Nakagawa Hamono Plata #3 Kasumi / Migaki 165mm Nakiri sin mango

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Nakagawa Hamono Plata #3 Kasumi / Migaki 165mm Nakiri

Nakagawa Hamono Plata #3 Kasumi / Migaki 165mm Nakiri

Experimente la precisión y la artesanía de Nakagawa San con el Nakagawa Hamono Silver #3 Kasumi / Migaki Nakiri. Este Nakiri de 165 mm, forjado a mano en Sakai, Japón, es un testimonio de la dedicación de Nakagawa San a la calidad y la tradición. Con su afilado biselado uniforme 50/50 y un núcleo de acero Silver #3/Ginsan, este cuchillo promete durabilidad y filo. El revestimiento de acero inoxidable del cuchillo, combinado con su acabado Kasumi/Polaco, le da una apariencia elegante y elegante. Diseñado para quienes aprecian el arte de la fabricación de cuchillos japoneses, este Nakiri espera que usted elija un mango personalizado para completar su belleza.

Especificaciones:

  • Herrero: Nakagawa San
  • Ubicación: Sakai, Japón
  • Construcción: Martillo forjado
  • Revestimiento: Acero inoxidable
  • Acabado: Kasumi / Polaco
  • Núcleo de acero: Plata #3 / Ginsan
  • Bisel: 50/50 incluso molido
  • Mango: Sin mango (Listo para instalación de mango personalizado)
  • Peso: 140g
  • Longitud de la hoja: 165 mm
  • Grosor del lomo en el talón: 2,9 mm.
  • Altura de la hoja en el talón: 51 mm
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