Tsunehisa G3 Nashiji Gyuto 240mm
Experimente la esencia de la artesanía japonesa con el Tsunehisa G3 Nashiji Gyuto 240 mm. Provienen de Tosa, Japón, este cuchillo encarna el rico legado y la precisión de Tsunehisa.
Artesanía incomparable
Este cuchillo no es sólo una herramienta; es un testimonio del arte de hacer cuchillos. Con su núcleo de acero (G3) con un HRC de 62, promete durabilidad y precisión. El revestimiento de acero inoxidable con acabado Nashiji (piel de pera) no sólo protege sino que añade un toque de belleza a la hoja.
Especificaciones:
- Peso: 6,7 onzas
- Longitud de la hoja: 245 mm
- Altura de la hoja: 50 mm
- Grosor del lomo en la base: 2 mm
- Revestimiento: Inoxidable
- Rectificado de bordes: 50/50
- Acero del borde del núcleo: acero inoxidable G3 (también conocido como Ginsan)
- CDC: 62
- Mango: Magnolia Ovalada
- Virola: Madera Pakka negra
- Grabado: Kanji grabado
- Origen: Fabricado en Tosa, Japón.
- Altura del tacón: 48 mm
- Lomo por encima del talón: 1,94 mm
- Peso Total: 120G
Elija el Tsunehisa G3 Nashiji Gyuto de 240 mm para disfrutar de una combinación de tradición, innovación y calidad inigualable. Eleva tu experiencia culinaria con esta obra maestra.
Sobre nosotros
Asumimos la responsabilidad de seleccionar y proporcionar productos auténticos de calidad a través de nuestras relaciones directas con proveedores japoneses. ¿Problemas con el envío? Te respaldamos y lo gestionaremos. ¿Problema con tu pedido? Contáctenos y lo arreglaremos. Si eres nuestro cliente, no pararemos hasta tener el cuchillo perfecto en tus manos. -Tony y Zach