife paga en nombre del cliente todos los aranceles e impuestos de importación aplicables. El cliente no tiene que pagar aranceles ni impuestos. Los destinos disponibles, los gastos de envío y las fechas estimadas de entrega se muestran al finalizar la compra. También puedes comprar en TokushuKnife.eu para consultar inventario y opciones regionales.
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Un nivel por encima
Acero, construcción y cuidados
Nuestro catálogo incluye aceros inoxidables, semiinoxidables y al carbono seleccionados por el rendimiento y la durabilidad de su filo. Los aceros al carbono pueden desarrollar una pátina, mientras que los aceros inoxidables están diseñados para resistir la decoloración. Sigue las indicaciones de cuidado de cada página de producto, lava siempre el cuchillo a mano y sécalo inmediatamente después de usarlo.
