Sakai Takayuki Kasumitogi (Acero blanco) Cuchillo Japonés Chef Deba 210mm

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La hoja Kasumi de Sakai Takayuki es una línea de cuchillos forjados tradicionales a un precio razonable que funcionan bien tanto para usuarios principiantes como para chefs más experimentados.
Está hecho para poner hierro de cuchillo de cocina suave en el tradicional Nihonko o Hagane de Yasuki --- Shiroko / Libro Blanco No.3 Acero ---
que se ha utilizado ampliamente durante mucho tiempo en Japón. - Longitud de la hoja: 210 mm (8,3 pulg.)
- Longitud total: 375 mm (14,8 pulg.)
- Peso : 440g

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