Masakage Kumo — Petty 75 mm con mango exclusivo de Sanjo
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Masakage Kumo Petty 75mm
Estamos entusiasmados de tener estos cuchillos Masakage Kumo Petty, elaborados por Takumi Ikeda de Takefu Knife Village en Echizen, prefectura de Fukui, Japón, un lugar venerado por su tradición centenaria de excelencia en la fabricación de cuchillos. La serie Masakage Kumo es una unión entre los mejores herreros de Echizen y el afilador de Shibata Takayuki.
Material y construcción excepcionales
En el corazón de este cuchillo se encuentra el aclamado acero inoxidable VG-10, célebre por su excepcional durabilidad, retención de bordes y resistencia a la corrosión. Contrariamente a los conceptos erróneos comunes, el VG-10, cuando es tratado de manera experta por maestros herreros como Takumi Ikeda, Shegeki Tanaka y Takamura, trasciende los cubiertos comunes para ofrecer instrumentos culinarios extraordinarios. La hoja está envuelta en un impresionante revestimiento de acero inoxidable de Damasco, que no sólo proporciona resistencia adicional sino que también muestra un patrón fascinante que recuerda a las nubes de tormenta.
El Masakage Kumo Petty 75mm es un aliado indispensable en la cocina, destacando en tareas de precisión como pelar, pelar y preparar guarniciones. Su tamaño compacto, combinado con la experiencia de Takumi Ikeda, garantiza un equilibrio de agilidad y control inigualable, haciendo de cada corte una experiencia encantadora.
Seleccione su mango favorito y cómprelo con esta hoja, luego lo instalaremos por usted.
Especificaciones:
- Peso: 30 gramos
- Longitud de la hoja: 75 mm
- Longitud total: Na
- Grosor del lomo en la base: 2,3 mm
- Altura de la hoja: 26,2 mm
- Tipo de acero: inoxidable VG10
- Revestimiento: Damasco Inoxidable
- Herrero: Takumi Ikeda
- Marca: Masakage
- Hecho en Japón
Envíos, devoluciones y protección del pedido
Envíos dentro de EE. UU.: Gratis en pedidos superiores a $99. Los pedidos suelen prepararse en un plazo de 2 días laborables y UPS Ground suele tardar entre 1 y 5 días laborables después de la preparación. La instalación de un mango personalizado o el afilado de un cuchillo pueden añadir 1 o 2 días laborables.
Devoluciones: Las compras elegibles pueden devolverse durante 180 días con una etiqueta de devolución prepagada gratuita. Los cuchillos afilados por Tokushu Knife o equipados con un mango personalizado siguen siendo elegibles si, por lo demás, están nuevos, sin usar, sin daños y se devuelven en su embalaje original con todos los componentes incluidos. Se aplican las mismas condiciones de reembolso.
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Un nivel por encima
Acero, construcción y cuidados
Nuestro catálogo incluye aceros inoxidables, semiinoxidables y al carbono seleccionados por el rendimiento y la durabilidad de su filo. Los aceros al carbono pueden desarrollar una pátina, mientras que los aceros inoxidables están diseñados para resistir la decoloración. Sigue las indicaciones de cuidado de cada página de producto, lava siempre el cuchillo a mano y sécalo inmediatamente después de usarlo.
