Cuchillo de pelar Mcusta Zanmai Classic Pro Petty VG-10 Core Damascus de 150 mm

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Cuchillo de pelar Mcusta Zanmai Classic Pro Petty VG-10 Core Damascus de 150 mm

Presentamos el Mcusta Zanmai Classic Pro Petty, un cuchillo de pelar que personifica la fusión de la artesanía tradicional japonesa y la tecnología moderna. Elaborado en la famosa ciudad cuchillera de Seki, Japón, este cuchillo es un testimonio de los altos estándares de calidad y estética por los que se conoce la cuchillería japonesa. El cuchillo cuenta con una impresionante hoja de Damasco con núcleo VG-10, conocida por su excepcional retención del filo y su llamativa apariencia. Complementado con un elegante mango negro de Pakkawood, este cuchillo no solo es una herramienta versátil en la cocina sino también una obra de arte.

Con una longitud total de 10,5 pulgadas y una hoja de 6 pulgadas, este cuchillo de pelar está diseñado para brindar precisión y comodidad. Ya sea pelando frutas, cortando verduras o realizando cortes complejos, el cuchillo Mcusta Zanmai Classic Pro Petty es una herramienta indispensable tanto para los chefs profesionales como para los entusiastas de la cocina casera.

Especificaciones

  • Modelo: Mcusta HFB-8002D
  • Fabricado en: Seki, Japón
  • Longitud total: 10,5" de largo
  • Material de la hoja: Damasco con núcleo VG-10
  • Dureza Rockwell (HRC): 60-61
  • Longitud de la hoja: 6" de largo
  • Mango: Pakkawood

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