Hatsukokoro Shirahama Blanco #2 180mm Santoku Sin Mango

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Los cuchillos de cocina Hatsukokoro se fabrican en Tosa, Japón, utilizando aceros al carbono como el acero Azul #2 o el Blanco #2 y una variedad de métodos de construcción y acabados. Se trata de hojas de alta calidad a buenos precios fabricadas por artesanos serios bajo la marca Hatsukokoro.
  • Santoku de 180mm
  • Lomo de 3 mm por encima del talón.
  • Altura del tacón de 45 mm.
  • 110 gramos

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