Tsunehisa SRS13 Migaki 135mm pequeño sin mango

Sumérgete en el arte superior de los cuchillos Tsunehisa con este elegante cuchillo Petty de 135 mm, una fusión de función, durabilidad y estilo. Con su revestimiento pulido que revela una tentadora visión del núcleo y una generosa barriga, este cuchillo de tamaño mediano añade un toque de dinamismo a cada corte. Experimente el deslizamiento sin esfuerzo mientras se balancea a través de las hierbas o realiza tareas en la mano con delicadeza.

El SRS13, un acero en polvo de alta gama, le da al cuchillo una retención del borde superior y una durabilidad similar a la de los aceros al carbono, al tiempo que ofrece la ventaja de bajo mantenimiento del acero inoxidable. Este cuchillo viene listo para impresionar con un filo listo para usar que resiste la prueba del tiempo.

Tsunehisa satisface una variedad de preferencias estéticas al ofrecer manijas tipo yo tanto japonesas como occidentales. El diseño orientado a los detalles es evidente en el talón redondeado, lo que hace que sea un placer sostener el cuchillo. Nuestra variante Migaki, con un mango más oscuro, muestra esta atención al detalle de manera exquisita.

Con una dureza de aproximadamente 63 HRC, el SRS13 combina un borde afilado con una alta durabilidad. Al ser resistente a las manchas, este cuchillo proporciona un rendimiento inigualable y minimiza las preocupaciones de mantenimiento.

Especificaciones del producto:

- Longitud de la hoja: 141 mm (filo)
- Longitud total: NA
- Grosor de la hoja: 1,98 mm (en el talón)
- Altura de la hoja: 28 mm (del talón al lomo)
- Peso total: 59 gramos
- Núcleo de acero: SRS13
- Acero Revestimiento: Inoxidable
- Dureza: 63 (HRC)
- Estilo del mango: Varios
- Adecuado para: Usuarios diestros o zurdos (doble bisel)


Con un delicioso equilibrio entre diseño, durabilidad y rendimiento, el cuchillo Petty Tsunehisa SRS13 Migaki de 135 mm es una valiosa adición a cualquier arsenal culinario. La combinación de variedad estética, bajas necesidades de mantenimiento y rendimiento de primer nivel es simplemente irresistible. ¿Qué no se podría amar?