Sakai Takayuki Kasumitogi (Acero blanco) Cuchillo Japonés Chef Deba 210mm
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La hoja Kasumi de Sakai Takayuki pertenece a una línea de cuchillos forjados tradicionales de precio razonable, adecuada tanto para quienes empiezan como para chefs con más experiencia. Se fabrica combinando hierro blando para cuchillos de cocina con el tradicional Nihonko o Hagane de Yasuki —acero Shiroko / White Paper #3—, utilizado desde hace mucho tiempo en Japón.
- Longitud de la hoja: 210 mm (8.3 in)
- Longitud total: 375 mm (14.8 in)
- Peso: 440 g
Envíos, devoluciones y protección del pedido
Envíos dentro de EE. UU.: Gratis en pedidos superiores a $99. Los pedidos suelen prepararse en un plazo de 2 días laborables y UPS Ground suele tardar entre 1 y 5 días laborables después de la preparación. La instalación de un mango personalizado o el afilado de un cuchillo pueden añadir 1 o 2 días laborables.
Devoluciones: Las compras elegibles pueden devolverse durante 180 días con una etiqueta de devolución prepagada gratuita. Los cuchillos afilados por Tokushu Knife o equipados con un mango personalizado siguen siendo elegibles si, por lo demás, están nuevos, sin usar, sin daños y se devuelven en su embalaje original con todos los componentes incluidos. Se aplican las mismas condiciones de reembolso.
Protección del pedido: Todos los pedidos están asegurados. Si un paquete se pierde o llega dañado, contáctanos en Tony@TokushuKnife.com y nos encargaremos de la reclamación.
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Acero, construcción y cuidados
Nuestro catálogo incluye aceros inoxidables, semiinoxidables y al carbono seleccionados por el rendimiento y la durabilidad de su filo. Los aceros al carbono pueden desarrollar una pátina, mientras que los aceros inoxidables están diseñados para resistir la decoloración. Sigue las indicaciones de cuidado de cada página de producto, lava siempre el cuchillo a mano y sécalo inmediatamente después de usarlo.
