Tokushu Knife Tsuchime SLD Nakiri 165 mm
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Las compras elegibles en EE. UU. incluyen devoluciones durante 180 días y una etiqueta de devolución prepagada gratuita.
Envío gratuito en EE. UU. para pedidos superiores a $99. Los pedidos suelen prepararse en un plazo de 2 días laborables; UPS Ground suele tardar entre 1 y 5 días laborables. Los trabajos personalizados pueden añadir 1 o 2 días laborables.
Todos los pedidos están totalmente asegurados. Si un paquete se pierde o llega dañado, contáctanos y nos encargaremos de la reclamación.
Tokushu Knife Tsuchime SLD Nakiri de 165 mm, con mango Wa de nogal hecho a mano en Japón
Disfrute de la artesanía japonesa tradicional y el rendimiento moderno del Tokushu Knife Tsuchime SLD Nakiri de 165 mm. Forjado en acero SLD semiinoxidable desarrollado por Hitachi, este cuchillo ofrece una retención del filo comparable a la del acero al carbono, pero con un mantenimiento más sencillo. Es una opción adecuada para chefs y cocineros domésticos que trabajan con ingredientes duros, desde patatas hasta calabazas.
Acero SLD y revestimiento inoxidable
El acero SLD está diseñado para ofrecer resistencia, durabilidad y poco mantenimiento, por lo que resulta apropiado para el uso diario. El revestimiento inoxidable reduce el mantenimiento; seque la hoja antes de guardarla para conservarla en buen estado. El acabado martillado Tsuchime mejora tanto su aspecto como la liberación de los alimentos.
Para obtener el máximo rendimiento, considere añadir nuestro servicio profesional de afilado de cuchillos, para que su Nakiri llegue con un filo óptimo desde el primer uso.
Mango Wa de nogal de alta calidad
El mango Wa octogonal de nogal, elaborado a mano en Sanjo, Japón, ofrece un agarre cómodo y lleva nuestro exclusivo kanji Tokushu Knife como símbolo de autenticidad y artesanía. La combinación de nogal oscuro con una franja de madera clara aporta un detalle distintivo a un cuchillo tan funcional como atractivo.
Especificaciones
- Marca: Tokushu Knife, fabricado por Tadafusa
- Fabricado en: Tsubame-Sanjo, Niigata, Japón
- Tipo de acero: Acero SLD semiinoxidable con revestimiento inoxidable
- Tipo de cuchillo: Nakiri
- Longitud de la hoja: 165 mm
- Altura de la hoja: 49 mm
- Grosor del lomo: 3 mm en el talón
- Peso: 140 g
- Dureza: 61–62 HRC
- Filo/bisel: Doble (50/50)
El Tokushu Knife Nakiri ofrece rendimiento y durabilidad para agilizar la preparación diaria con una herramienta inspirada en la tradición cuchillera japonesa.
Envíos, devoluciones y protección del pedido
Envíos dentro de EE. UU.: Gratis en pedidos superiores a $99. Los pedidos suelen prepararse en un plazo de 2 días laborables y UPS Ground suele tardar entre 1 y 5 días laborables después de la preparación. La instalación de un mango personalizado o el afilado de un cuchillo pueden añadir 1 o 2 días laborables.
Devoluciones: Las compras elegibles pueden devolverse durante 180 días con una etiqueta de devolución prepagada gratuita. Los cuchillos afilados por Tokushu Knife o equipados con un mango personalizado siguen siendo elegibles si, por lo demás, están nuevos, sin usar, sin daños y se devuelven en su embalaje original con todos los componentes incluidos. Se aplican las mismas condiciones de reembolso.
Protección del pedido: Todos los pedidos están asegurados. Si un paquete se pierde o llega dañado, contáctanos en Tony@TokushuKnife.com y nos encargaremos de la reclamación.
Fuera de EE. UU.: Los pedidos internacionales admitidos desde TokushuKnife.com suelen enviarse mediante FedEx con derechos pagados (DDP). Tokushu Knife paga en nombre del cliente todos los aranceles e impuestos de importación aplicables. El cliente no tiene que pagar aranceles ni impuestos. Los destinos disponibles, los gastos de envío y las fechas estimadas de entrega se muestran al finalizar la compra. También puedes comprar en TokushuKnife.eu para consultar inventario y opciones regionales.
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Un nivel por encima
Acero, construcción y cuidados
Nuestro catálogo incluye aceros inoxidables, semiinoxidables y al carbono seleccionados por el rendimiento y la durabilidad de su filo. Los aceros al carbono pueden desarrollar una pátina, mientras que los aceros inoxidables están diseñados para resistir la decoloración. Sigue las indicaciones de cuidado de cada página de producto, lava siempre el cuchillo a mano y sécalo inmediatamente después de usarlo.
